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這次要介紹的是分別位在原宿與澀谷的DOUBLE TALL咖啡小酒吧。雖然兩家店都開在給人印象很繁華熱鬧的地方,可是實際進去店家就會發現真的是一個彷彿與外頭不同氛圍,以緩慢輕鬆步調在流逝時間的地方喔。店裡的招牌就是挑戰極限的拉花。而且是只要你敢說,他就做出來給你看。大部分店家通常是有規定選項,只能從動...
這是一家充滿女子氛圍又不忘討好大胃口女孩們的咖啡店。笑之所以這麼說是因為它不但有最近擄獲日本女子胃口與外表的代表性甜點 舒芙蕾鬆餅,也有主廚精心調製的牛肉蛋包飯系列。在池袋這個寸土寸金又是咖啡店激戰力十足的地帶,它們不但提供了寬敞舒適的座位,價格方面也是相當實惠的。而且不會因為是套餐就變成小份量。從...
或許台灣的朋友們對於niko and這個牌子會到些許陌生,不過其實它是跟深受台灣女生喜愛的lowrys farm屬於一家公司喔。去年十月底niko and在明治通上開了東京第一家旗艦店。雖然是服飾品牌,但是它們也蒐集世界各地的雜貨用品,並且每45天就會改變一次主題,所以每次進去店家都會有不同感受。這...
在學藝大學開始的「8ablish」是代表東京的素食cafe「PURE CAFE」的甜點工房。在這裏,你可以坐在櫃檯品嚐他們的甜點還有咖啡呢。8ablish有著有機食材以及獨家的香料,獨家設計的布料以及明信片等等。它的老闆,設計公司的Double Ow Eight的兩個人所設計的包裝則是非常有品味呢。...
大家都耳熟能詳的「嗨嚕嚕米、看看這邊、不要害羞」的這首歌,以誕生在芬蘭的妖精嚕嚕米童話為主題的「 Moomin House Cafe 」東京晴空塔・Solamachi店,為紀念3周年慶將於2015年4月24日重新開幕。【集結過去的意見所作的重新改裝】重新改裝時,對於至今為止所收到的回饋意見「太擁擠了...
今年2月開幕,位於東京池袋的「貓咪café MoCHA」,打破了既有的貓咖啡廳印象,簡約有品味的店內裝潢,漸漸受到20、30歲女性的喜愛。在這溫馨的木造空間中,被12隻貓咪包圍著,享受閱讀或是和朋友聊是非的樂趣….確實讓人感覺好療癒喔!!【店內12隻全是小貓咪!】開幕至今才第二個月,店內出勤的還都是...
甜點激戰區的表參道地區,於4月17日(五)新開幕了一家備受矚目的蛋糕店。健康取向的純天然甜點專賣店「Natural Cream Kitchen」。該店的甜點不使用防腐劑、色素,甚至完全不使用白砂糖和麵粉。取而代之的是米粉、麴甜酒和甜菜糖。不僅販賣甜點,還有午餐和晚餐的餐點。當中備受矚目的招牌甜點是長...
國內外共5000本攝影書、美味料理、偶爾開辦令人興奮不已的活動,聚集以上三個要素的「攝影集食堂 Megutama」是由「攝影評論家」飯澤耕太郎先生、經營食堂的Okado Megumi女士以及「互動藝術家」Tokitama三人合作經營的咖啡館。從惠比壽站西口往青山方向徒步7分鐘,這棟由村井正先生設計的...
我曾經去Hooters用餐過幾次,各位知道什麼是Hooters嗎?就是一群性感的大姊姊們穿著性感的服裝(白色坦克背心與橘色熱褲)擔任店員的餐廳。與其說是去用餐,我不否認目的是為了「保養眼睛」。那麼,對男性來說有Hooters和女僕咖啡,那女性呢?雖然最近「執事咖啡」的文化也越發蓬勃,但每個人的喜好不...
橫濱總是相當的熱鬧,而這間位於元町通街尾的「Cafe de LENTO」是比較安靜的區塊。雅緻巴黎風格的咖啡店,外觀是黑色遮陽棚與白色半簾。老闆堀川學是一位態度謙和的出色人物,曾在下北澤經營「CICOUTE CAFE」可惜目前已歇業。柔和的木頭地板與白色牆壁,室內裝飾的重點是一盞盞的古董燈,過去在「...
參考圖像一來到京都,很多人一定會來吃個抹茶甜點、冰淇淋、甚至是帶抹茶粉當伴手禮。而大家的「抹茶關鍵字」,無非是中村藤吉、祇園辻利、本家西尾八ツ橋、伊藤久右衛門這幾個名字。不過,在京都宇治市,卻有一間低調到連許多日本人都不知道的千年老店,它不但是日本最古老的茶商,更是一休和尚的最愛,它的名字就叫做「通...
今天我來到了「la kagu」來找一些禮物。這是在2014年10月10日才開幕的Sazaby League與新潮社做組成的新型態複合式商業空間,有café,服飾,雑貨,家具,書店,以及演講廳。就位於神樂坂站的矢来口出來的地方。以“REVALUE”(再創)為主題,他們呈現的是不被流行所左右,提供獨自風...
由義大利籍店主Silva開設的「La vie a la Campagne」,是以「自己動手做」具體化,以「歐洲田園」為營業概念的獨棟咖啡廳兼餐廳。提供早、午、晚三餐,以日本古民宅改造的內部裝潢,不論是牆壁、櫃子、階梯都具有詩文般的外國氣氛,美得令人不禁嘆息。1樓陳列著獨具特色的土司、藍莓捲、田園麵包...
在咖啡廳戰國時代的現代來說,咖啡廳想要脫穎而出就要比別家特別好幾倍才行。尤其在日本連時下流行的動物系咖啡廳狗狗貓咪已經習以為常,不足以讓人眼睛一亮。小小的身體,圓滾滾的雙眼,尖尖的嘴喙,輕輕振翅蹦蹦跳的模樣可愛的叫人受不了。在如此競爭的環境中,看準了小鳥這般獨特的魅力,獨一無二的小鳥咖啡廳就誕生了。...
由ㄧ棟位於住宅區,原是和菓子店改裝而成的「Café Otonova 」。地點在西淺草,可以坐到Tsukuba Express淺草站、田原站或入谷站這三站,是間值得遠道而來的咖啡店。黑色的屋簷,寫在玻璃窗上的文字,鑲嵌了彩繪玻璃的大門,店內被溫暖的橘光包圍,「Café Otonova」的外觀讓人以為來...