日劇《凪的新生活》節約食譜大公開 - 下篇 土鍋蒸蛋暖暖你的胃!

2019年10月03日 | By
日劇《凪的新生活》節約食譜大公開 - 下篇 土鍋蒸蛋暖暖你的胃!
隨著天氣漸漸變涼,夏季日劇也漸漸告一個段落了,各位是否追完喜歡的日劇,卻還覺得依依不捨嗎?不妨跟著《凪的新生活》留給大家的食譜,一起迎接秋天的到來吧!

《凪的新生活》從第一集開始就有各式各樣的DIY小美食,因此官方也特地在網站上公開了食譜,之前在日劇《凪的新生活》節約食譜大公開 - 上篇 看了也好想吃!中介紹了一半,現在要繼續介紹後半段,大家一起來動手試試看吧!

■ 前往KKTV欣賞

高麗菜捲

高麗菜捲

圖片來源

凪在等權回家的時候,事先幫他做好冰進冰箱的簡單料理,就是在日劇中經常可見的高麗菜捲,只要準備雞肉、洋蔥、薑、豆腐、鹽等食材,捲入高麗菜後燉煮15-20分鐘就可囉!在劇中為了要呼應凪的節約精神,所以還加入了豆芽菜,大家不妨可以試試看好不好吃喔!

土鍋蒸蛋

土鍋蒸蛋

圖片來源

在凪受挫又淋雨後,鄰居媽媽特別煮了土鍋蒸蛋來幫她暖暖身子,其實這也是一道很簡單的料理,只要準備雞蛋、鹽、醬油、香菇、高湯,一起放入石鍋或陶鍋後蒸煮約一小時就可以囉!

 

照燒青鳥飯

照燒青鳥飯

圖片來源

其實這道料理就是日式照燒雞蓋飯,只是為了呼應凪想要突破自我牢籠,追求新生活的意境,而取名為「照燒青鳥飯」。作法是將雞肉事先用醬油、米酒、味醂先30分鐘,煎熟後在鋪上白飯,加上荷包蛋,最後淋上美乃滋就完成囉!

手撕麵包

手撕麵包

圖片來源

手撕麵包可以說是本劇裡最奇妙的食物啦!因為它被凪拿來比喻成隔壁的曖昧對象權,因為不知道會吃到豆芽、胡椒還是巧克力口味,所以就會充滿期待一直想吃下一個,即使吃了還是會找藉口一直吃,真的是充滿誘惑的美食啊!

豆苗雜炊中華飯

豆苗雜炊中華飯

圖片來源

這道料理的作法有點像是天津飯,是使用魚湯、醬油、雞蛋和豆苗做成的燴飯,先將豆芽切除根部後分成三等分,加入高湯煮熟,待完全融化後加入醬油拌勻,最後加入白米和其他豆苗,在煮沸後放雞蛋,就完成啦!看完以上幾種簡單的DIY料理,是不是也想動手做一下了呢?趁著週末有空,一起跟著凪來度過閒暇時光吧!

妳可能會喜歡

最新排名