有一天下午,大塚太太正在晴空塔的商店街道Soramachi做window shopping,不知不覺又晃到甜點區,無論怎麼走,一直都被一家叫做「旬果瞬菓共樂堂」Kyorakudo的草莓大福吸引,最後乾脆直接站在店鋪前直視,因為他們草莓大福上的那顆草莓實在是太大顆了!
曾經在百貨公司地下超級市場看到過特大草莓的太塚太太,腦筋裡馬上浮現出那昂貴、高不可攀的價格。再看看這一個草莓大福,雖然價格是普通草莓大福的兩倍,但比起印象中那盒超級草莓的價錢便宜多了,馬上買了幾個回家,一個486日幣,大福加超大草莓,絕對可以接受!
共樂堂的草莓大福,使用的是有「草莓國王」之稱的福岡あまおう,而且還是嚴選中的嚴選,都是挑選尺寸超大的,因為太大顆了包不進大福裡,所以只好直接整顆擺在大福上,看起來和一般的草莓大福不太一樣,怎麼看都覺得下面的大福快被壓得喘不過氣來!大福是用手工的麻糬皮,包著店裡特製的紅豆內餡,吃起來QQ嫩嫩,甜而不膩,再結合濃郁多汁、鮮美爽口的福岡草莓,多吃起個都很樂意呢。
我發現一口很難一次吃到草莓和大福,只好把它們分開,一手拿草莓,一手拿大福,一邊一口才可以讓草莓與大福在口中相遇,草莓的酸甜、麻糬的柔和及紅豆餡的細膩香甜剛好取得一個絕妙的平衡。看看照片裡草莓大福旁邊的寶特瓶蓋和一百元日幣,比較一下就可以看出草莓的驚人尺寸了!
另外值得一提的是,共樂堂還有許多特殊的和菓子,例如:用甘甜的柿子包裹著清香的柚子餡、用手工麻糬皮包著一整顆岡山縣產的亞歷山大綠葡萄、用四國產的柚子蜜煮而成的柚子麻糬、生薑麥芽糖飲品、燒烤生巧克力、起司鮮奶油大福等等,種類繁多,有興趣的朋友可以至下面的網站查看更多的產品相關資訊。
共樂堂
地址:東京都墨田区押上1-1-2 2F
営業時間:10:00〜21:00
交通方式:東京METRO半藏門線、成田SKYACCESS京成線、都營淺草線押上站下車
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文/大塚太太
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