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「日本料理」相關文章一覽

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京都進化型蔬食餐廳！「漬野菜iSOiSM」的午餐好吃到不行

在京都自古以來就一直都有種植，現今已為日本全國上下所熟知的京都傳統蔬菜，「京野菜」。除了用來醃漬京漬物或烹調一般家庭配菜以外，由於它健康、對身體很好，因此在京都有為數眾多的店家可以吃得到活用了京野菜特有味道所製成的料理。
2018年02月09日 ｜京都、日本必吃、日本料理、日本限定、美食、餐廳推薦

高畑充希又當吃貨！4道看完《忘卻的幸子》必吃的日本美食

不知道大家還記不記得上一次高畑充希在《過度保護的加穗子》中，吃飯糰吃得津津有味的樣子？那好傻好天真的模樣，讓再一般的食物都變得有味道，甚至是充滿了媽媽、奶奶手藝的熟悉味道，這次高畑充希在新作品《忘卻的幸子》中，同樣要用美食來征服各位觀眾！
2018年02月05日 ｜日劇、日本偶像、日本料理、日本電視、美食、藝能娛樂

世界級美味！六本木超時髦海膽料理專門店要讓海膽控們暴動啦！

去日本旅遊最不能少吃的就是鮮甜的海鮮啦！尤其是散發橙黃色澤，味道又相當濃厚的海膽更是許多老饕的最愛，在這裡偷偷報給大家一間去年年底才在六本木新開幕的海膽料理專賣店『UNIHOLIC』，短短幾個月時間就被報章媒體所爭相報導，讓人大呼過癮的美食美酒再伴隨著高樓美景，推薦大家訂位後再前往比較好唷！
2018年02月01日 ｜六本木、日本必吃、日本料理、日本話題、日本酒、美食、餐廳推薦

趁冬天來一趟溫暖的福岡溫泉之旅吧！還可品嚐美味炭烤料理

今年日本的冬天總感覺來得比較早，連福岡市中心也在12月初就開始降雪了，天氣冷就想要泡溫泉，上次趁著假日計畫了當天來回的自駕溫泉小旅行，當天決定的目的地是距離福岡車程兩個半小時左右，位於阿蘇的豐禮之湯。這次除了介紹溫泉之外，還要介紹在地人推薦的炭烤料理喔！
2018年01月22日 ｜旅遊、日本料理、日本景點、溫泉、福岡、美食、餐廳推薦

四國旅行買烏龍麵之外還有這些！香川縣隱藏版伴手禮總整理

緊鄰著瀨戶內海的「烏龍麵縣」－四國香川，擁有超過600間的烏龍麵店，因此大部分的旅客到此遊玩就會想買個烏龍麵作為伴手禮，但光香川縣出產的烏龍麵就百百種，不知道該如何挑選?或是想知道除了烏龍麵外，還有哪些香川縣獨有的特產可以購買?以下整理了5種運用香川縣特有的農產品製作出的伴手禮，讓各位到訪香川縣時有...
2018年01月19日 ｜伴手禮、四國、布丁、日本必買、日本料理、日本限定、烏龍麵、甜點、美食、47香川

貓咪愛好者東京必吃口袋名單！「のらや」全國連鎖烏龍麵店

儘管不是大阪並不是烏龍麵的發源地，但來自大阪的烏龍麵品牌「手打ち草部うどん　のらや」卻意外的擴張到全國各地都有分店，其中最大的功臣之一，莫過於最惹人愛的貓咪吉祥物！
2018年01月18日 ｜可愛、日本必吃、日本料理、烏龍麵、美食、餐廳推薦

日本超市另類口味的香鬆介紹！大人小孩愛的味道都在這

香鬆可說是日本主婦另一個料理的好幫手，也是米飯的好朋友，在一碗飯上灑上香鬆或是拿來做成飯糰既美味又方便，另外在便當或野餐料理上的活用也很頻繁。通常到了日本超市的貨架上，就會看到滿滿一區香鬆，口味琳瑯滿目，還有很多特殊口味！每次看到香鬆的包裝，都讓人想要每個口味都吃吃看啊～
2018年01月09日 ｜伴手禮、日本必買、日本料理、日本超商美食、日本限定、美食、飯糰

函館拉麵美食地圖！編輯部最推薦BEST10家嚴選拉麵店・北海道拉麵・鹽味拉麵

函館拉麵最有名的就是鹽味拉麵，跟日本三大拉麵、札幌拉麵味道不同，使用大量的蔬菜及大骨熬成，湯頭偏乾淨透徹，清淡不會油膩，去北海道旅遊函館拉麵絕對是必吃啊！除了鹽味拉麵以外，在函館還有很多不同特色的拉麵名店，就由編輯部為大家整理到北海道函館必吃拉麵有哪幾家！
2018年01月06日 ｜函館、北海道、拉麵、日本必吃、日本料理、美食、餐廳推薦、鹽味拉麵、47北海道

關東旅遊必備！神奈川景點全部攻略就買日本人推薦的最佳周遊劵3選

如同在日本生活一般，在一個未知的車站隨心所欲地下車，自在品嚐在地美食與閒晃在特色小店正是私人旅行的精隨。但是，旅行中隨心轉乘或是臨時起意下車時產生的車資費用總讓人有些介意。若可以不在意乘車費用自由地上車下車，隨心情選擇搭乘電車或是公車享受旅行的樂趣，甚至還可以折抵美食、伴手禮與娛樂設施的消費等，若存...
2018年01月04日 ｜伴手禮、品川、旅遊、日本料理、日本景點、橫濱、江之島、溫泉、神奈川、箱根、美食、鎌倉

到京都勝天招牌名物「肉天婦羅」新奇又美味！就來這裡大口喝酒吃肉！

今年十月才在京都先斗町開幕的『勝天-KYOTO GATTEN-』馬上就在日本人與外國人之間造成話題，近期更是時常出現在電視媒體的人氣名店，而號稱招牌名物的「肉天婦羅」到底是什麼？與別家居酒屋又有何不同？讓我們一起一探它的魅力吧！
2018年01月01日 ｜京都、日本必吃、日本料理、日本酒、美食、餐廳推薦

外帶保存期限兩小時的高級豬排三明治！井泉本店一定要來吃吃看！

目前在日本各地許多店家都能品嚐到豬排三明治，而位於東京都文京區湯島的「井泉本店」則可說是它的發源店鋪。 其實井泉本店除了提供可在店內享用的美味炸豬排及名產豬排三明治外，還有期間限定外帶、需在兩小時內食用完畢、令人垂涎欲滴的綜合口味三明治，各位是否都知道呢？這次想介紹給大家的，正是井泉本店所提供的頂...
2017年12月31日 ｜三明治、日本必吃、日本料理、日本話題、東京、美食、餐廳推薦

日本醬油推薦：九州北伊醬油，調味的好夥伴、濃醇香自然的好味道！

日本人熱愛醬油，醬油幾乎是每道日本料理中最不可或缺的其中一項調味料，也因如此日本有各式各樣的醬油，大致上可以分為五種。這次就來介紹日本各種類醬油推薦，下次到日本旅遊，調味料控們不妨把我們推薦的日本醬油帶回家吧！還可以注意看看各種日本醬油所製成的其他商品呢！
2017年12月23日 ｜九州、伴手禮、日本小常識、日本必買、日本料理、日本景點、美食

函館朝市美食大搜索！編輯部最推薦BEST10家嚴選餐廳・美味鱈場蟹・干貝・牡蠣吃不停

函館朝市是觀光客到北海道必去的景點，在裏頭買的到當地名產、當季蔬果、現撈海鮮⋯等，比起超市還要來得划算，光看這些美味的食材，已經讓人垂延三尺了！函館朝市的美味海鮮，在全國日本各地中可說是第一，這裏為大家推薦10家人氣美食餐廳！ 好好品嚐一下北海道的海味～
2017年12月22日 ｜函館、北海道、旅遊、日本市場、日本必吃、日本料理、日本景點、美食、餐廳推薦、47北海道

冬天吃火鍋就用日本一人份火鍋湯頭！旅日必買超市新選擇！

日本超市裡有琳琅滿目的火鍋湯頭和相關調味產品任你選，尤其是每年的冬天幾乎會有新口味出現。近年來由於因應少數人口和一個人居住的需求，這種一人份包裝的火鍋湯頭也愈來愈流行。此外，一人份的包裝方式方便又衛生，不會有拆開後用不完的煩惱，建議來日本逛超市時可以帶幾包回家。
2017年12月11日 ｜伴手禮、日本必買、日本料理、日本超商美食、日本限定、火鍋、美食、食譜

逛日本超市必買！日清拉麵名店冷藏調理包在家重現當時的美味

各種與名店聯名合作的泡麵一度讓所有人都瘋狂，比起泡麵來說，其實冷藏調理包的重現度又來的更高，自行加料成一碗自家拉麵也沒有問題，是很多日本主婦們的心頭好，不僅方便美味價格也很親民，變化自由更不用擔心有蔬菜攝取不足的疑慮，下次有到日本來不妨到超市的冷藏區尋找看看吧！
2017年12月02日 ｜伴手禮、日本必買、日本料理、日本超商美食、日清、美食
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