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首頁美食 > 在河岸邊享受超豪華鬆餅!大阪・北濱「NORTHSHORE CAFE & DINING」

總是給人「濃厚」在地印象的大阪。不同於這個印象,其實還另外藏有沉靜的「水都」風貌。要說到大阪何處有著洗鍊感區域的話,那正是大川周邊拓展而出的北濱區了。以大阪中央公會堂為首,點綴著復古的西洋建築,拿東京來比喻的話,這裡飄散著近似丸之內的氣氛。

去到北濱區絕不容錯過河岸邊的時髦咖啡廳。而接下來要介紹的是北濱最受歡迎的店家之一,由蔬果店「hanafru(ハナフル)」展店的「NORTHSHORE CAFE & DINING」。

據說是「以美麗與健康為宗旨」,考量了「能否讓顧客喜愛」的問題後,而誕生出來的店面。

由於有著從「hanafuru」精選的水果與蔬菜打造出的健康菜單還有面對河川的開放式地點,特別深受年輕女性的喜愛。

氣候宜人時,對著沿岸的景色在露台度過悠閒的片刻也別有一番風情。

「NORTHSHORE CAFE & DINING」最引以為傲的是不只吃得健康甚至連外觀也很漂亮又上相的料理還有甜點。

其中,最推薦「鬆餅TROPICAL」。軟綿綿的鬆餅周圍點綴著滿滿的水果還有花朵,美到令人讚歎不已的。

只要映入眼簾,任誰都會想要為它拍張照。色彩鮮明也很適合上傳到社群網站呢。

小份量的鬆餅有著厚度還有軟綿綿的口感。活用雞蛋的風味還有新鮮食材加上入口即化的滋味令人意猶未盡。

鬆餅本身幾乎沒有甜味只有自然的味道。依照個人喜好,可以再加入奶油還有楓糖。

鬆餅周圍擺放的水果花朵都是新鮮的。水果本身的味道還有新鮮度滿分的狀況下,每吃一口都能感受到幸福的氛圍。整體乍看起來豪華又有份量,但因為含有大量的水果,吃到一半時也不會覺得很膩,而且味道很清爽喔。

享受「水都」的風情之餘,在「NORTHSHORE CAFE & DINING」還可以品嚐到採用新鮮水果與蔬食的豐富菜單。

由於早上7點就開店,也推薦早餐時段前往。在接下來漸漸暖和起來的季節裡千萬不要錯過喔。

店名 NORTHSHORE CAFE & DINING」
地址 大阪市中央區北濱1-1-28 ビルマビル1/2F
營業時間 Cafe&Brunch 7:00 – 11:00/14:00 – 22:00、Lunch Time 11:30 – 14:00
官方網站

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