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秋天美味的食物真的好多,尤其在食慾之秋裡「炊飯」絕對有在日本人的必吃清單裡面,Japaholic就直接教大家利用超熱賣的無印良品「炊飯元素」來幫你戴上料理小天才的名牌,就連日本的電視媒體也都大力推薦,想要輕鬆的就讓家中充滿迷人的日料香氣?那麼包在無印良品身上就對了!NO.5 牛肉時雨煮與牛蒡炊飯料圖...
各位喜歡吃銅鑼燒嗎?銅鑼燒說是日本國民甜點也不為過,不只是日本處處可見的日常甜點,也是動畫人物多啦A夢最喜歡的食物,隨著時間也發展出各式各樣的型態,有大有小,甚至最近還有推出人臉款,趕快來看看吧!客製化人臉銅鑼燒圖片來源圖片來源這款客製化人臉銅鑼燒,是今年日本敬老節(9月21日)超級人氣的禮物,因為...
像是讀著繪本一樣的料理插畫在日本可是相當受到歡迎,大家是否還記得幾年前Bokuさん筆下與icash合作的Q萌棉花糖海豹?沒有錯,Bokuさん的食譜中幾乎都是由戴著廚師帽的棉花糖海豹來教大家做菜,時不時也會有可愛的小動物朋友來幫忙,不僅推特超過27萬追蹤,就連插畫食譜書都推出過好幾本,今天就和Japa...
今年4月新上市的「大人系小熊餅乾」,小熊迷瘋搶購!相信大家一定對小熊餅乾很不陌生吧?今年4月小熊餅乾推出最新「大人系」濃黑巧克力以及香濃煉乳兩款限定口味,就是想要帶給小熊迷全新不一樣的印象!今年4月才剛開賣,就出現多家超商大缺貨,想買也買不到的空前盛況。而最近除了線上宣傳之外,線下也即將於北、中、南...
日式炸雞是怎麼來的?這次帶你一窺日式炸雞的一切,從歷史到各地不同的炸雞與作法一口氣告訴你!在日本從炸雞名稱、雞肉部位、麵衣材料、調理作法、配料選擇、沾醬組合、甚至連到底日式炸雞是主菜還是配菜都能引起爭論。各種日式炸雞流派的支持者為了維護自己心目中日式炸雞的正統性,不讓邪魔歪道染指,無數的辯道大會在餐...
緣起物,在日本常是能帶來好運、招福祈福的代表,許多日常生活用品、料理或裝飾等,都容易用到此類緣起物的形象,如:招財貓、鯛魚、不倒翁……等,廣義來說、祈求或相信會帶來好運、強健身體的形象都是緣起物的一種,如:代表長壽的龜、鶴、取背彎彎向老人而代表長壽的蝦等,品嚐初物如初野菜、初鰹等相信會帶來長壽或身體...
冬天的北海道給您什麼印象呢?是白雪皚皚的大地,還是冬季結冰的海面駛過破冰船的壯麗場面呢?冬季的北海道,其實也是美食寶庫喔!隨著現在運輸技術越來越先進,在冬季能夠品嚐到的北海道各地漁獲也相對多樣化了,即使是海面結冰的冬天,也能吃到新鮮的海味。其中,有種神秘的魚種「GOKKO」只在北海道才能品嚐到,因為...
日本一直以來都是國人出國旅遊的首選,尤其便利商店、超市是尋找道地美食的必到之處,全家便利商店觀察日本近年流行以多樣的盒裝小菜,作為主餐或輕食的搭配,也成為另類的下酒菜選擇,看好國人飲食講究均衡,且對日式口味喜好度高,10/21起「媽媽煮藝盒裝配菜」系列,推出主打日式口味的「金時地瓜沙拉」、「燻腸起司...
那軟Q的紅通通臉頰任誰都無法抵擋,曾一度被搶到缺貨的限定「皮卡丘Pure水果軟糖」,最新的第三彈預計又要從10月27日開始電爆你我的荷包,除了準備招牌檸檬口味搭配八款特製包裝之外,還有機會透過抽選獲得可愛週邊,真的好羨慕日本的各位,在這裡也想用力敲碗希望台灣趕快跟上這一波!好評第三彈「皮卡丘Pure...
大家到咖啡廳點拿鐵的時候,如果送來的是一杯有拉花的拿鐵,一定馬上會拿出相機拍下美麗的圖樣才飲用吧。在日本有一位超強拉花師Geroge(@george_10g),除了平面的拉花之外竟然發明出3D拉花技術,只要有圖案不管什麼難不倒他,全部都能做成立體的拉花。想要親自體驗Geroge的3D拉花,只要前往原...
辛苦上班好不容易存了一小筆旅遊基金,終於可以到日本大買特買四處購物,不想旅行過得太委屈又想將一切軍資花在刀口上嗎?不如從貼近市井小民的高CP值平價美食餐廳下手吧!筆者今天將化身為美食偵探,綜合幾年來的東京生活經驗,為各位美食家隆重介紹筆者從窮苦留學生時代吃到低薪社畜時代的省錢好朋友:家庭餐廳。家庭餐...
今年萬聖節在星巴克依然熱鬧,星巴克特別於10月17日全門市搶先推出萬聖限定飲品「粉紅魔女星冰樂」,另外還有16年悠久歷史每一次推出都引發話題的南瓜風味那堤也華麗回歸,還有可愛到融化又個性的黑貓系列限定商品,想要嚐鮮這次速度可要快喔!星巴克新推出「粉紅魔女星冰樂」穿戴粉色還享優惠十月底一起狂歡萬聖,本...
據交通部統計,受疫情影響,今年國人出國人次135萬創下40年新低,為讓國人重溫旅遊時的美好滋味,全家便利商店瞄準類出國商機,讓民眾不用搭飛機就可享用高級商務艙美食,限量推出「長榮空廚商務艙牛肉麵」、「長榮航空商務艙米果禮盒」,不管是宅在家要簡單煮,或是出遊玩的零嘴都能一次滿足。不用搭飛機!高級商務艙...
京都和菓子老鋪「鶴屋吉信」與「星之卡比」繼春天之後又再次推出好評新作,於2020年10月15日~11月30日這段期間內提供數量限定的秋季「星之卡比手製最中」,除了用好玩、有趣的和風滋味來陪伴大家,搭配的應景紅葉包裝也相當吸睛,更不論是每次都被秒殺的人氣商品了,上次沒買到不打緊,這次可不能再錯過了吧?...
提到日式傳統點心「和菓子」,多半帶給人歷史悠久、規矩正統的印象,對於年輕族群而言,似乎不太具有吸引力,也讓許多店家面臨到經營困境。不過近期在日本IG上,有間名為「タケノとおはぎ」的荻餅專賣店大爆紅,絕美的藝術等級和菓子每每發文都引起熱烈注目,以進化系和菓子的姿態,顛覆傳統模式,外觀與口味上都相當創...