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說到愛媛縣今治市大家會想到什麼呢？毛巾、造船，或是用鐵板煎烤的今治烤雞等，或許每個人想到的東西都不同。不過，愛媛縣今治市還有一個位於今治車站附近的知名釀酒廠，這次要向各位介紹的美酒「山丹正宗」便是出自該酒廠「八木酒造部」。時間必須回溯到江戶時代後期，據說「山丹正宗」誕生於即將進入幕府末期的1831年...
古代的日本有一種說法，小孩子在 "七歲前是神明的孩子"，為了感謝神明的庇佑讓孩子順利成長而加以慶祝，這就是七五三的由來。但是現在的父母通常沒什麼時間幫孩子慶祝。因此這次要向大家推薦一間可以協助七五三活動的公司－Anniversary Producer。■離11月15日剩下沒多少時間關於七五三的由來，...
每次到觀光地區之類的就會不知不覺想吃的冰淇淋。抹茶或草莓、紅豆。當地才有的滋味若想在自家也自製得出來，就要靠這台冰淇淋機。作法也很簡單。首先，將冷卻壺在冷凍庫冰8小時。邊看它附的食譜集，將材料混和後倒入冷卻壺，攪拌20～25分鐘左右即可。一口氣可以作8～10人份，所以有客人來訪時也會很討客人歡心。由...
使用當季食材所製作的百匯而受到歡迎的「Ministop」，這季推出了新作百匯「比利時巧克力布丁百匯」！ 從頭到尾都是由巧克力製成的百匯，就讓超級喜愛巧克力的記者一窺究竟吧～！【外觀樸素但是味道……】從9月4日開始依序開始在各店家販售的這次的百匯。在原本舒爽的天氣一變，又回到悶熱的天氣裡，於是在儼然成...
今年您會去海邊嗎？ 我有去唷。……真的不行啊。對自己的年齡有所自覺。難得去海邊確不會游泳。只是在海灘上喝著酒。用景色和潮水的味道來感受夏天、如此就感到滿足。沒有跳進海裡的活力。這是因為如此海灘褲上穿著T桖、沒有打赤腳而是穿著拖鞋就這樣過了一天。即使被朋友說「脫掉吧！」「游泳吧！」、總覺得這樣就很滿足...
在日本的文化首都的京都，有著獨特的煩惱。那就是許多觀光客由於不了解他們獨特的禮儀，而造成的文化失禮。
在許多日本人的記憶中，檸檬蛋糕是昭和時代，到別人家拜訪時常品嚐到的點心。薄薄一層黃色包裝紙，包住紡錘形狀的蛋糕，經常搭配紅茶一起端到客人面前（加進紅茶裡的砂糖方糖上，好像還有花朵的裝飾⋯⋯）。那懷舊的滋味至今仍未消失，而近年更出現像是便利超商LAWSON推出「用湯匙吃的檸檬蛋糕」，或是由知名糕點業者...
說到9月，就會想到白銀週。已經決定好要去哪裡了嗎？ 這次要介紹的是適合秋季踏青，可以賞波斯菊・彼岸花，並且只要從東京都搭乘電車或公車就可以輕鬆前往的景點。■國營昭和記念公園 波斯菊祭2015在從JR青梅線西立川站徒歩2分鐘就可以抵達的「國營昭和記念公園」裡，於毎年9月中旬～11月上旬會舉辦「波斯菊祭...
■連載 / GON川野的 阿佐谷相機鏡頭研究所■Introduction自2013年『GR』發售以來，兩年後的2015年7月，RICOH按照計畫推出了『GR II』。數字2是代表GR採用APS-C尺寸的感光元件以來的第二代，如果從銀鹽相機開始算起，已經是第11代了。比起第七代的火影，這款是承襲了歷史...
沖繩的代表食物ー苦瓜。苦瓜是眾人所知的盛夏健康青菜、近幾年不再只是沖繩而已、全日本各地也開始吃苦瓜了。沖繩在以前有認為苦瓜是夏天防止中暑和對健康很好的青菜、且中國的中藥和印度的阿育吠陀式等的傳統醫學皆自古就認定苦瓜的醫療效果。另外、於現代也透過研究、證實苦瓜確實是可以得到許多健康的能量。Sunny ...
對時尚咖啡廳瞭若指掌、親手烹調精緻料理、傳送打滿閃亮小圖示的簡訊……目前這類擁有高*女子力，彷彿威脅到女性地位的「女子力男子」正不斷增加，您知道嗎？這些「女子力男子」當中格外引人注目的是對美容傾注熱情不容小覷的「漂亮男子」！他們每天不辭辛勞致力於肌膚呵護、雜毛修剪、甚至還植睫毛……？！您能夠接受到什...
7月24日在東京・渋谷ヒカリエ所舉辦的「怪物的孩子展覽會」盛況空前。從開幕後24天的8月16日來場人數已突破五萬人大關。在渋谷展覧會決定繼續延續下去，所以也到了大阪巡迴展演。9月16日開始到28日為止在大丸梅田的大丸博物館＜梅田＞舉辦。對於在關西的細田守導演粉絲們，一定是非常興奮吧。「怪物的孩子展覽...
清澄白河是個非常有特色的區域，在它濃濃的下町文化裡卻有其另外優雅的一面，這裡有美麗典雅的日式庭園，也有前衛摩登的現代美術館，還是個優質咖啡的話題街道。清澄白河的多種風貌值得大家花時間慢慢去探訪，這篇文章江介紹現正在這裡的商店街盛大展開的稻草人製作比賽。商店街在深川江戶資料館(專門展示江戶時期的庶民生...
被蚊子咬之後癢癢的感覺很討厭，而且經常不小心就留下痕跡。年紀越來越大後，新陳代謝速度也會變慢，色素變得容易沉澱，接近30歲後，若不細心保養，被蚊子咬的痕跡就常常難以消除，今天就來教大家如何保養蚊蟲咬傷的痕跡！
天皇陛下其實跟一般老百姓沒什麼兩樣嗎！？2015年8月28日出刊的朝日週刊中，有一篇負責皇室新聞的記者寫的報導，裡面說天皇陛下很喜歡吃一種叫做「雞肉便當」的鐵路便當。這篇報導被登在朝日新聞出版社的新聞資訊網站「dot.」上，也上了Yahoo!頭條，在推特等社群中掀起話題，大家都想吃吃看。雞肉便當自1...
