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不久前的暑熱緩和下來,秋天的氣息一接近,就會突然開始眷戀的就是濃厚的甜點。在各位熟悉的「Jonathan's」,令人現在立刻就想去吃的法國吐司出現了唷!【可以享受到浸了一晩入味的鬆軟濃稠口感】已在Jonathan's搶先販售的「浸了一晩入味的鬆軟濃稠法國吐司」(不含稅599日圓),是道在接到客人點單...
料理家中島志保在日本擁有廣大粉絲,她開設的甜點工房「foodmood」就位於日本東京的國立市。foodmood原本僅在店鋪販賣甜點,搬遷後增設了用餐區,讓顧客可以在店內品嘗現做的戚風三明治、季節蛋糕和日式燒餅等。從國立站步行約需15分鐘,交通雖稍微有點不方便,但還是有許多人前往等待早上10點的開店。...
要作杏仁豆腐時,須要買杏仁霜(きょうにんそう)或杏仁精。但杏仁霜也很難買到只有1次用的份量的,而若沒用完剩下的也很難用在別的地方。所以我就想出了這個,使用我喝上癮的杏仁奶來作的杏仁豆腐。因為有那種將杏仁精加進牛奶的杏仁豆腐食譜,所以我想說若將杏仁奶弄成果凍狀不就會變得像杏仁豆腐嗎?這樣。雖然實際上不...
光是看到喜歡的人的身影就心兒怦怦跳、只是互相打個招呼就小鹿亂撞……戀愛真好。啊啊~,一陣子沒談戀愛了吶~,再次體認到這個事實不知不覺哀愁了起來。9月1日(二),在日本全國,LOTTE「TOPPO」和「樂天小熊餅」的新口味即將發售。據聞在TOPPO中加有滿滿戀愛滋味的草莓巧克力的樣子,不知不覺讓人好像...
小樽這個城市去了幾次都不膩,我們這次投宿在一間由銀行(旧北海道拓殖銀行)改建而成的旅館:VIBRANT,還是小樽市指定的歷史建築物。入住的家庭房就是以前的金庫,厚實的防盜鐵門還留著呢。離運河走路不到五分鐘,讓我們可以把夜間和清晨的運河都看個夠。早餐附簡單的麵包和咖啡,坐在復古的一樓挑高大廳裡,悠閒地...
泡麵粉絲的各位,看過來! 這次,仿照那個湯頭的滋味作出來的「泡麵 霜淇淋」和「泡麵 咖哩 霜淇淋」登場了~~!可以品嘗到這些霜淇淋的,是在橫濱的「泡麵博物館」。聽說是為了紀念該博物館的來館者超過400萬人而發售的!【仿照湯頭的滋味作出來的霜淇淋】就算不是狂熱粉絲也很有興趣的「泡麵 霜淇淋」,是可以微...
美味又方便食用,受到全世界喜愛的「壽司」。說到壽司,在日本,我們幾乎都會想到握壽司或是散壽司,但在海外竟然有讓人不禁想吶喊「這根本就不能叫做壽司吧!!」的食物出現了。其中之一,就是這次要介紹的「甜點壽司」。雖然賣相非常可愛,卻是怎麼樣都跟壽司打不著關係的商品。【加了水果或巧克力!?在法國引發人氣的甜...
看起來色彩繽紛又可愛,仔細一看還有滿滿的水果塊又健康,在年輕女性中特別受歡迎的冰棒。在各地的販賣店都非常有人氣,但是其實這個冰棒對於不太會作料理的人來說都可以簡單製作,輕鬆上手的甜點喔。基本上只有「切&混合&冰凍」三個步驟而已喔。那麼,現在就為您介紹在食譜網站「E‧Recipes」上所推薦的夏日食譜...
最近真的好熱啊,你是不是也覺得塊融化了呢?這時候,我要介紹的是「芒果奶油蛋糕」。如果你覺得「這麼熱,怎麼吃得下奶油蛋糕啊?」的話,請再繼續看下去吧!其實這個蛋糕,不是普通的蛋糕呢。 這是最近常常可見的進化系刨冰的一種喔。這是今夏,你絕對要吃的一品!!【超人氣的「甜點冰」是?】記者(我)造訪的,是位於...
小編前幾天在日本的全家便利商店甜點櫃,發現一種色彩格外鮮豔的超可愛甜點!「哇~好可愛~♪」拿起來看看,透明的塑膠杯裡,裝有七片色彩分明的馬卡龍餅乾和一小盒奶油,名為『DIP馬卡龍』。是一種馬卡龍直接沾奶油的新吃法!於是小編今天就來試吃從全家便利商店買回來的可愛甜點『DIP馬卡龍』吧!【不管是沾也好,...
在這個叫做「夏天」的炎熱季節,有很多人出外旅遊時,非得要手拿一支冰淇淋不可吧?在悶熱時節裡吃著透心涼的冰淇淋時,那種幸福感是很難被其他事物取代的。雖然在各地見識過各種奇形怪狀的冰淇淋,可是這次要介紹的是在靜岡縣的三保松原,用「魩仔魚」做成的嶄新口味冰淇淋。・ 靜岡的魩仔魚十分美味從東京、名古屋搭乘該...
香甜味美的果凍,是大人小孩都愛吃的甜品。而親手製作的果凍,更有獨特的綿軟感喔! 材料 ( 2 人份 )牛奶----200ml砂糖----10g蜂蜜----10g明膠粉(吉利丁)、洋菜粉----2.5g水----2大匙草莓果醬----2大匙薄荷葉----適量【作法】1.將2大匙清水與明膠粉均勻攪拌。 ...
好熱啊!喉嚨也乾乾的。在這麼炎熱的夏天裡,您想喝點什麼呢?麥茶? 也不錯。可是,我想喝彈珠汽水。拿開瓶器將用彈珠封起來的瓶口,「啵」的一聲壓下去,用嘴巴接住溢出來的汽水。光想像就令人幸福地顫抖。不,不只那樣。居然還出現了像這樣的東西。營業用餡料專賣店「茜丸」(大阪府大阪市)於今年5月起發售的產品,那...
說到代表夏天的水果,果然還是西瓜吧!爽脆的口感和清涼的甜味讓人抗拒不了,如此充滿夏天的味道,竟變身成日式丸子登場。據說開賣不久,就大受歡迎而被搶購一空!【外觀和味道就像真的西瓜一樣!】彷彿將小顆西瓜用竹籤串起來般的新食感日式丸子「巧克力球西瓜口味」,不只是外觀,連內部和味道都和真的西瓜一模一樣!店家...
商店街,是個以櫛比鱗次的個人商店為中心,滿溢著濃厚的人情味,藉著蔬果店和魚販「便宜賣唷便宜賣唷~!」的叫賣聲便能令人感受到難以言喻的柔情與緬懷之感的地方。雖然東京的商店街不在少數,但你可聽說過位於大江戸線新御徒町車站附近,日本第二老的商店街「佐竹商店街」嗎?佐竹商店街的拱廊街道全長330公尺,是條富...