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隨著日本觀光產業興盛,旅客們對於伴手禮的需求也隨之增長,而你是否也看膩了機場所販售的大眾化土產呢?榮獲日本觀光協會中部支部支部長賞、並經由一百位外國人所票選出的最佳拌手禮由日本名古屋地區百年砂糖專賣店「駒屋」拔得頭籌!
大家知道BAKE半熟起司塔嗎?即使已經成名許久,甚至在亞洲各地甚至台灣展店,至今在日本依然是要排隊才能買到的明星商品。從一項簡單的產品,牽引出十足美味的BAKE公司,這次要挑戰和菓子界,開創新品牌鮮奶油銅鑼燒專賣店「DOU」。
一大早從東京坐飛機到山形的庄內機場,我們馬上趕到位於鶴岡市境內,以海的守護神、龍神之寺聞名的善寶寺體驗僧人早餐。
前往鎌倉的歷史寺院及大佛旅遊後,如果能體驗手作日本傳統和菓子的話,就能為旅遊增添美好回憶吧!這次搭上江之電到長谷站下車,沿著海岸走7分鐘左右,抵達了可以親手製作和菓子的教室!
不必遠赴白川鄉合掌村也能一探合掌屋的面貌?從新宿搭乘小田急線至「向ヶ丘遊園」站下車,走十幾分鐘就能抵達「川崎市立日本民家園」,一起來看看日本傳統建築的園區,找找看合掌造建築在哪裡吧!
我們家大塚婆婆的老家就在淺草附近,家裡的長輩們都有定期到淺草寺祭拜的習慣,我家婆婆也不例外,從年輕拜到現在從不間斷過。
一到春天櫻花季節日本的各大廠商就會開始推出數不完的櫻花系列商品,最為代表的櫻花季節必買商品除了星巴克的隨行杯保溫杯外,其實便利商店也會推出櫻花季才有的現象商品,不僅應景外造型及口味也是相當講究的唷!這次柚子胡椒要來介紹的是只能在Lawson便利商店才能買到的櫻花拉拉熊+管家小雞的日式和菓子。
前幾天,跟朋友一起在新宿吃飯,要去搭車之前,突然發現車站內有一間和菓子店,非常的引人注目!而令人眼睛為之一亮的,不是店家的裝潢,而是商品本身的精緻以及美感!
日本很愛用限定兩字來做行銷,像東京有東京BANANA、北海道有白色戀人等,但有些實在太知名了,因此機場免稅店可能都買得到,但關西這邊的伴手禮,說實在的在外縣市還真的沒有看過,今天柚子胡椒就來跟大家分享有哪些關西限定的伴手禮吧!
到了日本,在百貨公司或是觀光景點附近,或是東京車站還是機場裡名產店,隨處皆可買到「Made in Japan」的甜點。在這些店裡雖然巧克力、餅乾、糖果…等應有盡有,幾乎不會找不到想買的東西。但是既然特地來到了日本,當然想要嘗試一下外觀與味道都有滿滿和風的甜點。今天就要特別為甜點控的各位介紹5種頂級的...
日本必買和菓子伴手禮中,屬羊羹為最著名商品的「虎屋」,迎接新的一年,也以虎屋的意像 “虎”為主題的特製羊羹「千里之風」,在赤坂地區店舖限定開賣。赤坂是虎屋本店的所在地。於室町時代後期在京都創業,收到御所許多訂單的虎屋在1869年搬到東京。在1879年第一次在赤坂開店,而在1895年搬到現在的地點。在...
おせち料理「御節料理」,是在新年時吃的一種象徵喜氣祝賀的食物,用一層一層精美的四方形漆器「重箱」來盛裝,裡面再分格放入各種當季的食材和具有意義的料理,每一樣食物都含有一些祝賀的意思。這篇文章要來介紹的是另一種用甜點來詮釋的和菓子&洋菓子御節料理,讓新年充滿甜蜜的滋味!
相信台灣朋友對於京都一定不陌生!不過,位於京都中心的大街・四条大道(四条通)往北的下一條街上,有一個被稱為「京都的廚房」的市場,各位曉得嗎?錦市場擁有400年的歷史,是京都一等一的食材市場。長達390公尺的大型市場,當令的京都蔬菜及醃漬小菜、豆腐皮及海帶等等乾貨、熟食、豆腐還有小點心還有酒等等,所有...
很多台灣人也很喜歡吃日本的和菓子,赴日旅遊的伴手禮總是少不了要挑一些必買的羊羹、大福、等帶回來給朋友。而這次介紹的是,1899年創業的老舖和菓子店「赤坂青野」。原本在東京台東區谷中進行街頭販賣,之後變成專賣甜食的駄菓子店,並且在在港區赤坂地區開了「赤坂青野」。
一般台灣人對於日本和菓子的印象,就是精緻、細膩、手工製作、會讓人捨不得吃。今天要介紹的和菓子不僅融合上面的元素,還添加了可愛以及趣味的一款和菓子。是遊日必買伴手禮的好選擇唷!