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試著買來椰子油,我最常作的可能就是這道「椰子油的烤吐司棒」。其理由,是因為只要抹上就好了,很簡單!不只如此,還因為是「熱門的烤吐司棒」用「熱門的椰子油來搭配」的雙重最佳夯物!以下是有渡假氣氛的奢華早餐「椰子油的烤吐司棒」的作法。【 附照片的文章請到相關文章 「原文章」 觀看! 】■ 材料(1人份)・...
料理家中島志保在日本擁有廣大粉絲,她開設的甜點工房「foodmood」就位於日本東京的國立市。foodmood原本僅在店鋪販賣甜點,搬遷後增設了用餐區,讓顧客可以在店內品嘗現做的戚風三明治、季節蛋糕和日式燒餅等。從國立站步行約需15分鐘,交通雖稍微有點不方便,但還是有許多人前往等待早上10點的開店。...
要作杏仁豆腐時,須要買杏仁霜(きょうにんそう)或杏仁精。但杏仁霜也很難買到只有1次用的份量的,而若沒用完剩下的也很難用在別的地方。所以我就想出了這個,使用我喝上癮的杏仁奶來作的杏仁豆腐。因為有那種將杏仁精加進牛奶的杏仁豆腐食譜,所以我想說若將杏仁奶弄成果凍狀不就會變得像杏仁豆腐嗎?這樣。雖然實際上不...
讓我來介紹和啤酒、燒酒、紅酒等都非常搭配、且只要10分鐘就可以完成的既簡單又美味的棒餃子的作法。不用像一般餃子般包起來、只要將材料放上再將餃子皮摺疊後煎烤即可!連菜刀都不需要使用。而且濃稠的起司更增添其美味。【 請從原本的文章來確認相關照片! 】■ 材料(2〜4人分)・餃子皮:8片・起司:2枚・紫蘇...
光是看到喜歡的人的身影就心兒怦怦跳、只是互相打個招呼就小鹿亂撞……戀愛真好。啊啊~,一陣子沒談戀愛了吶~,再次體認到這個事實不知不覺哀愁了起來。9月1日(二),在日本全國,LOTTE「TOPPO」和「樂天小熊餅」的新口味即將發售。據聞在TOPPO中加有滿滿戀愛滋味的草莓巧克力的樣子,不知不覺讓人好像...
相信炸天婦羅蓋飯應該是大家來日本都想吃的料理之一吧!今天就要告訴大家能夠便宜吃到炸天婦羅蓋飯的方法,那就是每個月的18號,到炸天婦羅蓋飯連鎖店的天丼てんや(TENDON TENYA)吃蓋飯。至於為什麼要18號去呢?因為店名TENYA的發音,TEN跟英文的10、YA與日文的8的發音一樣,所以店家宣傳每...
深受大眾喜愛的YOKU MOKU「雪茄蛋捲」竟然推出雪茄蛋捲冰淇淋,大家可知道嗎?只要到YOKU MOKU官方網站就可以買到恰如其名的「雪茄蛋捲冰淇淋(香草‧巧克力/20支入)」當YOKU MOKU主打絕對不失手的送禮好物「雪茄蛋捲」,遇到自家研發的濃郁冰淇淋,會迸出怎麼樣前所未有的濃醇香新滋味?想...
非常好入口的蕎麥麵裡加入切好的番茄,這是一款適合炎熱夏天的料理。並加入茗荷(野薑花)和紫蘇的幽香,更是成為一道成熟大人的料理。蕎麥麵煮熟後,其餘的只要切好放上即可完成的料理!■ 材料(2人份)・蕎麥麵(乾麺)… 150g・番茄… 1/2個・紫蘇… 4片・洋蔥(小)… 1/4個・茗荷(野薑花)… 1個...
用咖哩的香氣來消除鯖魚的腥味!材料 ( 2 人份 )鯖魚(魚菲力)----1/2尾白酒----2小匙咖哩粉----1/2~1小匙馬鈴薯----1個檸檬----1/4個胡椒鹽----少許橄欖油----1.5~2大匙註:魚菲力為切掉魚頭、內臟、去骨、去刺的左右兩片肉。<裹粉>麵包粉----1/4杯蒜末-...
說到夏天就會想到鰻魚! 但現在物價高漲買不下手鰻魚。這時要不要運用看看平民夥伴之當季的沙丁魚呢。把沙丁魚蒲燒,做成鰻魚風。當然,跟鰻魚不同,但擁有許多油脂之當季的蒲燒沙丁魚也是絕品。加進藥味跟高湯做成茶泡飯。簡單看起來卻豪華,很適合拿來招待客人。■鰻魚風沙丁魚(2人份)<材料>沙丁魚…4尾(去頭跟內...
這次要推薦給大家的是用味噌鯖魚罐頭及可做出的三明治棒。使用味道滿點的鯖魚罐頭,並加上細長的蔥及起司。只需要切、放、烤即可完成的簡單食譜!【 有附照片的請看文章來源喔 】■ 材料(1人份)・吐司:1片・味噌鯖魚罐頭:30g・長蔥:30g・入口即化起司:1片・乾燥荷蘭芹粉(有的話):適宜■ 做法(調理時...
描述內心中有著各自不同心情的四姊妹之間的羈絆,有點憂傷又充滿溫暖情感的電影「海街日記」,台灣預計於9月11日上映。飾演主要人物的演員,分別是大家所熟悉的綾瀬遙、長澤雅美、夏帆、廣瀬鈴。無法原諒父母的大女兒、無法原諒自己的小女兒,每個人心中各有著不同的想法,在互相扶持之中,四人終於成為一家人的這個故事...
這次要介紹的是使用大量香氣四溢的香菜所製作的「異國風沙拉」食譜。當味道濃厚的酪梨與清爽可口的豆腐結合在一起後,就成了一道像是百貨公司底下的美食街裡相當受到女生歡迎的時髦料理。【 附照片版的內容請從相關記事 「原文章」 連結! 】■ 材料(2人份)・烤豆腐… 1塊(250g)・酪梨… 1個・蟹肉口味風...
位於愛媛縣、面向宇和海的愛南町,有個由當地小學生所發明的當地丼。名稱為「真鯛丼(タイレッ丼)」,內容物有滿滿的宇和海產真鯛(鯛魚),實在是非常豪華的炸鯛丼。真鯛丼,顧名思義就是真鯛版的炸丼。約300克的炸鯛魚,以當地產的紫蘇包裹後下去油炸。炸鯛魚硬度適中,口感極佳,整體來說非常清爽,因此不論女性或是...