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「和菓子」相關文章一覽

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以銅鑼燒餅皮製作出的「日式馬卡龍」、裹著餅皮的糰子，你吃過嗎？創意和洋融合甜點就在大阪甜點舖「和果」

聽到「日式馬卡龍」，你可能會好奇這究竟是什麼樣的甜點呢？這是由一家位於大阪的甜點舖「和果」，所開發出的和洋融合甜點，名為「和かろん」，外型與馬卡龍相似，卻並非以蛋白霜餅殼製成，究竟這是一道怎麼樣的甜點呢？本次文章就讓我們一起來認識這家和洋融合甜點專賣店，以及他們推出的創意甜點吧！
2026年01月14日 ｜美食、大阪、大阪美食、甜點、銅鑼燒、和菓子

以五感體現日本文化之美，宗家 源吉兆庵 上生菓子職人秀1月9日至11日限定登場

為了讓台灣的喜愛者能親身感受這份細膩工藝，源吉兆庵特別邀請日本職人專程來台，在1月9日至11日限時三天的「上生菓子職人秀」中，於台北南京西路本店現場演示如何將大自然的靈動美感注入每一枚和菓子中。
2026年01月09日 ｜美食、日本美食、和菓子、體驗、期間限定

日本中秋就要吃糰子！嚴選10家知名糰子店

中秋名月，是日本秋季最浪漫的時刻。仰望滿月，插上芒草，端上一盤月見糰子，便是世代傳承的季節風物詩。月見糰子不僅是供奉月亮的祭品，更是家人團聚、好友共享的甜點。 隨著地域不同，月見糰子也展現出各自的風情：關東常見將白團子堆疊如滿月，關西則以紅豆餡包裹團子，形似里芋，呼應「芋名月」的傳統。除此之外，各地...
2025年09月13日 ｜美食、日本好店、和菓子

2026大阪必買伴手禮土產25選！特色零食、生活雜貨超好買

關西大阪地區一直是台灣人赴日旅遊的熱門景點，來到大阪旅遊當然要買些伴手禮，不論是分送給親朋好友，還是自己留著自用，一定都不想踩雷吧？然而到了當地，從機場伴手禮店到百貨公司，選擇那麼多，究竟要挑什麼商品才好呢？Japaholic編輯部這邊就特別為你整理出25項大阪必買伴手禮推薦商品清單，除了有餅乾零食...
2025年06月11日 ｜伴手禮、和菓子、大阪、旅遊、日本文具、日本限定、日本雜貨、甜點、美食、購物、大阪車站、新大阪車站、日本必買零食、大福、日本餅乾、日本最新、47大阪

用可愛征服和菓子界，名店「御菓子司 紅谷三宅」攜手插畫家再創可愛巔峰

近年來隨著和菓子代代相傳的延續，有不少年輕一代的和菓子職人也開創出另一片天，像是在造型面上加入設計巧思，創造出有自家風格的獨特造型和菓子。本次就要來介紹一家以「可愛造型」征服和菓子界的人氣名店「御菓子司 紅谷三宅」，不只有由身為和菓子職人的店主精心設計的特色和菓子，甚至還在近期與插畫家們合作，推出聯...
2025年03月17日 ｜美食、和菓子、造型甜點、期間限定、聯名商品、栃木

2026名古屋必買伴手禮18選，青蛙饅頭、千成銅鑼燒、外郎餅等名古屋特色點心，看這篇準沒錯

到名古屋玩可以買什麼呢？雞翅口味的零嘴、蝦餅／海老仙貝、外郎餅／外郎糕等都是名古屋為人所知的特產，除了這些之外，當然還有許多特別的伴手禮點心，執得買來好好品嚐一番。這裡就為大家整理精選了必買的土產伴手禮清單啦！快點把這些伴手禮筆記下來吧～
2025年03月06日 ｜美食、日本美食、名古屋、伴手禮、和菓子、餅乾、甜點美食、愛知、47愛知

長得像章魚燒的泡芙？別被外表給騙了！廣島「虎屋本舖」推出的擬真系甜點

總店位於廣島縣福山市的和菓子老舖「虎屋本舖」，招牌商品是有著如虎紋般的銅鑼燒「虎燒」，而除了虎燒之外，虎屋本舖還推出了許多富有特色的和菓子／甜點，本次要來介紹的，便是旗下所推出的「擬真系甜點」（そっくりスイーツ），這系列甜點最大的特色，就是把各個甜點做成特色小吃或是其他餐點的外型，讓人傻傻分不出這究...
2024年09月29日 ｜美食、造型甜點、甜點、有趣、和菓子、蒙布朗、泡芙、47廣島、廣島

動物造型甜點6選，老虎造型雞蛋糕、貓咪饅頭，以可愛外表來療癒味蕾

都說甜點能帶來療癒，有著可愛動物造型的甜點更是能帶給你雙倍的療癒！本次文章嚴選出6款有著動物外型的甜點，從視覺與味覺為你帶來滿滿的療癒好心情。
2024年09月07日 ｜美食、伴手禮、造型蛋糕、造型甜點、餅乾、饅頭、和菓子、點心

京都旅行不能錯過的美好體驗 2024年京都必去「京菓子」五大名店！

說到和菓子，最容易聯想到的應該是染上鮮艷色彩的豆餡，捏成各式具體模樣的一種甜點吧，但你知道和菓子還能再細分出一種，叫做「京菓子」：也就是從京都誕生，具有京都風情的和菓子。今天就讓Japaholic編輯部來向大家介紹來京都絕對不能錯過的京菓子五大名店！
2024年08月28日 ｜美食、推薦好店、京都和菓子、和菓子、47京都

排球粉動起來！《排球少年！！》與仙台知名甜點「萩之月」夢幻聯名登場

《排球少年！！》是一部於2020年7月完結，講述一群熱血的高中生們汗灑排球場並彼此競爭的運動競技漫畫。儘管距離完結已經過了幾年，但作品的熱度卻絲毫不減，甚至還在今年推出了電影版。今天就讓我們來看看《排球少年！！》又帶來了什麼樣的新聯動周邊吧！
2024年07月30日 ｜美食、日本美食、仙台、和菓子、日本伴手禮、動漫周邊、47宮城、宮城

和菓子愛好者別錯過！甜而不膩又有型，趣味造型最中餅5選

提到日本傳統和菓子，你會想到哪些點心呢？其中，以薄脆餅皮搭配上香甜紅豆餡的「最中餅」，可說是不論男女老少都會喜歡的經典和菓子，甚至有不少和菓子舖都會在最中餅殼加上小巧思，創造出多變的造型變化。本次文章就要來介紹五款有著特殊造型設計的最中餅，讓人不禁驚訝於這些店家的創意巧思。
2024年07月28日 ｜美食、和菓子、日本伴手禮、最中、點心

麻糬控集合！東京必吃手工麻糬、大福專賣店推薦

近幾年東京吹起一股懷舊風潮，開了許多大福專賣店，並販售結合古早味的和菓子技術與較為洋派的鮮奶油食材等製作的大福、新式和菓子，也成為新一派的伴手禮選擇，現在就一起來看看這些新登場的麻糬、大福專賣店吧！
2024年07月17日 ｜美食、東京、日本好店、甜點、和菓子、下午茶

大福自己包、糰子自己烤，享受自己動手的樂趣，DIY體驗型咖啡廳3選

在日本有不少特色咖啡廳，充滿著美味的甜點與亮眼的裝潢，這些魅力總是吸引不少人特地造訪這些咖啡廳。而除了品嚐甜點之外，日本還有咖啡廳是可以讓顧客親自動手體驗製作甜點的樂趣，本次文章就要介紹三間能夠自己動手DIY甜點的體驗型咖啡廳。
2024年05月28日 ｜旅遊、日本旅遊、咖啡廳、體驗、和菓子、草莓大福、表參道、京都、廣島

欲罷不能的Q彈麻糬糰子 5間京都糰子專門店推薦

歷史悠久的京都有許多傳統日式點心店，販售各式變化的麻糬，Japaholic編輯部整理5間糰子、和菓子專賣店，一起前進京都品嚐道地的日式糰子吧！
2023年12月07日 ｜美食、推薦好店、京都自由行、和菓子、47京都、京都

關西餐飲名店「莞固茶寮」插旗新北，打造日式道地佳餚

由本土家電大廠聲寶與日本大型餐飲集團GANKO合作引進的「莞固」系列餐廳，抓緊疫後餐飲業報復性成長態勢，第一家打出「莞固茶寮」旗號的新店民權店也推出全新菜單，在日本料理長笠原隆昌親自設計監督下，結合台灣當季與日本食材，創造出屬於台灣分店專屬的創意和食料理，從壽喜燒、涮鍋、名物逸品料理到手工限量和菓子...
2023年08月28日 ｜美食、台灣好店、日本料理、和菓子、台灣美食、美食速報
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