2016-05-07
以「蘆筍小餅乾」「動物餅乾」「巧克力玉米餅乾」等小餅乾聞名的零食製造老店「GINBIS」。
從小孩到大人都喜愛的「GINBIS」小餅乾，吃過一次的人是不是也還蠻多的呢？
各位知道，供給那些不管是誰都品嘗過的零食餅乾的「GINBIS」公司所開設的咖啡廳在東京銀座有店嗎？
這次來向您介紹能品味到零食老店製造商「GINBIS」要求講究的小餅乾的咖啡廳「銀座BAKERY」。
・在小餅乾界有名的「GINBIS」
原本「GINBIS」的創始店是位於東京都墨田區錦系町，於1930年開業的「宮本製菓」公司。
在那之後，在銀座開了營業所和餐廳，以「製作出銀座最好吃的小餅乾」為理念，加上商品開發，持續在業界帶來各種熱賣商品。
據說是為了要強調「銀座」和「小餅乾」，所以取兩個字的第一個日文發音，將它更改成現在的社名「GINBIS」。
正是要實現這樣的想法而有了「銀座BAKERY」，可以說是注入了「GINBIS」這種非凡想法的店吧。
・人氣的長崎蛋糕餅乾夾心
要說「銀座BAKERY」的人氣甜點的話，就是長崎蛋糕餅乾夾心了。
是一道在鬆軟的小餅乾上擠上很多鮮奶油的夾心，適合作為午後點心的甜點。
光是用手拿著就好像要崩塌般的鬆軟，入口即化帶上頂級的甜味在舌上擴散開來。
由長年培養下來的製作小餅乾的技術所誕生出來的甜點，是一道如果去這家充滿「GINBIS」歷史的「銀座BAKERY」咖啡廳的話，一定要品嘗的逸品。
・別有風味的長賣商品
還想再推薦一道本店的點心是「芝麻棒」。
「GINBIS」的招牌商品。將至今仍持續受到喜愛的大長賣商品「蘆筍小餅乾」，以1968年當時販售時的口味做重新呈現的點心「芝麻棒」。
除了一般的芝麻口味外，還有毛豆口味和洋芋口味三種，恰到好處的鹽調口味人氣很高，如果喜歡「蘆筍小餅乾」的話，也希望您能嚐嚐的點心。
「GINBIS」的小餅乾，緊緊抓住喜歡吃單純甜味的人們的心。
體現擁有「製作銀座最好吃的小餅乾」理念的咖啡廳「銀座BAKERY」，可以說是在銀座為數眾多的咖啡廳中要特別關注的店家。
務必在探訪銀座之際，去看看不管大人小孩都能享受品味的零食咖啡廳「銀座BAKERY」，您覺得意下如何呢？
以前嘗過懷念的香味肯定伴隨著許多回憶溫柔地在口中擴散開來吧。
店家 銀座BAKERY
地址 東京都中央區銀座1-5-5
營業時間 【一～六】11:00～20:00
【日】 11:00～18:00
公休日 全年無休
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