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發跡於日本東京的「Aoyama decarbo」(ヘルシースイーツの青山デカーボ)是一家專門販售低糖質餅乾的專門店,開業超過20年,其最大的特色就是所有糖果、餅乾都是用精緻的鐵盒裝,看起來既優雅又有質感,而他們最近推出了一款「西班牙聖家堂鐵盒餅乾」,更是美到讓人屏息!
2023 年 11 月號的日本便利商店美味新品,LAWSON 及 FamilyMart 都針對自家品牌的原創商品再升級,開發出更加美味的全新品項。其中,LAWSON 先前與 MILK 合作推出過的多款商品因為廣受好評,本月又再次迎來合作推出七款新品。本月的 LAWSON 還有跟巧克力專門店 SILS...
11月的日本甜點推陳出新比較少,所有甜點店都在為 12 月的聖誕節做準備,甚至許多店面已經開始接受 12 月的聖誕蛋糕預購了。不過也是有部分商店維持 1 月 1 更新的頻率,推出了 11 月限定的甜點,大部份都以巧克力為主。也有繼續延續秋季栗子跟地瓜的甜品。短暫屬於聖誕節前的寧靜,就是為了迎接 12...
大家應該聽過日本人會在聖誕節吃炸雞與草莓蛋糕吧?近年來日本的聖誕蛋糕百家爭鳴,已經不只是草莓蛋糕這麼簡單了!每到聖誕節前夕,各家甜點店、餐廳或飯店都會陸續推出聖誕節限定的蛋糕,有些作工精細的蛋糕甚至有限量,而且從10月開始就早早開放預訂。本篇將為大家介紹東京7家高級飯店在今年推出的聖誕蛋糕。華麗風、...
日本現在正流行的新型態甜點「鐵盒餅乾」跟「鐵盒巧克力」無論是內容物或是外盒的餅乾都越來越精緻,也越來越多專賣店。這次要介紹的「銀之森 GIN NO MORI」就是間鐵盒餅乾專賣店,主打一年四季都會有各季專屬的季節限定餅乾盒。甚至在 2023 年年初還和吉卜力公園推出聯名款,這可是只有在吉卜力公園才買...
在日本開設了全新的華納兄弟哈利波特影城 STUDIO TOUR TOKYO 後,各種聯名與合作層出不窮,雖然對粉絲的錢包不太友善,但也令人多了許多購物選擇。這次是與 31 冰淇淋一同合作,預計在 11 月及 12 月分別推出不同的限定活動。第一波 11 月的活動是以主角哈利波特們所讀的霍格華茲魔法學...
日本排隊名店PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾堅持使用頂級原料並以費工去油的雙層烤法,打造出清爽酥脆、口感層次豐富且不膩口的頂級日式點心,在台日都擁有高人氣,是赴日旅遊必買土產!PRESS BUTTER SAND自11月起限定耶誕繽紛包裝以及龍年禮盒華麗登場,這季節才吃得到的草莓巧克...
每月份的新店速報可是藏了許多日本現正流行的寶藏店鋪,行前做功課時可要張大眼睛仔細筆記好囉!讓品川車站內新開幕的草莓系甜點為你的伴手禮清單再添一筆。《星之卡比》冬季版Cafe與《角落小夥伴電影3》聯名Cafe也都準備可愛開張,還有表參道好吃又好拍的可頌泡芙與堅果奶昔,最後到神戶感受一下熱鬧的聖誕市集氛...
10月的日本甜點走到了秋季的尾聲,除了各種迎接 10 月底的萬聖節到來而推出的搞怪甜點外,也是各種栗子甜點的最後狂歡。對於喜歡栗子製品的朋友,可要好好把握本月的各式美麗甜點大吃特吃!除了介紹各式知名連鎖店或東京甜品店所推出的 10 月限定新甜點外,本月還有由位於名古屋的「Buttery」為我們帶來舊...
2023 年 9 月號的日本便利商店美味新品,除了幾乎快成定番的 LAWSON Uchi Café×GODIVA 聯名新品外,LAWSON 及 FamilyMart 也分別推出了秋季限定商品。FamilyMart 主打地瓜製品,超過20款的地瓜商品吃的喝的應有盡有。而 7-11 則是迎來 50 週年...
9月的日本甜點大家會想到什麼主題呢?9月象徵著秋季的腳步已開始緩緩開始靠近,也是傳統上大量糧食豐收的季節。所有的植物都將由翠綠逐漸轉黃至棕。黃色及棕色可說是 9 月的主色調,本月的日本甜點主題也來到了一片金黃與棕色,到處都是以「地瓜」及「栗子」為主題的美麗甜點。快來看看有沒有打中你心的品項吧!
來看看下個月的日本有什麼好吃好玩的在等著大家。表參道新開幕的整棟型「I'm Donut? 」外帶專賣店,多達10種是甜甜圈卻又不像甜甜圈般的獨特口感,與店鋪限定口味在等著大家。還有大阪的不二家新型態甜點品牌,小小兵和提姆熊的療癒Cafe,外加SABON期間限定錢湯要一併介紹給讀者們知道,想知道就趕緊...
大家到富士山周邊遊玩的時候,一定會想得到各種有特色的富士山伴手禮。這次要和大家介紹一家有百年歷史的和果子老店金多留滿,所推出的「富士山羊羹」。使用富士山天然水和最頂級的小豆製作出的富士山羊羹,自創業以來就十分受到歡迎,現在更因應時代潮流推出許多具有特色的口味,不僅美味包裝也完全不馬虎,入手這款「富士...
在日本有個神秘的團體名為日本軟糖協會(日本グミ協会),不僅會發行會員證、許多知名的藝人網紅都是名譽會員,每年還會在原宿舉辦軟糖之日文化祭,這篇就來一起認識日本軟糖協會吧!
雖然這幾天的日本還是熱到讓人感受不到有秋天的腳步在接近的感覺,但隨著時間的推進、節氣的變換,日本星巴克總是走在前面讓大家驚覺季季節的演進已悄悄來到了秋季!想到秋天就是各種糧食豐收的季節,雖然現在四季都有各種糧食蔬果,但也是有許多要到季節才能品嚐到最正統天然美味的品項。這次星巴克就推出了 1 款使用地...