日本代購許願
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1990年在比利時創業的天然酵母有機歐式麵包店Le Pain Quotidien,因其耐人尋味、特殊口感的手工天然酵母麵包和獨樹一格的餐廳菜單,人氣馬上扶搖直升,同時也風靡了歐洲其他鄰國。在巴黎和倫敦大受歡迎後、現在世界上19個國家26個都市都有它的蹤跡,東京的一號店是2011年開在被大自然包圍的芝...
在日本,包含高危險群在內,存在有多達2,030萬人的糖尿病患者,許多人都在注意要控制糖分攝取。在這樣的狀況中,在該店,糖分方面僅只使用低GI値的椰糖與龍舌蘭糖漿,而據說低GI値即是判斷低血糖値的標準。儘可能的供應使用了以不對身體造成負擔、不容易令血糖値上升的食材為主的眾多和菓子。
自3月26日北海道新幹線通車起,青森~函館間的「青函區域」漸受矚目。在如此備受討論的青森・函館裡也有許許多多的美食!
因為3月26日的北海道新幹線開通而廣受矚目的函館。在這個自古以來身為一個海港城鎮、與外國也多有交流的函館裡,殘留了許多獨具風情的往昔的建築物。這次要介紹的,是如果去函館的話值得一訪、除了料理以外還可以一起享受建築物的氣氛超群之咖啡廳與小酒吧!
惠比壽人氣名店日本料理「雄」,獨創完全手工的絕品甜點草莓牛奶生洋羹(苺みるく生洋羹),是許多電視雜誌媒體報導過的人氣甜點,令人難忘懷念的傳統羊羹,以草莓牛奶的新姿態出現,早已吸引了許多消費者,甚至有許多日本藝人是它的忠實愛好者。不論是自己食用或拿來當伴手禮,絕對會令人滿意十足!
夏天即將來臨,開始對身材斤斤計較,連甜點也不太敢吃嗎?名古屋有間餐廳,以「Vegedeco蔬菜裝飾」為概念,將沙拉搖身一變成為美味可口的蛋糕!
日本最好吃甜點指南!希望大家有機會到日本時,一定要去嘗嘗日本的甜點蛋糕,不只外型漂亮,味道也真的是非常的棒,尤其是日本的奶油真的完全不甜膩,真的是吃完會有幸福感的甜點。
之前就聽說東京表參道上有一間超級可愛的冰淇淋蛋糕店,朋友一直說很可愛很可愛說到我都要聽煩了…,決定找一天來喝下午茶,實際探訪到底是有多可愛。
五月新綠的季節,人氣起士塔專門店PABLO也趁勢推出新商品,特選宇治抹茶,一口氣開發多樣抹茶甜點,一起來看看有甚麼內容吧!
「好想吃甜食...但又擔心糖質...」,針對許多有這樣煩惱的消費者,現在出現了糖值控制在10g以下,50%以上OFF的超級甜點,由健康塑身、運動健身聞名的專業RIZAP首度監修,和超商甜點業DOMREMY聯名合作推出。照片來源RIZAP監修的低糖質承諾甜點「コミットスイーツ」(Commit Swee...
約30年之前,法式甜點專賣店「銀座葡萄樹」開幕,在此可以享受到以往只有在高級法式料理的套餐中才能品嘗到的正統法式甜點。與台灣廣為人知的東京伴手禮「東京芭娜娜」隸屬於同一集團,專賣現做的法式盤飾甜點。「春日草莓千層派」(1,944日圓/含稅)是春季限定的人氣甜點。
1968年創業的洋菓子店「紅氣球(赤い風船)」推出了季節限定商品『八女抹茶熔岩乳酪蛋糕(八女抹茶フォンダンフロマージュ)』。於紅氣球大受歡迎的鬆軟融於口甜點『熔岩乳酪蛋糕』的季節限定商品。是將九州的茶鄉・福岡縣八女產的抹茶與奶油起司混合在一起所製成的既濃厚又鬆鬆軟軟的蛋糕體裡頭包入融化般口感的卡士達...
可愛的TSUM TSUM以往也常與冰淇淋品牌合作,像是2015年秋季與31冰淇淋合作的TSUM TSUM杯,還有今年推出的期間限定PINO冰淇淋第二彈包裝;但這次人氣超高的TSUM TSUM將親自化身成冰淇淋,各式商品現正推出中,一起來看看有甚麼高注目度且不用一千日元的商品吧!
最近日本超商超市裡的抹茶產品不斷推陳出新,讓人目不暇給,有那些最新、最有話題的抹茶商品呢?抹茶控的朋友們請一定要仔細看囉!
最近日本各大網站都在報導這個由岐阜創業二百五十年的老舖槌谷(つちや)所開發出的新商品「水之色」,這個超吸睛的和菓子以水為主題,將水在不同季節、景色映造下而產生的不同顏色作為創作靈感,然後以日本傳統點心干錦玉的作法呈現;所謂的干錦玉,原料是水、糖與寒天,做法類似琥珀糖,只是將含水量在降低,呈現出來的點...