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這是我第三次造訪コナナ。第一次時是帶難得從台灣出差來的出版社朋友一起去的。那時候我想了半天,想說到底要帶他們去吃什麼好呢?因為自己住在日本,所以幾乎每天都在吃所謂的「日本料理」,但是總不能因為這小私心就帶人家去吃自己每天朝思暮想的台灣料理之類的吧?於是就搜尋到了這家主打和風義大利麵的餐廳。雖然是義大...
為了喜歡抹茶的女兒所構想的磅蛋糕食譜。用市售的薄鬆餅,簡單完成、不易失敗。用少量的奶油即可有濃厚的香味、加入蜂蜜增加甜蜜的感覺。比例粗略也沒關係,ㄧ定要試試看唷!。■ 材料(磅蛋糕模具1個)・市售的薄鬆餅粉:150g・蛋:1個・蜂蜜:3大匙・抹茶:3大匙・溶化奶油:2大匙・牛奶:150cc■ 抹茶磅...
日本鬆餅百百款,認真想吃的話大概一輩子也吃不完。在這麼多咖啡廳裡,今天要介紹大家一家可以體驗到與以往不同口感的鬆餅喔。這家J.S Pancake Cafe隸屬於某時尚企業之下,在東京、橫濱、北海道、名古屋、大阪都有店舖。尤其在東京就有7間,不用擔心吃不到。而標題上提到將派皮與鬆餅結合的口味就是這個季...