這幾年和老公相處下來，發現了很多台日不一樣的文化。有一點讓我覺得和台灣真的大不同的，就是跟家人介紹交往對象這件事情。台灣人大多是在交往階段就會把對方帶回家；但日本人卻是要結婚之前，才會帶回家見爸媽。印象中某年前寒冷的週末，我跟他一起回日本老家見爹娘；那是我人生第一次日本兩天一夜行程，又冷又累又趕的情...
今天要介紹的是世界上最簡單的下酒菜「鹽烤雞翅」食譜。馬上就能料理，還可以享受得到燒烤店味道般的「鹽烤雞翅」，和啤酒還有白酒非常相襯。
有時食物上面只要多放一顆水波蛋，是不是就會眼睛一亮，當蛋黃奔流出來的一瞬間，總是興奮無比食慾直線上升！其實只要一張咖啡過濾紙，就可以做出熟度可自由控制的水波蛋了。
這個季節，充滿甜美果汁的清脆蘋果真的好好吃喔。但是如果吃到變軟的蘋果或是保存太久的蘋果時，該怎麼辦呢？這時候，可以用微波爐來烤蘋果喔。只要5分鐘，就可以簡單的讓蘋果馬上變身呢。
寒冷的冬天就是火鍋趴的季節！但大家有想過火鍋料的擺盤也有學問嗎？如果你是那種什麼都不想就把火鍋料放到鍋內的人，那本篇重點可要好好學起來了！其實用點小訣竅，火鍋擺盤也能變得美美的！今天就帶大家來看能夠提升女子力的美麗鍋物擺盤秘招吧！
山藥切一切就是一道菜！真的是太簡單了！這麼輕鬆的一道菜，淋上山葵醬油一起吃，不只是啤酒，跟日本酒也很搭，一定要推薦給大家。
關東煮不但美味好喝又低熱量，大家都喜愛！其實不用特別去店家買，在家也可以輕鬆做出來喔！蘿蔔、蒟蒻、甜不辣、丸子……光想到可以在寒冷的冬天喝到關東煮就覺得好幸福喔！ 要煮多久，加什麼料，都會在這篇詳細說明步驟。首先從製作一鍋昆布柴魚高湯開始吧。
用少量食材也可以馬上做好的簡單小鍋。因為製作簡易，對於在意蔬菜攝取不足，及忙碌沒時間，想要快速解決晚餐的主婦們是個很好的午餐選擇。喜歡喝酒的人也不妨拿來當晚酌的下酒菜。請務必嘗試一下清脆的水菜及豬肉、油豆腐皮的絕妙組合。
事實上餃子是一種能夠取得營養均衡的優秀料理，對於維持體態或者減肥也能發揮效果。推出減肥食品『microdiet』的SunnyHealth公司，在旗下所營運的減肥資訊網站「microdiet.net」裡，公開了關於『以吃餃子提高減肥效率為目標』的調查報告。那麼我們就來看看餃子裡包的材料特色吧。
最近在日本電視上常看到小栗旬和唐澤壽明的廣告裡，紛紛出現千層白菜豬肉鍋這道菜，唐澤壽明更是將日式沾醬(ぽん酢)淋在千層白菜豬肉鍋上，大口大口的吃！讓大塚太太想到去年的秋冬，我們家也常常做這種日式疊層料理，做法簡單卻很美味，主要是食材的原汁原味再加一點高湯調味料就好。最重要的是，這道菜清淡爽口卻份量十...
做起司蛋糕不可或缺的材料奶油起司，塗在吐司或餅乾上一起享用也很好吃呢！ 不只和果醬、蜂蜜很搭，這個和鹽味也超合的奶油起司，是放到冰箱就可以保鮮的便利食品。「伯方の塩」的首頁提到，要自己在家做奶油起司居然只要用優格和鹽就能完成！還不快來一探究竟！【準備材料】原味優格……500g鹽……1小匙碗、濾網、紗...
4個人的餐費預算若想控制在1000日圓左右，火鍋是很好的選擇。於是在這裡要介紹給大家「蔬菜豬肉相撲火鍋」的料理方法。為了節省費用，記得以豬肉代替牛肉、以蕎麥麵來代替拉麵。此火鍋不僅4人份1000日圓有找，既美味又能感到滿足。【附照片的相關報導請到「文章來源」觀看！】■ 食材（4人份）・白蘿蔔：1/2...
這是道超適合拿來當早餐的簡單焗烤。只要有盤子1個和材料的話，甚至連碗和平底鍋都不需要。只要僅僅幾分鐘，凝聚了培根鮮味的至高無上馬赫焗烤就會完成。溶進了培根香噴噴的香氣、起司醇厚的味道的特餐。明明這麼的好吃，吃完後要洗的餐具卻只有盤子1個，如此的簡便這點也令人吃驚！■ 材料（1人份）・白飯… 1碗・番...
有些人很擅長做卡通便當或卡通甜點，像小編這種不中用的人，實在是感到很佩服。這次來位大家介紹這位陸陸續續做出許多可愛卡通藝術甜點的泰國女生Song（泰語「2」之意）。懶懶熊、蛋黃哥，還有熊本熊...等等，不管哪一個看起來都是超級可愛！！ 「可愛到想一口吃掉」就是這種感覺吧！不過這位泰國女生對於日本的卡...
豬肉味噌湯〝豚汁〞，這個詞，相信大家都不陌生。放入大量蔬菜以及豬肉，而且被日本媒體報導指出有恢復疲勞功效的豬肉味噌汁，今天就要教大家用液體味噌簡單製作美味營養的湯品喔！要使用的就是這瓶液體味噌。另外使用的材料就是這些，蔬菜的種類及份量都可以依照個人喜好增減喔！【材料】豬肉 約200g紅蘿蔔 1根白蘿...
