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「美食」相關文章一覽

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當美乃滋、炸雞塊遇上中式炒飯的拉麵店餐點

對於台灣人來說，常見的主食類不外乎是飯類或麵類這兩種，但是我們不太會在一餐之內同時吃到米飯和麵條；可是日本人卻出乎意料的喜歡這樣的搭配呢！常常能在綜藝節目當中聽到「碳水化合物嘉年華」（一餐內同時吃到兩種以上的澱粉類主食），澱粉和澱粉的組合好像有種神奇的吸引力，在肚子餓的時候（想吃飯又想吃麵的）兩個願...
2015年11月03日 ｜大阪自由行、拉麵、日本美食、炒飯、炸雞塊、石川カオリ、美乃滋、美食、餐廳推薦

可愛到想一口吃掉！！　製作出「蛋黃哥蒸糕」和「懶懶熊派」等卡通藝術甜點的泰國女生

有些人很擅長做卡通便當或卡通甜點，像小編這種不中用的人，實在是感到很佩服。這次來位大家介紹這位陸陸續續做出許多可愛卡通藝術甜點的泰國女生Song（泰語「2」之意）。懶懶熊、蛋黃哥，還有熊本熊...等等，不管哪一個看起來都是超級可愛！！　「可愛到想一口吃掉」就是這種感覺吧！不過這位泰國女生對於日本的卡...
2015年11月02日 ｜三麗鷗、可愛、懶懶熊、美食、蛋黃哥、食譜

一口氣滿足想同時吃到炒麵和大阪燒欲望的摩登燒創始店－ぼてぢゅう道頓堀總本店

是大阪燒愛好者的你，一定知道少數在台灣有分店的大阪燒非BOTEJYU（大阪道頓堀波天久）莫屬！BOTEJYU一共有兩種系列分店：「ぼてぢゅう」和「ぼてぢゅう屋台」，「屋台」在日文當中的意思就是「路邊攤」，於是乎兩種分店的差別在於店內的座位和菜單的豐富度。可惜現在在台灣只剩下「ぼてぢゅう」系列了。大阪...
2015年10月31日 ｜大阪燒、摩登燒、日本美食、炒麵、石川カオリ、美食、美食推薦、資訊、道頓堀、餐廳推薦

素食者也可以盡情享用的名產小點心

（ㄧ）高野山ごまとうふ（胡麻豆腐）位於和歌山縣的高野山，是一千兩百年前（唐代）弘法大師來到日本後建立真言宗（佛教教派）的根據地，是日本著名的佛教聖地之一，現在已被登錄在世界文化遺產當中。高野山的胡麻豆腐，雖然稱作「豆腐」，原料當中卻不含任何豆類喔！所以在熱量上比一般的豆腐還低呢！在製作上需要先將芝麻...
2015年10月31日 ｜伴手禮、大阪、日本必買、美食

當白玉黑糖蜜豆沙遇上約克夏布丁的和風ポップオーバー

焙じ茶と白玉あずきの和風ポップオー「ポップオーバー」（Popovers），是英國「約克夏布丁」（Yorkshire Pudding）的變形，由麵粉、蛋、牛奶和奶油所做成。就如同它的名稱一般，放進烤箱之後會大幅膨脹的點心。外表酥脆，裡面卻是綿密鬆軟的口感，就如同一口咬下香脆的法國麵包，卻發現裡面居然是...
2015年10月31日 ｜下午茶、咖啡廳、日本自助行、石川カオリ、美食、美食推薦

來京都品嚐人氣鬆餅吧！

京都，2015年全球最佳旅遊城市；除了參訪寺廟、欣賞美景外，美食也是絕對不能錯過的行程，最近許多甜點品牌相繼進駐京都，其中最受矚目的就是8月份才開幕的gram pancake與夏威夷名店egg’s thing。gram京都位於新京極商店街內，來這必吃的就是超厚的Premium Pancake，這可是...
2015年10月31日 ｜Alice Lee、egg’s thing、gram、下午茶、京都、甜點、美食、美食推薦、鬆餅

冬季限定的明治Meltykiss！日本今年是從10/27開始販售。融化在口中的感覺真讓人受不了！

巧可力很容易溶化，所以日本明治，超過了20年都是只有在冬天，才會限定販售的Meltykiss。也因為如此這個「冬天才吃得到的味道」，深深也獲得日本國民的熱烈支持，因為這可是日本第一個日本冬季限定的巧克力唷。而且濃郁的口感，以及融化在口中的滋味，特別是女生們又更喜歡。今年的口味分別是「頂級巧克力」「濃...
2015年10月31日 ｜巧克力、抹茶、日本必買、日本甜點、日本超商、日本零食、明治、美食

萬聖節限定！魔幻的紫色鬆餅

隨著萬聖節的來臨，氣氛日益漸增!各家甜點店相繼推出萬聖限定項目，而人氣鬆餅店Egg'n Things當然也不落人後!有別於原宿店的夏威夷輕鬆風格，這次介紹大家帶有休閒氛圍卻又洋溢高級感的銀座店!Egg'n Things銀座店店內已經有濃郁的萬聖氣氛(原宿店介紹請看)雖然本質是稍微有點恐怖的骷髏和蝙蝠...
2015年10月30日 ｜Egg'n Things、下午茶、人氣餐廳、妮娜、旅遊、日本旅遊、日本自由行、日本限定、甜點、美食、萬聖節、鬆餅

到了日本超商以及超市必買的3款「和風首選冰淇淋」

台灣的朋友們，大家好！我是冰淇淋達人的冰淇淋福留。日本便利商店所販售的冰淇淋，商品替換率相當高，其中一年間所販售的新商品約超過1,000種。現在也有許多種口味正在熱賣中，但是說到日本的代表性冰淇淋，當然就是使用抹茶以及紅豆的「和風冰淇淋」囉。這次為各位介紹的這幾款冰淇淋，就是到了日本超商以及超市必買...
2015年10月30日 ｜冰淇淋、和風、日本必買、日本超商、日本超商美食、美食

東京車站必買伴手禮介紹！七種東京車站最新人氣甜點千萬不能錯過

東京車站裡的伴手禮琳瑯滿目，真不知道要挑選哪一樣？本篇文章要推薦目前七種最新的人氣甜點伴手禮，讓大家可以筆記起來參考一下囉！1、Hana SYUMPOO「フレンチトーストケーキ」法國吐司蛋糕在柔軟綿密的法國吐司上，淋上可口美味的楓糖漿，再放上香醇濃厚的奶油塊，帶回家後放進烤箱裡烤一下，奶油剛好融化在...
2015年10月30日 ｜伴手禮、大塚太太、日本伴手禮、日本旅遊、日本自由行、東京車站、甜點、美食

GINZA Cozy Corner推出「星際大戰」的新甜點♪賈霸變成堅果塔？耐人尋味

以迪士尼卡通人物為造型的小蛋糕等等，不斷推出可愛甜點的GINZA Cozy Corner，這一回似乎要發售即將公開新電影正準備炒熱話題的「星際大戰」造型甜點。R2-D2、C-3PO、達斯維達都變成了甜點，怎麼感覺有點可愛呢♪咦，尤達大師、帝國風暴兵還有賈霸也在～……什麼？賈霸！？【「星際大戰」的甜點...
2015年10月30日 ｜GINZA Cozy Corner、星際大戰、甜點、美食

甜食控北海道人意外的甜食文化

說到北海道的「吃」，豐富的海產或農作物、乳製品等這些「大自然的恩惠」都是代表性的特產。但是，你可知道可以和這些大自然恩惠相提並論的，還有他們的「甜食文化」嗎？■總之先來看看甜食們！◎ 紅豆飯裡加甜納豆！在軟Q美味的米飯中加入紅豆和一種名為豇豆的豆類，這種在「慶功宴料理」排行第一的紅豆飯，到了北海道卻...
2015年10月30日 ｜北海道、甜食文化、美食

用液體味噌製作豬肉味噌湯

豬肉味噌湯〝豚汁〞，這個詞，相信大家都不陌生。放入大量蔬菜以及豬肉，而且被日本媒體報導指出有恢復疲勞功效的豬肉味噌汁，今天就要教大家用液體味噌簡單製作美味營養的湯品喔！要使用的就是這瓶液體味噌。另外使用的材料就是這些，蔬菜的種類及份量都可以依照個人喜好增減喔！【材料】豬肉 約200g紅蘿蔔 1根白蘿...
2015年10月30日 ｜ICHUN LIN、味噌、美食、食譜

試吃當地摩斯限定的「炸雞堡」炸雞口感酥脆、分量十足

日本摩斯漢堡於10月20日開始販售北海道釧路市由唐揚炸雞塊變化而成的「釧路糖醋炸雞堡」和大分縣由「中津唐揚炸雞塊」變化而成的「中津香檸炸雞堡」。這次的新產品是公司內部成立了「活動推廣委員會」，由門市工作的現場人員創意研發而成的自信之作。為了瞭解一下口感，我實際到了門市試吃了這兩個漢堡。＼【新產品】今...
2015年10月29日 ｜北海道、日本摩斯漢堡、炸雞堡、美食

DEAN & DELUCA，讓人氣菜色在自家就可品嘗得到的烹飪醬料罐發售

食品複合品牌時尚店・DEAN & DELUCA（ディーン＆デルーカ）在10月9日，發售了只要和飯一起炒，或是一起燉，即可簡單作出道地的世界各國的米飯料理的烹飪醬料系列。以大廚監製為基礎，忠實的重現了DEAN & DELUCA的人氣菜色的該系列。只要和2合（譯註：1合米為180ml或1...
2015年10月29日 ｜DEAN & DELUCA、美食
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