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橫濱總是相當的熱鬧,而這間位於元町通街尾的「Cafe de LENTO」是比較安靜的區塊。雅緻巴黎風格的咖啡店,外觀是黑色遮陽棚與白色半簾。老闆堀川學是一位態度謙和的出色人物,曾在下北澤經營「CICOUTE CAFE」可惜目前已歇業。柔和的木頭地板與白色牆壁,室內裝飾的重點是一盞盞的古董燈,過去在「...
分享一好則消息給喜歡巧克力,特別是眼裡除了”生巧克力”容不下其他東西的你!日本的生巧克力創始店「SILSMARIA」,引進哥倫比亞產的高品質可可豆,策劃的生巧克力專賣店「ca ca o」將於4月25日開幕啦~!【使用珍稀的可可豆所製 完美至極的生巧克力製品繁多】該店位於湘南‧鎌倉小町通。現在成為了熱...
在咖啡廳戰國時代的現代來說,咖啡廳想要脫穎而出就要比別家特別好幾倍才行。尤其在日本連時下流行的動物系咖啡廳狗狗貓咪已經習以為常,不足以讓人眼睛一亮。小小的身體,圓滾滾的雙眼,尖尖的嘴喙,輕輕振翅蹦蹦跳的模樣可愛的叫人受不了。在如此競爭的環境中,看準了小鳥這般獨特的魅力,獨一無二的小鳥咖啡廳就誕生了。...
有「甜點街」之稱的自由之丘,最新的店鋪是從北海道遠道而來的「BAKE」,超人氣商品是剛出爐,超新鮮的起司塔!位於自由之丘車站外不遠處,從開店時間 11點之前,就陸續有客人被誘人香氣吸引而大排長龍,據說一天可以賣出5000個呢!自由之丘分店以「工廠直送」為經營概念,起司塔不以事先製作的方式烘焙,客人可...
「蜂蜜蛋糕是第一、電話播二號、三點的點心就要吃文明堂♫」。這首歌來自小時候看習慣的一支電視廣告,推出這支廣告的文明堂開始販賣『蜂蜜蛋糕小點心』這項可愛的商品。我偶然在文明堂的店裡看到這樣商品,一瞬間就被可愛的包裝吸引,立刻掏錢購買。上面有在電視廣告文明堂小劇場中登場的卡通角色,配上蜂蜜蛋糕跟電話、還...
由ㄧ棟位於住宅區,原是和菓子店改裝而成的「Café Otonova 」。地點在西淺草,可以坐到Tsukuba Express淺草站、田原站或入谷站這三站,是間值得遠道而來的咖啡店。黑色的屋簷,寫在玻璃窗上的文字,鑲嵌了彩繪玻璃的大門,店內被溫暖的橘光包圍,「Café Otonova」的外觀讓人以為來...
來到了京都觀光,走累時是不是很想找一間”甘物屋”(甜品店)歇歇腳呢?日西合併的甜點竟然是現在的潮流!?帶你看看京都最潮的甜點。深受茶道的傳統影響的京都,有ㄧ道將和菓子與抹茶重新詮釋的時尚和風甜點席捲而來。帶大家來去ㄧ家能夠感受到幸福時刻的甜點店。■傳遞「加加阿的日日是好日」「malebranche加...
近網路上瘋傳一個「布丁土司」的話題,聽說只要將市售布丁塗在土司上面就會變得超級好吃。根據調查,好像除了用烤箱烤之外,還有用微波爐加熱的方法,或是用平底鍋烤的正統方法。根據布丁的種類,味道也會不同吧?因此,這次,筆者選擇日本流通最多(個人認為)的2種布丁,嘗試了「用微波爐加熱」、「用烤麵包機烤」、以及...
身為下午茶愛好者,最喜歡的就是剛烤好的好吃鬆餅!只是每次鬆餅都只有幾片,總是讓人覺得還差那麼一點,覺得還想再多吃一點。跟我有一樣想法的朋友們!這一家「可以續盤」的鬆餅店,毫無疑問的!就是我們這種嘴饞人們的歸宿唷。身處在住宅區的自由之丘中,附近其實沒有什麼店家,所以這一家鬆餅店算是非常的醒目,但卻不會...
人總是被大排長龍的隊伍給吸引,很像看到那麼多人在排隊,自己不排一下心理會養養的。前幾天在一個心裡養養的狀態下加入了新宿車站東口的一條排隊隊伍,隊伍前的玻璃窗擺了兩排的烤盤,烤盤上放著一條條咖啡色的點心,聞聞空氣中烤焙的香味後才知道,原來我排上的隊伍是目前非常人氣的ZAKUZAKU閃電泡芙。這裡只有賣...
有時候我覺得假日要放鬆心情,不一定限定在室外。有可能是在自己家裡,也有可能是在某家咖啡店待上一個下午。常常為了想去拜訪口袋名單中的咖啡店,而順便到店家附近閑晃,於是自然而然的開拓了新的散步據點。笑如果你逛膩了繁榮的澀谷,不妨坐上世田谷線在松蔭神社前站下車吧。這裡有一家小巧精緻的鄉村風咖啡店。外觀以白...
法文裡面的『L'hirondelle』是『燕子』的意思。就像燕子會在同樣的地方築巢的習性,『還要再回來喔…』抱持著讓這個地方變成能夠聚集客人的想法,因此取了這樣的店名。從中目黑車站往池尻大橋方向步行10分鐘,靠近青葉台1丁目的十字路口,那邊的大樓裡面3、4樓就是『L'hirondelle』。以前店面...
說到日本就會想到抹茶,說到抹茶大家通常都會想到京都。但其實在東京可以吃到夢幻般的和洋合併甜點,抹茶巧克力鍋喔!「神樂坂茶寮」正如店名一樣本店位於東京有名的美食齊聚地-神樂坂的巷弄中,木造建築更顯日式風情。神樂坂茶寮的餐點主要都是圍繞著「茶」,除了抹茶蛋糕、抹茶紅豆塔、抹茶拿鐵……等等,最有名的就是今...
東京除了高樓大廈外,也有許多富有懷舊風情、充滿人情味,俗稱『下町』的地方。谷中銀座商店街不在銀座,而是位於JR山手線日暮里站附近。從日暮里車站的西口出來就可以看到手繪地圖指引方向,照著走約3~5分鐘就抵達谷中銀座商店街囉。商店街上不只偶爾會有貓咪出沒,整條街上也有許多以貓咪為主題,或是有貓咪裝飾的店...
本篇要為各位觀眾介紹加入飽含食物纖維的健康食材--豆渣的「豆渣蛋糕捲」作法。【想看有照片的文章的話,請點擊文章來源旁的連結】■ 食材(3人份)・低筋麵粉:50g・乾燥豆渣:50g・雞蛋:2個・砂糖:50g・奶油:30g・水:50cc・沙拉油:適量可以炒乾生豆渣製成乾燥豆渣,也可以直接購買市面上的商品...