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2022年9月的日本便利商店新甜點,有別於一般甜點、咖啡店使用各種栗子製品來一爭高下、搶奪商機。有便利商店改採用美味豐收的地瓜來攻佔你的味蕾。FamilyMart從9月初開始推出高達19項的地瓜製品,從蛋糕、法式甜點心、飲品到冰淇淋、烤地瓜種類繁多。最多變化與特色的就屬LAWSON的Uchi Caf...
miffy的新形態店舖,將烘焙坊與週邊商店併設的「miffy kitchen(みっふぃーきっちん)」,繼嵐山、湯布院、倉敷、輕井澤、祇園、飛驒高山後,將在川越開設第七間新店。全新的店舖將以川越的特色「藏造老屋」為主題,將以有小江戶之稱的川越風情,展現在新設店舖上。來這裡,除了可以買到各式各樣的mif...
全新潮流日系餐酒館「歐拉歐拉オラオラ」插旗信義區!不同於常見的居酒屋和西式餐酒館,歐拉歐拉以獨特的設計語言配上黑白漫畫風,從店外玻璃上大大的「オラオラ」片假名黑白字塊,到一推開門映入眼簾的吧檯,風格融合現代與復古,再從醬料碟、盤子、啤酒杯更特別用上了漫畫裡經典的集中線和狀聲詞,店內佈滿日系色彩,遊走...
在日本9-10月已經迎來秋天的季節,說到秋季的代表性食材之就是栗子啦!栗子無論是做成鹹食或是做成甜點都適合。在日本一到了9月開始就進入栗子的盛典,喜歡甜點的朋友當然就不能錯過各種栗子製品
位在廣島縣的尾道是依山傍海的城市,悠閒的生活步調、豐富的食物加上居民們普遍也都對貓咪十分友善,尾道也漸漸成了貓咪們的聚集之處。尾道不愧是貓咪的天堂,在地的尾道鰹節工房還推出了人貓友善的柴魚鬆「貓節」,不只是人可以吃也能和身邊的貓咪同樂,連廣島故鄉稅的回禮都能看到「貓節」這個商品呢!
你知道「我推」是什麼嗎?其實這是最近在日本非常流行的用語,意思跟「本命」差不多,講的就是喜歡的偶像或是憧憬的人事物。而有許多人會為了自己喜歡的偶像應援,無論是寫信、做看板或是集資廣告都大有人在,而今天要介紹的則是替「我推做蛋糕」!
栗子控的季節終於來了!栗子不管是直接吃、做成料理或甜點都很美味,尤其是糖炒栗子,一顆接著一顆不知不覺一包就吃完了!而在日本,栗子更是食慾之秋不可或缺的主力商品,超商、超市及飯店都可看到各種栗子甜點,種類之多真的會讓人出現選擇障礙呢!
炎炎夏日沒胃口的時候最適合來一道簡單的涼拌豆腐當作開胃菜,但是豆腐可不只有涼拌這種吃法,日本TBS電視台節目《松子不知道的世界》,請到料理研究家小林まさみ與他的公公小林まさる,一起為大家介紹各種簡單又美味的豆腐食譜,只要幾個步驟以往只能當作配角的豆腐也能一躍成為餐桌上的主角!這次挑選了5個包含:開胃...
相信喜愛日本雜貨與潮流品牌的各位,對於niko and...一定都不陌生,他們的質感選物與主題活動一直以來都受到非常多人的喜愛,這次他們特別跟開業五周年的熱海布丁合作期間限定企劃!
9月是初秋的開始,而秋天正是吃海鮮的季節,因此這次要介紹幾家超贅澤的海鮮美食好店,無論你是喜歡吃魚還是吃蝦通通有!另外還有好吃又好拍的甜點們,也是秋天必備的美食!
秋天就是番薯的季節!日本不只是四季分明,連美食也隨四季變化。每當季節變換,各家餐廳、超市超商就會瘋狂主打下一季商品,即使沒注意到即將換季也會被各個店家的美食照所提醒。以下就來介紹幾個秋季必吃番薯甜點,計畫秋天來日本的朋友千萬別錯過!
一轉眼秋天即將到來,日本各品牌也紛紛開始推出秋季相關的主題活動和商品,而這次要介紹的就是三麗鷗結合秋日與萬聖節所推出的期間限定布丁,超級可愛!
說到秋天大家第一時間會想到什麼呢?在日本秋季最具代表性的食材之一就是栗子啦!說到用大量栗子做成的甜點絕對會出現蒙布朗。星巴克進入秋季最新一波飲品當然就是以栗子為主題製成的飲品。除了有以栗子及果汁混搭而成的全國性新飲品外,近年十分喜愛搞地方限定的星巴克,也一口氣推出了三款不同地域的限定款栗子飲品,分別...
來到北海道,成吉思汗烤肉「ジンギスカン」是絕對不能錯過的當地靈魂美食。說到北海道的賞櫻BBQ活動,其實成吉思汗烤肉才是主流。這道料理是使用羊肉加上大量蔬菜所做成的日式烤肉料理,也是北海道最具代表性的鄉土料理之一。以下就幫大家精選出5家高人氣的成吉思汗烤肉,下次來北海道不要再錯過啦!
虹夕諾雅 東京即日起提供仿效日本傳統文化的「茶事下午茶」。下午茶結合日本各地珍貴食材、茶道、發酵食品,採用法式料理技法,帶出食材魅力,提供嶄新滋味的法式套餐料理。希望旅客能透過文化性質體驗以及特有的食體驗,在館內度過優雅的午後時光。