2023年1月開賣的日本便利商店新甜點,以冬季甜點的二大主角「草莓」及「巧克力」為主打,是絕對不會出錯又令人安心的搭配。全家便利商店也公布了2022年10月的泡芙王決定戰獲勝泡芙,並在2023年1月於日本全國超市上架販售,此外多款草莓甜點的草莓祭典也讓人食指大動。7-11則是推出了北海道祭,由北海道...
1月的甜點除了必吃的草莓外,抹茶、蜜柑及各種巧克力甜點也爭相出場。本篇中介紹了東京、大阪各一間知名飯店中甜點大師所帶來的精美手藝。京都老店舖京HAYASHIYA的和洋甜點,也讓人眼睛一亮。EMPORIO ARMANI CAFFE異軍突起每次推出的限定甜點都美到讓人不知從何下手。還有不敗巧克力甜點,即...
2022年12月開賣的日本便利商店新甜點,各大便利商店與知名店舖都有展開聯名活動。LAWSON定番與GODIVA的合作又迎接來一系列新品。FamilyMart則是與Afternoon Tea 打造出一系列以茶為發想的甜品及飲料。7-11則是與日本知名伴手禮名店N. Y. C. sand合作推出2款冰...
12月的甜點開始出現各式各樣的草莓甜點大軍啦!台灣的草莓雖然因為還不夠冷所以還不到最好吃的時候,但市面上已經開始出現日本各地的草莓了。而日本當地各種新鮮草莓製作的甜點也開始大量出現,從12月開始日本的甜點已經進入了第一波的草莓盛典,搭配即將到來的聖誕節,各種草莓甜點目不睱給,精銳盡出。12月要去日本...
越接近年底福袋的情報就越來越多,第一彈冬日必備暖心飲料類福袋5選已經十分精采,不過食品類的福袋也是來勢洶洶。摩斯漢堡 x 大耳狗喜拿福袋、Jolly Pasta x BRUNO福袋、Mister Donut x Pokémon福袋、久世福商店福袋、伊藤久右衛門福袋,不論是限量收藏的周邊商品或是福袋本...
說到聖誕節的蛋糕,最經典的就是使用了滿滿草莓的聖誕草莓蛋糕了。冬天是吃草莓的季節,身為草莓王國的日本,當然也不會放過結合了聖誕與草莓的節慶,各家飯店、甜點店、百貨公司等都推出了各種不同款式的聖誕草莓蛋糕,從傳統經典到奢侈華麗,從單層小資蛋糕到多層大蛋糕,應有盡有。你的聖誕節也想要跟流行來個聖誕草莓蛋...
11月的甜點已來到了栗子的尾聲,喜歡栗子的朋友可要把握最後少量栗子甜點的品嚐時機。而隨著聖誕節的預熱以及早冬草莓的上市,也已經出現部分以草莓為主打的甜點。而一年四季都可以吃的聖代,是最容易作出視覺上既豐富又奢華的甜點品項,這個月也收錄了幾款看起來十分厲害的聖代甜點。每個月的甜點介紹是否已經成為你必追...
每年年底最盛大的活動就是聖誕節了,商家也卯足全力推出以聖誕主題的各種限量商品。這次挑選了6款知名甜點品牌的聖誕限定零食,充滿聖誕元素的包裝設計搭配美味的點心,點心吃完了精美的包裝還能拿來收納使用,不論是聖誕交換禮物或是到朋友家開party的伴手禮都很適合。
叮叮噹~叮叮噹~2022年的聖誕蛋糕新品發表和預約已經開始囉。今年迎來開業51周年的京王PLAZA HOTEL,推出預約制精緻蛋糕。頂級奢華的寶石盒蛋糕、產量極少白草莓的王道草莓鮮奶油蛋糕、精雕造型的巧克力蛋糕,絕對是聖誕大餐桌上主角級的存在,讓聖誕夜完美結尾的最佳選擇。
這個月的重頭戲就是萬聖節到來了,各種想要營造可怕但其實都非常可愛的甜點們也相繼出爐。除此之外,各種地瓜、南瓜、栗子甜點也一起湊熱鬧,讓這個十月充滿了甜甜鹹鹹的濃郁好滋味。許久未見的知名鬆餅店也推出了地瓜搭配鬆餅,澱粉與澱粉的組合,似乎總是能讓日本人豪無遲疑地接受。近幾年非常受歡迎的焙茶也是秋季入甜點...
在一片栗子飲品及甜點霸佔所有咖啡店、甜點店及麵包店的櫥櫃下,茶竂都路里發揮自己對茶品的長處,使用各種經典茶入甜點,研發出三款又好看又好吃的罐裝甜點,讓人眼睛為之一亮。如果不喜歡純栗子甜點比較甜膩的口味,不妨試試茶竂都路里的秋季新品吧!
栗子控的季節終於來了!栗子不管是直接吃、做成料理或甜點都很美味,尤其是糖炒栗子,一顆接著一顆不知不覺一包就吃完了!而在日本,栗子更是食慾之秋不可或缺的主力商品,超商、超市及飯店都可看到各種栗子甜點,種類之多真的會讓人出現選擇障礙呢!
八月整個月就是甜滋滋的季節,又甜又脆的麝香葡萄所製成的甜點成為這個月的主打星,只有短暫大量上市的新鮮無花果也一起加入甜點的盛宴。當然也不能漏掉日本最具代表性水果之一的水蜜桃,及日本人近年熱愛的芒果。由這些香香甜甜的美好滋味所堆疊而成的聖代,讓8月這個炎熱的夏季好像也沒那麼令人煩躁了,快把握最後的夏季...
炎炎夏日想吃甜點又怕口感太過黏膩,除了來碗剉冰之外也很推薦吃些日式的涼菓子。日本在中元節這段期間會送禮給平日對自己照顧有加的人,因此許多傳統和菓子老舖也都會因應這段炎熱的期間,設計出許多光是用看的就能感受到涼爽的涼夏菓子方便送禮。下次有在這段期間前往日本時,走一趟百貨公司美食街,把這些美麗的日式涼菓...
2021年,源於北海道的夜間聖代專門店「Parfaiteria beL(パフェテリア ベル)」的老闆,為了滿足上班族們在下班後,結束晚餐或喝酒的行程,還能夠滿足想吃甜點的心,而開創了只在夜間營業的聖代專門店。隨後在為了讓客人能24小時隨時買到Parfaiteria的新鮮蛋糕,進而推出了「罐裝蛋糕」,...