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推特爆紅食譜 蒸蛋糕x香草冰淇淋的罪惡美味

現代人工作忙碌,下班回家後即使有心想自己動手做料理,但往往力不從心,於是主打方便又快速的快速料理也就應運而生。營養管理師兼料理研究家五十嵐由佳里(五十嵐ゆかり)時常在推特上分享簡單方便的快速料理,讓大家可以快速輕鬆享受料理的樂趣,完全是懶人的福音!最近這個號稱邪惡至極的甜點食譜在推特上大受歡迎,需要準備的食材居然只有起司蒸蛋糕跟香草冰淇淋!?

蒸蛋糕x香草冰淇淋 迸出新滋味

推特爆紅食譜圖片來源

當柔軟蓬鬆的起司蒸蛋糕碰上濃郁香甜的香草冰淇淋,光想像就覺得實在太罪惡了啊!這道在推特上得到大好評,被網友評價為邪惡至極的美味甜點,快來看看是怎麼做的吧!

食材(1人份)

起司蒸蛋糕 1個

香草冰淇淋 適量

※若使用200ml杯裝冰淇淋時約可使用半杯左右

推特爆紅食譜圖片來源

作法

1.將起司蒸蛋糕橫向切半,並塗上冰淇淋

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2.將兩半蒸蛋糕夾起來

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3.放入冷凍庫30分鐘~1小時,取出切半即可食用

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小秘訣

冰淇淋的量約使用200ml杯裝的半杯到一杯,可依個人喜好適量調整。冰淇淋經過攪拌過後會比較好塗抹在蒸蛋糕上,不過剛從冷凍庫拿出來的冰淇淋比較硬,可先在室溫放置3~5分鐘後再進行攪拌。除了上述夾好冰淇淋再冰入冷凍庫的方式外,起司蒸蛋糕先放入冷凍庫,要吃的時候再直接拿出來夾冰淇淋也是另一種作法。另外,也可以將香草冰淇淋換成萊姆葡萄口味或是任何你喜歡的口味試試看喔!

立刻動手做看看

這道甜點做起來簡單又方便,還可享受DIY的樂趣,即使是完全不會料理的人也能輕鬆完成!不過起司蒸蛋糕跟香草冰淇淋都屬於熱量較高的食物,作為營養管理師的五十嵐由佳里提醒大家,即使覺得很好吃也不要吃太多喔!如果偶爾用來招待來訪的客人一定可以令大家驚豔不已,快來試試這道推特爆紅甜點的美味吧!

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