北海道剛出爐超人氣起司塔「BAKE」，在自由之丘開分店囉！

有「甜點街」之稱的自由之丘，最新的店鋪是從北海道遠道而來的「BAKE」，超人氣商品是剛出爐，超新鮮的起司塔！位於自由之丘車站外不遠處，從開店時間 11點之前，就陸續有客人被誘人香氣吸引而大排長龍，據說一天可以賣出5000個呢！

自由之丘分店以「工廠直送」為經營概念，起司塔不以事先製作的方式烘焙，客人可以一邊排隊，一邊觀看從起司慕絲流動，一直到烤好為止的製作過程。

2樓是咖啡廳，使用時必須保留座位，在1樓購買商品。除了起司塔，也有供應霜淇淋、咖啡等飲品。

剛出爐的起司塔，看起來就像小小的月亮一樣可愛。酥脆的餅乾，柔軟濃厚的起司慕絲口感介於舒芙蕾和奶油中間，令人忍不住食指大動，總覺得一次可以吃下好幾個呢！

餅乾的酥脆口感來自於2次烘烤，為了引出食材中蘊含的美味，使用的奶油起司有清淡的函館產、濃厚的別海產以及鹽味較強的法國產三種，將三種起司混合，才是「BAKE」堅持的美味。購買當日可以常溫保存，想品嚐剛出爐的美味時，可以用烤箱加熱2～3分鐘，但注意不要烤焦，就可以品嚐到香味甘甜，兼具酥脆＆柔軟口感的起司塔囉！

此外，還可以冷藏、冷凍成起司冰淇淋等，有多種不同的享用方式。

來到自由之丘店，另一個不能錯過的就是這個十分漂亮的霜淇淋。原料是北海道產的鮮奶油與牛奶，口感濃醇，但內含空氣，因此吃起來十分滑順輕柔，超級美味！

來自北海道的「BAKE」起司塔具有能夠在常溫下運送的優點，外型像女孩裙子一樣的紙袋，配色歡樂又可愛。是自由之丘最新的經典伴手禮！

BAKE CHEESE TART 自由之丘店

tel.03-5731-8450

東京都目黒區自由之丘1丁目31番10號　BAKE大樓

11:00～20：00(點餐至19:30)

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