日本旅游美食推荐，觉得太油腻就来温野菜涮涮锅！

到日本玩的时候，通常拉面、烧肉、寿司都是必吃清单，若要吃锅的话，大部分都是寿喜锅之类的，其实5天4夜的旅程这样吃下来，有时会觉得有点油腻，对身体负担很大，因此，柚子胡椒建议大家，可以在美食清单中排个涮涮锅，让肠胃休息一下，而今天柚子胡椒就要介绍一间不错吃的涮涮锅-温野菜。 图片来源 首先，先从他的锅底开始说起，他总共有和牛高汤、豆乳、麻辣、寿喜烧、鲣鱼、药膳，另外还有现在期间限定的西红柿寿喜烧跟麻辣担担锅，柚子胡椒这次吃的是和牛高汤跟一般的麻辣锅底，来玩的话呢，就建议不要吃麻辣系列啦!毕竟，日本人吃的辣度对我们来说根本就是小菜一碟，建议可以试试寿喜烧或鲣鱼高汤。 图片来源 温野菜主打的就是他们严选的菜类MENU，不仅菜单做的很精美，能选择的内容也很丰富，上面的图只是其中的一部分而已，还没吃之前，会觉得不就是烫青菜吗，没调味有什么特别的，尤其我们还点一个看起来很清淡的和牛高汤锅，但第一盘菜盘送上来，丢到和牛高汤锅，涮完吃下第一口，真的有点吓到，和牛高汤的调味跟菜怎么能够这么搭，完全不用沾酱，单吃原味也很好吃! 肉跟肉浆的部分，说实话倒是没有到太特别，因为日本就是个一分钱一分货的国家，肉的等级都是用价钱区分的，这部分有几个区间可以选择，想吃好点的部位或等级的肉，就挑高阶一点的吃到饱套餐。 图片来源 柚子胡椒要推荐的除了他们的野菜之外，还有这系列小配菜，一般火锅店比较少有这类服务，且他们提供的小菜很精致，不会有随随便便的感觉，其中柚子胡椒大推明太子美乃滋小黄瓜，小黄瓜清脆多汁的口感，搭配稍微有点重口味的明太子美乃滋，真的是绝配！一个忍不住就点了两次! 最后就是甜点时间啦！温野菜虽然是吃到饱，但跟大多数吃到饱餐厅一样，甜点也是只能点一次，可能有些人会觉得有点不足，但其实前面已经吃一大堆肉，最后只是透过甜点增添不一样的味觉享受而已，且吃多对身体负担也不小，因此柚子胡椒是觉得这样的量刚刚好～觉得还不错的人，安排行程时也可以把温野菜排进美食名单喔! 温野菜官网 文/柚子胡椒 固定分享日本生活的大小事，欢迎来柚子胡椒的FB逛逛