繼去年獲頒「BEST宅配美食大賞2020」大獎,也在人氣節目「王様のブランチ」(國王的早午餐)中被強力介紹,甚至讓許多日本人當成禮物送人的特製烤起司蛋糕到底是哪裡這麼厲害?從材料、手工、包裝都是由小工坊職人每日限量精心製作,起司控的你一定要知道的絕品美味,下次去日本時非吃到不可!武藏野茶房 特製烤起...
法國頂級奶油「艾許ÉCHIRÉ」歷史悠久,在國際間享有高度評價,更有奶油界LV之稱。艾許奶油於2009年登陸東京開設世界第一家專賣店,多年來店內販售的法式糕餅總是吸引大批人潮排隊購入,可說是日本超人氣伴手禮。這回艾許奶油新門市選在橫濱開幕,來瞧瞧限定商品以及必買品有哪些吧!還不清楚艾許奶油的厲害之處...
位於東京的五星級飯店東方文華1樓的「The Mandarin Oriental Gourmet Shop」內販賣許多美味的蛋糕,而其中在SNS上造成話題、最受注目的就是每日數量限定販售的「KUMO(R)」蛋糕。「KUMO」是日文「雲」的發音,宛如雲朵般的鬆軟可愛造型,裡面滋味如何呢?今天就來介紹這款...
日本從10月開始聖誕蛋糕的戰爭就已開打,包含高級飯店、百貨公司、人氣甜點品牌到便利商店皆使出渾身解數推出令人難以抉擇的蛋糕設計,讓大家在歡樂的佳節中能品嘗到幸福與療癒的犒賞,儘管今年的聖誕無法如願到日本過節,還是可以透過Japaholic一起欣賞到日本人都在搶訂的絕美蛋糕,千萬不要忘了只要能夠和心愛...
只有在松屋銀座才買得到,高級千層派專賣店「MILLE-FEUILLE MAISON FRANCAIS」可是連日本藝人都愛用它來送禮,甚至還曾被秘書們票選為最佳接待禮品,猶如伴手禮界的貴族般低調的它不僅口味細緻豐富,包裝更是有如精裝書般高雅美麗,下次到東京旅遊不妨嘗試買個幾盒犒賞自己和重要的人,包準吃...
大家最愛的日本甜點總是不停在努力實現著螞蟻人的願望,今年3月1日才剛在大阪心齋橋開張的「omiya sweets factory」就是販售起司蛋糕布丁這款新感覺的甜點,經由本町的人氣熟成起司蛋糕店監製出的商品無論是粉嫩外觀還是味道都不馬虎,難怪其美味很快的就在大阪人之間相互流傳,等疫情過去之後下回到...
日本現在話題正夯的甜點就是它了,外表如御飯糰其實是蛋糕的「OMUSUBI CAKE」可是擁有狂銷超過6萬個的驚人紀錄,這一手可掌握的新感覺甜點目前正在東京新宿展開快閃店,關西的部分則已在京都丸井百貨與下一波快閃的阪急梅田購買的到,馬上和旅伴計畫一起入手美味的「OMUSUBI CAKE」嘗鮮囉!圖片來...
每到年底日本最大的宅配美食網站都會發表「BEST宅配美食大賞」得獎名單提供大家參考,主要是經由網站會員投票,並經過宅配美食專家和特別評審委員試吃審查後決定出的超強清單,對於喜歡網購嘗試新東西的朋友相當具有參考價值,這次先為讀者們準備了大賞中的甜點部門來感受一下日本宅配美食的魅力,畢竟跟著在地日本人一...
來到奈良,除了參觀遍佈古都的古墳與寺院,最近因為日本推特話題,又多了一個熱門新景點:烘焙坊兼咖啡廳Petit Marche(プティ・マルシェ&ぷちまるカフェ)的古墳蛋糕。Petit Marche是一間位在奈良車站與奈良公園途中的小小烘焙坊兼咖啡廳,以奈良在地風物為靈感,推出各種當地特色造型甜點。其中...
現代人工作忙碌,下班回家後即使有心想自己動手做料理,但往往力不從心,於是主打方便又快速的快速料理也就應運而生。營養管理師兼料理研究家五十嵐由佳里(五十嵐ゆかり)時常在推特上分享簡單方便的快速料理,讓大家可以快速輕鬆享受料理的樂趣,完全是懶人的福音!最近這個號稱邪惡至極的甜點食譜在推特上大受歡迎,需要...
到日本旅遊時,知名的伴手禮中一定會出現一款年輪蛋糕。年輪蛋糕從100年前在廣島上陸日本開始,目前在全日本各地其實都已有非常多職人開設的名店。而這個以年輪蛋糕為主的博覽會集結了日本47都道府縣的知名年輪蛋糕店,在日本各地巡迴展出,將各名店的著名商品帶給大家,品項高達200種類,這次巡廻終於來到了位於橫...
無論是日本還是我們國人都好喜歡安排到「箱根」放鬆一下,旅途中更不忘要添購種類豐富的伴手禮,像是法國麵包脆餅、湯麻糬還有麵包等等超級好買,在這裡想告訴大家,現在又多了一家包裝時髦美味的新式箱根名產「HAKONE CHEESE TERRACE」可以選擇,今年7月底才剛出爐的新定番,連在地人都稱讚呢!圖片...
日本三麗鷗(サンリオ)旗下角色眾多,最廣為人知的HELLO KITTY、美樂蒂、布丁狗可愛又療癒,推出的商品也是非常多元,為愛好者增添不少購物樂趣。最近他們與造型年輪蛋糕專門店Katanukiya(カタヌキヤ)合作,推出超可愛的立體造型年輪蛋糕,一上市就引來話題,立刻來看看商品介紹!超可愛的三麗鷗年...
"Patisserie KIHACHI"將從2月27日(三)起期間限定,推出櫻色蒙布朗與草莓甜點等春季甜點。“蒙布朗 SAKURA”584日圓(含稅),是櫻花色的蒙布朗,白餡牛奶慕斯上點綴著散發淡淡櫻花香氣的鮮奶油糖霜。白餡牛奶慕斯中包著梅子與草莓果凍。底座裡混合了細碎的櫻花葉,上面以鮮奶油擠花模擬...
先前曾為大家介紹日本「KALDI COFFEE FARM」咖啡農場2019櫻花季限定商品上市,大家鎖定其中幾樣了呢?「KALDI」嚴選食材陸續推出多樣櫻花點心,其中包含超人氣招牌商品熊貓布丁的期間限定櫻花牛奶口味,趕快來看看還有其他什麼櫻花季商品吧!