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首頁美食 > 全日本鐵路便當種類最多的就在仙台! 仙台人氣鐵路便當五選

說到旅行,一定跟吃脫不了關聯。尤其是在日本,每次搭新幹線的時候,我就會買個鐵路便當在車上吃,享受那種當地特產精緻的集結在一盒裡的美好。

日本鐵路便當各有來頭,但在這麼多縣市中,稱霸日本的,就是仙台的鐵路便當了!!
從十幾年前就被票選為全日本種類最豐富,品項和菜色一直在更新的仙台鐵路便當,不管車站哪一層樓都可以看到它美味的身影。
今天就來跟大家分享幾個仙台車站人氣鐵路便當,給大家做個參考喔!
『むすび丸弁当』(900円)


圖片來源

這個便當是以宮城縣的觀光大使卡通人物來做設計,因此很受小朋友的歡迎。不只飯糰做的超可愛,裡面的配菜也都是採用宮崎縣產的食材,是一個很有當地特色又可愛的鐵路便當。

『うにめし』(1150円)


圖片來源

這個鋪滿了大量海膽和鮭魚卵的便當真的超吸引人,是喜歡海膽的人絕對不能錯過的一個便當。連米飯裡面也拌入滿滿的海膽,加上用醬油醃漬過的鮭魚卵,真的會讓你一不留神就吃完一個便當,網路上很多海膽愛好者都說這是最強的海膽便當喔!

『宮城県産 牡蠣と炙り煮あなご弁当』(1100円)


圖片來源

我覺得仙台的鐵路便當大多是一個便當有兩種主菜,像這個便當就是採用當地產的牡蠣加上炙燒過燉煮的穴子魚,要不好吃都很難吧!是一個很適合配著啤酒喝,大口大口扒飯的豪華鐵路便當。

『鮭はらこめし』(1100円)


圖片來源

這是鮭魚版本的親子飯,愛吃鮭魚和鮭魚卵的看到這個便當一定會失心瘋吧!
鮭魚卵採用密傳的醬油下去醃製,加上超鮮甜的鮭魚,以及特製的味增沾醬,
可以一次讓你享受到多種風味,是一個超有滿足感的鐵路便當。
『ひと口牛たん麦ごはん』(550円)


圖片來源

說到仙台,怎麼能少了牛舌呢?
這個牛舌飯糰的尺寸不大,剛好是我們有點嘴饞時,吃起來份量剛剛好的大小。
採用特製的麥飯做成的牛舌飯糰用味增下去調味,表面再稍微烤過,看起來就讓人食欲大增,鹹甜的滋味讓人一下子就把這個飯糰吃完了。除了自用,也很適合帶回去跟家人分享喔!

大家下次去仙台旅行時,在車站可以注意一下這些美味的鐵路便當,買一個自己最喜歡的來犒賞一下自己的胃吧!
歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶
文/Nozomi.M

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