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灌注了製作側的心血的湯頭,還有麵條。還有經過精心設計和它們搭配的配料。而今那美味甚至飛離日本,成為了深受世界各地許多人喜愛的餐點之1,那就是拉麵。 每天每天被製作出來的至高無上的拉麵,魅惑了許多人們,至今仍在持續進化當中。從這些日日都在進化的拉麵之中,這次我想要介紹一家讓大家能吃到完全無視效率...
去年也獲得好評的耶誕老公公帽子形狀的迷你蛋糕「耶誕帽」今年也將登場
於Hilton東京1樓的Marble Lounge自11月6日起至12月25日止,將舉辦靈感得自芭蕾舞劇名作『胡桃鉗』的甜點博覽會「胡桃鉗人偶・耶誕甜點博覽會」。該博覽會,是由少女和少女從耶誕禮物得到的“胡桃鉗人偶”所變身而成的王子一起拜訪各個王國的『胡桃鉗』這個故事得到啟發。將會供應以迥然相異的兩...
即將在12月於日本登陸的漢堡品牌Carl's Jr.,是全美國第五大連鎖速食店,並已在全世界33個國家擁有3500間店鋪。不過,它最為人津津樂道的,就是被稱為「最性感的漢堡」,到底是為什麼呢?原來,Carl's Jr.從以前到現在的廣告,總是打出美女牌,包括芭莉絲希爾頓Paris Hilton、金卡...
今年也只剩下2個月。隨著年底的到來,忙於姐妹淘聚會或家庭派對的人是不是也很多!? 我發現了一樣時尚&看起來好好吃的東西,感覺可以在這種時候一個人獨佔眾人的目光!那就是自11月1日起在MARUSEN(マルセン)醬油(山形縣天童市)開放預約販售的「鮭魚卵葡萄酒醬油漬」。「鮭魚卵」×「醬油」可以理解,但「...
如果你明年春天打算來東京賞櫻,那麼有些店家現在就要開始預約了!而其中目前人氣超夯的Aman東京飯店下午茶,就是你可以列入參考的口袋名單!2014年12月底開幕的Aman Tokyo,就位於東京車站旁,總共有38層樓,而下午茶則落在33樓。名為Black Afternoon Tea的下午茶,以「黑」為...
飛鏢酒吧、撞球酒吧,這些在日本都算常見,但是,桌球酒吧就比較稀奇了!今天要跟各為介紹的就是,鄰近隅田川、晴空塔,可以一邊欣賞美景一邊享受美食,還可以玩桌球的桌球酒吧RIBAYON。
在台灣很常見的羊肉料理,在日本其實很稀有?!去一趟日本超市,會發現有牛肉、雞肉、豬肉的賣場,但就是沒有羊肉,有也是一小列。其實,日本人沒有什麼吃羊肉的習慣,而且討厭羊肉腥味的人也很多,所以羊肉料理對他們來說是非常稀有的!今天就要跟大家介紹一間羊肉料理專賣店,因為很容易客滿,去之前記得一定要先預約喔!
在宇治橋頭有一間百年茶屋『通圓』,因為坐落在宇治川河畔,從店內就可以隔著大片窗戶眺望河畔,景色十分優美,另外因為建築年代久遠,還可以感受到濃厚的歷史風味。店內主推的是抹茶糰子與抹茶百匯,聽店員介紹這兩樣是人氣商品,如果不想光吃抹茶糰子,建議可以點抹茶聖代,因為上面就有附有小串的糰子可以品嚐味道唷! ...
每當變成11月,開始聽得見冬天的腳步聲的這個季節到來,就變成了溫暖的食物會令人更加感到美味的季節。熱騰騰的關東煮、暖呼呼鬆軟的烤番薯、感受得到各式材料熬出來的高湯的火鍋。而這次要介紹的湯麵,就是像這樣在冬天裡會想吃的東西。(譯註:這種「湯麵」是一種日本的麵食,通常是用日文片假名寫作「タンメン」,也有...
素以東京廚房稱號威震全日本的築地市場,雖然只是東京都內11處東京都中央批發交易市場的其中之一,但從築地市場的交易金額來看,不光在日本,甚至在全世界都是最大交易規模的市場。也因為在這裡能大啖使用新鮮食材烹煮出來的絕品美食,築地市場便成為不論國內外人氣都相當高的觀光景點。尤其是選用當季食材做出來的料理,...
來日本旅行總覺得蔬菜吃不夠,那一定要試試看『都野菜 賀茂』,目前在京都一共有三間分店;本店在四条烏丸、京都水族館前跟熱鬧的河源町上也有分店,位置都是行程會經過的地方,十分方便!除了位置方便外,這邊最大的特色就是野菜吃到飽,店內嚴選30種以上的農家直送蔬果,早晨現摘、料理,每樣食材都可以看到詳細的生產...
本店位於岐阜縣,分店位於名古屋,只有兩家店面的和菓子名店養老軒,有著傳說中的極品草莓大福!由於草莓的生產季節有限,草莓大福每年只有從十月中開始販賣到次年的五月。今年的草莓大福在養老軒的網路商店上開始接受販賣,就呈現瞬間賣完的局面,就算是現在在網路上預約也要等到明年的三月才拿得到。我看再沒多不用等到明...
LINE的手機遊戲「迪士尼Tsum Tsum」跳脫遊戲框架,最近開始販售各式各樣的商品,這次與日本雪糕「PINO」合作推出期間限定版!在PINO的外盒與獨立包裝上,Tsum Tsum的卡通公仔華麗登場!其熱鬧又可愛的外型設計,絕對使點心時間更加歡樂!【Tsum Tsum卡通公仔總共有30款!】迪士尼...
最近在日本電視上常看到小栗旬和唐澤壽明的廣告裡,紛紛出現千層白菜豬肉鍋這道菜,唐澤壽明更是將日式沾醬(ぽん酢)淋在千層白菜豬肉鍋上,大口大口的吃!讓大塚太太想到去年的秋冬,我們家也常常做這種日式疊層料理,做法簡單卻很美味,主要是食材的原汁原味再加一點高湯調味料就好。最重要的是,這道菜清淡爽口卻份量十...