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從9月2日(星期三)~到23日(星期三・假日)、日本最大等級的超辣美食展「超辣美食祭典2015」、在新宿・歌舞伎町特設会場(大久保公園)舉辦! 超辣美食展裡、將「超辣美食」特定化、印度料理・泰國料理・韓國料理・四川料理・墨西哥料理・越南料理・衣索比亞料理・馬來西亞料理等等、將世...
10月2號(五)~25號(日),紀念沾麵誕生60周年 大沾麵博出品、沾麵達人贊助的「沾麵VS拉麵 到底哪個好吃決定戰」,將在新宿歌舞伎町特設會場舉辦!而且,「沾麵VS拉麵 到底哪個好吃決定戰」出場的『沾麵軍』跟『拉麵軍』之最強的40家店舖跟餐點已經決定了!第一陣在10月2號(五)~7號(...
走在大阪難波地區的夜晚,看著熙熙攘攘的行人從身邊走過,細細品嘗這個悶熱的夜晚;在小巷之中一扭頭,一面西班牙的旗幟在眼前晃動,西班牙氣氛的酒吧餐廳出現在眼前。走進這裡,就像走進西班牙的街角,在日本體驗西班牙人一樣愉悅;留著鬍子的型男店員親切的問候,高聲的招呼聲配上看不懂的菜單;然而,就是這份花花綠綠的...
只要是第一次去好事多的日本人應該都對美國披薩尺寸之大瞠目結舌,不禁在心裡暗忖這樣大的披薩是幾人份,甚至懷疑究竟是為什麼要做這麼大的披薩。這次要介紹的是外國網站「GIZMODO」在披薩大國‧美國推出,專門烤12吋(30公分)冷凍披薩的「CuiZen’s Pizza Box Oven」。不只如此,這台烤...
完全移植德國漢堡市傳統的味道「インビスハライコ 六本木店」!是一家以德國香腸好吃出名的店家。另外大家知不知道本店招牌的空運10種以上德國香腸,每個月會有一週的吃到飽限定活動呢???【9月的活動是在第三週☆】9月的活動是從14日(一)到20日(日)為止。因為採用現點現吃的方式,所以可以讓人可以開心的享...
用塑膠袋做料理,不需清洗餐具還能節約水資源!用手將材料丟入袋中充分混和之後就能進行調理,還能縮減製作時間。這一次我們加上四季豆以及香腸,做出最適合拿來當早午餐以及點心消夜的鹹味鬆餅吧。。【想看刊載圖片的文章,請點閱「原文標題」! 】■ 材料如下(4人分)・鬆餅粉:200g・雞蛋:1個・豆漿:140c...
台灣有涼麵,乾麵,麵線等種類豐富的麵食,那麼日本呢?不要再來時都只點拉麵來吃了!這樣實在太可惜了。接下來要來介紹除了拉麵以外的日本麵食給大家,提供更多多元化選擇,才不用跟人家傻傻的排隊或是盲目照著旅遊書上寫的走喔。1. 蕎麥麵蕎麥麵有分冷涼的與熱湯的,採用的是比台灣的陽春麵還要更細的麵條,一下就...
夏天是最適合吃「激辣」食物的季節了。今年也要來舉辦「我的」超商食物「激辣品評會」了。夏天都快結束,是該是要統括的時候了。順道一提,這次的品評會上不會包含調味的小辣以及激辣速食咖哩「LEE」(Glico)這些隨時都有的商品。辣度分為 ★…1點以及☆…0.5點,以5點表示最辣。我的激辣基準是以位於練馬的...
「小澤熱狗」正以網路為中心在流行中。這個小澤熱狗,好像是指陶藝家小澤基晴先生率先開始作的,夾有超多灑上咖哩粉的高麗菜的熱狗。筆者我也試作了一下,原來如此,好好吃!筆者我在作的時候有加了點變化,試著讓高麗菜不會掉出來。那就來介紹給您,第一次作的人也可放心的「不會失敗的小澤熱狗」的作法。【 附照片的文章...
滿是奶油、對喜歡甜食的人來說無法抗拒的「可麗餅」。但太甜了以致在夏天吃會有點……應該也有人這樣覺得吧!?於是,很有夏天風味的滿滿清涼感的新感覺可麗餅登場了~。它們是「茜丸汽水餡可麗餅」和「茜丸哈密瓜蘇打餡可麗餅」。「紅豆泥」和「汽水」和「哈密瓜蘇打」!? 至今為止少有的這種組合令人很感興趣~!!【古...
日本海上自衛隊為了不迷失海上生活的時間感,固定會在每週五吃咖哩飯,這項習慣一直延續至今。在海上自衛隊的官方網站上,刊載了許多廚房伙夫的原創食譜,其中最用心的咖哩食譜,竟然有40種以上!雖然每艘艦艇與部隊都有自己的獨門咖哩,但以一般家庭來說,就算每週煮一種,都可以連續吃上將近一年口味不重複,實在太強啦...
最近日間酷熱有所緩和,稍微能感到秋天的到來。迪士尼大使大飯店發表了萬聖節特餐。9月1號(二)~11月1號(日)這段期間,與東京迪士尼樂園的特別活動「迪士尼・萬聖節」連動,該飯店推出了令人無比興奮的菜單!【加州料理「帝國燒烤」的特餐】首先,萬聖節就會讓人想到以南瓜為主題的甜點,加州料理「帝國燒烤」的晚...
大家喜歡吃日式炸豬排嗎? 跟大家分享一個人氣新吃法~ 比起傳統的炸豬排吃起來清爽而且不怕炸不熟!!名稱是~~~千層起司酪梨炸豬排(ミルフィーユカツ)食材 (2 人份)所需時間30 分鐘豬肉片(約0.3cm厚) 6片起司 2片酪梨 1顆低筋麵粉 適量蛋 1顆麵包粉 適量作法~1. 將酪梨用木棒搗成狀或...
我是在滿腹商事工作的OL,咪兔子和恰子。恰子:「馬鈴薯如果是人類的話,就是個身材凹凸不平的下半身肥大的醜女吼。真可憐。但還好他是生為蔬菜呢。」咪兔子:「恰子就是因為生為人類才會是個身材凹凸不平的下半身肥大的醜女嘛。真可憐。」恰子:「秋葵啊,如果是人類的話肯定是愛記恨的陰沉類型吼。咪兔子感覺像秋葵吼。...
試著買來椰子油,我最常作的可能就是這道「椰子油的烤吐司棒」。其理由,是因為只要抹上就好了,很簡單!不只如此,還因為是「熱門的烤吐司棒」用「熱門的椰子油來搭配」的雙重最佳夯物!以下是有渡假氣氛的奢華早餐「椰子油的烤吐司棒」的作法。【 附照片的文章請到相關文章 「原文章」 觀看! 】■ 材料(1人份)・...