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位於東京的星巴克臻選®東京烘焙工坊(STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO )將推出「JIMOTO Made+」系列商品,旨在將日本各地傳統工藝與文化融入餐具設計之中。這波所推出的商品中包含了使用日本山口縣萩市的萩燒、滋賀縣的信樂燒、沖繩縣讀谷町的壺屋燒以及青森縣的津輕陶土所製成的陶瓷製品。全系列商品於 6 月開賣。
「JiMOTO Made+」系列商品
星巴克的「JIMOTO Made」系列已推出許久,主打採用日本各地當地的傳統工藝和原料開發而成,並在當地商店獨家銷售。而「JiMOTO Made+」系列是則由位於東京的星巴克臻選®東京烘焙工坊傾力打造,旨在將日本各地傳統工藝與文化融入日常使用的餐具設計之中,讓美麗又具有特色的日本各地特色陶藝製品,能充實、妝點大家的日常生活,為每日餐飲帶來一些不一樣的變化。所有商品在星巴克臻選®東京烘焙工坊及線上商店皆可買得到。
「JiMOTO Made+」系列商品:荻燒盤 薄櫻
「JiMOTO Made+ 萩燒盤 薄櫻(ジモト メイド プラス 萩プレート 薄桜)」以傳承400餘年的萩燒柔軟的陶土質地為靈感,展現了東京烘焙工坊的迷人景緻。 「薄櫻」盤以其鮮嫰的粉紅色吸引人們的目光,讓人一眼就聯想到目黑川兩岸盛開的櫻花。除此之外還另外有「薄藍」色,呈現出柔和的靛藍色調,讓人第一時間就聯想到東京烘焙工坊的夜色露台和目黑川的潺潺流水。
■ ジモト メイド プラス 萩プレート 薄桜/薄藍/JiMOTO Made+ 萩燒盤 薄櫻/薄藍:4,600日圓
「JiMOTO Made+」系列商品:津輕玻璃盤 櫻花
運用青森特有的「津輕玻璃(津軽びいどろ)」技法呈現的「JiMOTO Made+ 津輕玻璃盤 櫻花(ジモト メイド プラス 津軽びいどろ プレート 桜)」的玻璃藝術品同樣是以呈現目黑川二旁的知名櫻花景色為發想,用玻璃藝術描繪了目黑川沿岸盛開的櫻花。通過特殊技法所能夠呈現超過100種顏色的特性,將「白天的櫻花」和「夜晚的櫻花」色彩巧妙融合。白日櫻花柔和的粉紅色與夜晚櫻花的藍紫色交相輝映,整體色彩多樣、豐富但又非常和諧。
■ ジモト メイド プラス 津軽びいどろ プレート 桜/JiMOTO Made+ 津輕玻璃盤 櫻花:5,500日圓
「JiMOTO Made+」系列商品:甲賀盤 卯山窯
「JiMOTO Made+ 甲賀盤 卯山窯(ジモト メイド プラス 甲賀プレート 卯山窯)」採用信樂燒陶土製成。「信樂」地區是日本六大古窯之一,擁有1200年不間斷燒製歷史,自中世紀至今延續至今,其中的卯山窯也是當地知名的陶瓷廠之一。這款瓷盤被製成扁平、線條簡潔的方形,巧妙地突顯了陶土的質感和燒製過程中形成的豐富層次感。
■ モト メイド プラス 甲賀プレート 卯山窯/JiMOTO Made+ 甲賀盤 卯山窯:6,200日圓
「JiMOTO Made+」系列商品:讀谷盤 陶真窯
「JiMOTO Made+ 讀谷盤 陶真窯(ジモト メイド プラス 読谷プレート 陶眞窯)」是來自沖繩代表性傳統陶器「壺屋燒」的名窯陶真窯,這款帶有搶眼唐草紋樣的圓盤在盤面上點綴著鮮明紅色果實,下半部則巧妙運用釉藥的分色工藝,呈現出土壤與大地的意象,勾勒出對比強烈且極具設計感的風格。
■ ジモト メイド プラス 読谷プレート 陶眞窯/JiMOTO Made+ 讀谷盤 陶真窯:6,900日圓
更多在地特色商品,在日本星巴克臻選東京烘焙工坊等著你
除了上面介紹的盤子之外,也有配套的馬克杯、玻璃杯等可選購,不一定要去到東京,在線上商店也可以購入喔!有興趣的朋友不妨到線上商店逛逛,挑選喜歡的樣式,為自己的每日用餐增添一些色彩或變化,以豐富每日的生活體驗。
















