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大家有沒有聽說過Neo居酒屋呢?這是一種新型態的居酒屋營業模式,也是這幾年相當受到歡迎的新概念餐飲店。今天就讓編輯部帶大家了解這是種什麼樣的居酒屋的同時,介紹幾間在日本超有人氣,且在老字號日本美食網站「Gurunavi(ぐるなび)」也深獲好評的Neo居酒屋給大家,在了解日本年輕人之間十分火熱的新形態...
3月可以說是日本櫻花漸漸綻放的日子,也是許多人迎來新學期、新工作的季節,這種時候除了要小心氣溫變化不要感冒之外,當然也要吃些好吃的東西用美食來幫自己加加油,無論你是旅居日本的住民或是來日旅遊的遊客,都不能錯過以下爆紅好店!
到東京旅遊,除了觀光購物外,品嚐各種料理,大飽口腹之慾也是不可或缺的一環。在繁忙的新宿商圈,精選了5家可以喘口氣歇歇腳的店家,下午茶時間喝杯飲料,補充一下能量吧!
2月可以說是日本一年中最寒冷的月份,儘管因為暖冬的關係,今年的雪來的偏少又晚,但進入2月中就可以明顯感受到氣溫偏低或下雪的日子變多,這種時候當然要吃一些能夠補充熱量的美食,當然!冬天的定番水果-草莓更是不能錯過!
座落於隅田川旁,在2023年2月開業的「KAWA KITCHEN (加和廚房)」,店內提供了融合美國加州與日本傳統文化的料理與飲品,因此取加利福尼亞州的「加(KA)」與日本「和(WA)」,組合為KAWA,而KAWA也剛好是日文河川的發音。其經營理念是希望透過「食物」來推廣永續發展,建立一個飲食友善空...
為打算赴日歡度農曆新年假期的大家準備好了新店與快閃限定清單,像來自北海道每天都大排長龍的超人氣起司點心,這次就有機會能在大阪與名古屋快閃店入手。東京晴空街道則一次網羅人氣巧克力系甜點滿足情人節與伴手禮需求,另有擴大改裝開幕的史努比博物館和新宿御苑附近時髦的試香空間,2月份超多好吃好玩鎖定「新店速報」...
2024年來到,不少店家也都紛紛推出新年餐點或飲料,像是超澎派海鮮粒了和冬季必吃的鍋物草莓餐點,都是來日本旅遊絕不能錯過的,推薦幾家最近在日本推特上討論度頗高的的美食與甜點好店,陪大家一起元氣開啟新的一年!
冬天怎麼能少了鍋物料理,除了涮涮鍋外,在日本還有各式各樣的壽喜燒專門店可以選擇,甜甜鹹鹹的湯頭與上等的肉品,每一口都相當滿足,一起來看看這五間推薦壽喜燒餐廳吧!
來到今年的最後一個月,你想好聖誕大餐要吃什麼了嗎?年末給自己一些犒賞,來些暖呼呼又補身體的好料吧!推薦幾家最近在日本推特上討論度頗高的的好店,一起愉快度過12月!
歷史悠久的京都有許多傳統日式點心店,販售各式變化的麻糬,Japaholic編輯部整理5間糰子、和菓子專賣店,一起前進京都品嚐道地的日式糰子吧!
今年底日本可以說是大開國門,不僅重新迎接大批觀光客,更有許多全新商業設施開幕,在2023年11月24日正式開幕的東京麻布台hills,有超過150家的時尚、雜貨、美食餐廳、咖啡廳,上次介紹了美食廣場A、B和甜點區,這次則就來介紹代表日本美食和米其林餐廳區,繼續往下看吧!
天氣一冷對美食的渴望更加強烈,滿滿都是好吃、好拍又好買的新店速報在食慾特別高漲的秋冬來的正是時候。先去趟代官山新開幕的「miffy café tokyo」與池袋「吉伊卡哇」餐廳入手猶如走進繪本般的餐點與體驗。只在冬季才能相遇的北海道「SNOWS」在東京還有大阪也有機會買到。另有專賣焦糖系點心的「CA...
2023年日本新開幕商業設施可以說是多如春筍,一座接著一座開幕,而這次要介紹的則是2023年11月24日正式開幕的東京麻布台hills,有超過150家的時尚、雜貨、美食餐廳、咖啡廳,其中光是餐廳就分成好幾區,現在就一起來看看吧!
在日本有不少家庭餐廳,非常適合家庭親子聚餐或是三五好友小聚,其中也有主打平價菜單、多元選擇的餐廳,餐點內容豐富豐盛又不傷荷包,深受不少學生族群與小資上班族的歡迎,這次就要來介紹日本知名的平價連鎖家庭餐廳「Gusto」(ガスト),在日本坐擁不少分店,想在日本旅遊時,花小錢也能吃好吃飽的話,來這裡準沒錯...
日本11月社群討論度超高的話題店推薦!讓滿滿罪惡美食來幫你補足冬日熱量