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「美食」相關文章一覽

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義大利百年巧克力「Venchi」橫濱初展店，書本造型鐵罐巧克力超美必收！

風靡全球的百年巧克力品牌「Venchi（ヴェンキ）」成立於1878年義大利北方，嚴選頂級天然原料並遵循傳統製法打造數百種獨家巧克力產品，吃過的人絕對忘不了他的好滋味，可說是巧克力界的頂級精品！「Venchi」於2019年初登陸日本開設專賣店，滿足了巧克力愛好者的味蕾，這回橫濱SOGO以及日本橋高島屋...
2021年03月21日 ｜巧克力、美食

studio CLIP × 人氣麵包店「POMPADOUR」推出可愛到犯規的麵包雜貨！趁著被搶光前趕緊入手囉

日本生活雜貨品牌「studio CLIP」與人氣麵包店「POMPADOUR」攜手合作，請到知名插畫家Fumi Koike將店內招牌的法式起司麵包與丹麥麵包等商品以溫暖的筆觸重現，創造出一系列貼近家人生活與珍惜一起用餐時光的可愛共感雜貨，在此先預告真的會讓人忍不住失心瘋，誰叫它要做那麼可愛只能用掏空錢...
2021年03月20日 ｜日本話題、美食、麵包

京都百年果鋪鶴屋吉信「果之彩」水果羊羹超絕美上市！

日本京都兩百年老字號和菓子專賣店「鶴屋吉信」創建於江戶時代，秉持「創造好東西」的理念，遵循傳統技法並與時俱進，在日新月異的現代追求日式點心的新價值。鶴屋吉信利用新鮮果乾與穀物打造有別傳統羊羹的水果羊羹「果之彩」，如同藝術品般讓人一見傾心，顛覆你對羊羹的既定印象，趕快來看看哪邊可以入手！新鮮果乾打造超...
2021年03月20日 ｜和菓子、美食

再小的圖案都能雕出來！日本鉛筆雕刻家shiroi作品介紹

日本在工藝與藝術上有著非常傑出的表現，也有有不少藝術創作者，先前介紹過用石頭作創作的藝術家池西大輔，這次要介紹的則是用鉛筆雕刻出各種超精緻作品的藝術家shiro，一起來看看他的作品吧！鉛筆雕刻家 shiroi#RTが元に戻った様なので安易にRTしてください戻った記念に鉛筆もRTしてくれると嬉しいです...
2021年03月18日 ｜推特話題、日本流行、潮流、美食

日本推特流行食譜 10分鐘輕鬆做出超罪惡的菠蘿吐司！

最愛在日本推特發掘日本人料理的小撇步，破解後的做法讓人看到目瞪口呆，許多超美味卻簡單到不行的食譜就是這樣來的，今天就來和大家分享罪惡到不行的10分鐘菠蘿吐司，讓你的早餐、點心或是宵夜能有多樣化的選擇。同場加映提供食譜的日本生活系YouTuber「nidone」所做的一週吐司提案，喜歡欣賞質感日常尋找...
2021年03月18日 ｜推特話題、日本食譜、美食

日本最新人氣酒類 天氣漸暖日式賞花團準備野餐去囉！

越來越有春天到來的暖意，趁著好天氣許多人也紛紛外出賞花，接下來就是要備好吃吃喝喝的食物打算來去野餐，想來揪一波日式賞花團除了壽司、唐揚炸雞、糰子等美食外，還有絕對不能少了酒精，只要用點心思即使在台灣也能營造出些許日式氛圍，那就馬上來看看有哪些可以買來搭配的酒類吧！※飲酒過量，有害健康※未滿十八歲禁止...
2021年03月16日 ｜啤酒、氣泡酒、水果酒、美食

重返大阪必吃的七道美食！大阪美味哪幾樣你最懷念？

疫情正在海內外延燒，一波未平一波又起，與病毒的戰爭彷彿沒有盡頭。然而再嚴重的災難，都相信總有平息的一天，為了那個時候，讓我們一起心懷著希望，超前部署！在疫情退燒之前，先來想想回日本大阪能吃些什麼必吃的美食吧！封面圖片來源鳴門鯛魚燒圖片來源用特製模具考出酥酥脆脆的鯛魚外皮，內餡有十勝紅豆與鳴門地瓜兩種...
2021年03月16日 ｜口袋日本、大阪美食、章魚燒、美食

什麼是屋台料理？來認識便宜又美味的日本特色屋台小吃

說到日本料理大家內心都會浮現壽司、拉麵、懷石料理等需要一些預算的美食嗎？不過其實在日本還有一個大家其實都知道卻不曉得他們的種類的日本平民美食喔！那就是今天要介紹的屋台料理啦！在旅遊解禁前，大家不妨多加一點認識，到時候能再次安心前往日本旅遊時，也別忘了這些容易被忽略的高ＣＰ值美食喔！屋台料理：日本必吃...
2021年03月15日 ｜口袋日本、屋台料理、美食

日本排隊伴手禮再＋1！艾許奶油新門市開幕，超人氣限定品同步上市

法國頂級奶油「艾許ÉCHIRÉ」歷史悠久，在國際間享有高度評價，更有奶油界LV之稱。艾許奶油於2009年登陸東京開設世界第一家專賣店，多年來店內販售的法式糕餅總是吸引大批人潮排隊購入，可說是日本超人氣伴手禮。這回艾許奶油新門市選在橫濱開幕，來瞧瞧限定商品以及必買品有哪些吧！還不清楚艾許奶油的厲害之處...
2021年03月14日 ｜下午茶、日本伴手禮、日本流行、甜點、美食、蛋糕

日本調味料必買推薦【湯底篇】：不用搭飛機～自己在家料理東西軍的必備湯底

從關東煮到味噌湯，從火鍋到拉麵，日本人對於湯頭的研究精神是世界數一數二。即便無法像大廚般用各式食材熬煮出獨門湯頭，我們仍然能夠透過超市或網路等等，隨時隨地輕鬆找到自己需要的湯底。那麼接下來，就要來推薦五款好用且台灣也買得到的湯底，立刻來看看有沒有各位的廚房裡缺少的那一樣吧！網印 昆布關東煮湯粉/ S...
2021年03月13日 ｜口袋日本、日本料理、美食

日本今春最新排隊伴手禮 「Sablé MICHELLE」！把所有美好記憶都裝進餅乾罐裡面

向讀者們隆重介紹今年春天在日本的最新排隊名店，除了正式在西武池袋設櫃，接下來位於麻布十番的本店也即將開幕，天天大排長龍秒殺完售的餅乾專賣店「Sablé MICHELLE」可不光只是造型和包裝可愛，最重要的口味也令眾人驚豔，想必將帶起另一波日本海內外伴手禮的風潮，看完就趕緊把文章收藏起來，就算不能出國...
2021年03月13日 ｜下午茶、日本伴手禮、甜點、美食

日本調味料必買推薦【味露篇】：取代醬油的神奇沾醬，日式料理必備這罐

味露與醬油之間似是非是的關係，讓許多人看得頭都昏了。事實上「つゆ」的漢字唸作「露」也可以解釋成「日式醬油」，「つゆ」是透過於本身的鮮甜取代糖或是味精的風味，同時也可以取代醬油使用。特別是日本漁產豐富且加工技術精良，所以通常添加許多海鮮元素。日本常常以日本味露代替醬油，也是大家熟悉的日本味，今天就來看...
2021年03月12日 ｜口袋日本、日本料理、美食、魚露

LUPICIA 推薦低咖啡因茶 5 選

LUPICIA是日本知名的茶葉專門店，專門販售來自世界各地的茶葉。不僅商品種類豐富，包裝也很可愛，還不時會推出限定茶款，因此很受茶品愛好者喜愛。因為疫情關係，不少人在家的時間變的以前多，今天要特別跟大家介紹5款LUPICIA的低咖啡因茶，讓你在家也能享受優雅的午茶時光！圖片來源1. 帶有果香的低咖啡...
2021年03月10日 ｜LUPICIA、日本茶、美食

日本調味料必買推薦【炒麵醬篇】：挑戰自製日本國民美食，一定不能少了這一瓶！

日式炒麵是一道來到日本不能錯過的國民美食，其中美味的奧秘，就來自於那酸酸甜甜、香氣四溢讓人欲罷不能的醬汁。市面上各式各樣的盒裝炒泡麵，從明太子到巧克力所有口味都有，但如果不想要泡麵的口感又想吃到日式炒麵的話，不如就買瓶醬汁來自己試做看看吧！Oliver 燒炒麵醬（關西風）圖片出自「配菓PECOPEC...
2021年03月10日 ｜口袋日本、日式炒麵、日本料理、炒麵醬、美食

日本調味料必買推薦【美乃滋篇】：加上這些酸甜滋味瞬間有股日本味

提到美乃滋，你覺得是酸的還是甜的呢？台灣人吃到日本的美乃滋口味後總是大呼出乎意料，跟台灣甜鹹的口味大不相同。而以蛋黃與油做為基底的美乃滋，現在能看到的品項已經不只有基本的原味，還有加入了各種調味料的美乃滋，讓大家在選購日本美乃滋的時候能有更多種選擇；且應用的範圍也不侷限在章魚燒、廣島燒等，甚至可以作...
2021年03月09日 ｜口袋日本、日本料理、美乃滋、美食
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