每年年底最有儀式感的餐桌非聖誕節餐桌莫屬，人氣鑄鐵鍋品牌LE CREUSET也在年末推出2021聖誕新品！今年的聖誕商品分成Classic Christmas和Snow Ring兩個系列，不論家中的聖誕餐桌是想走以紅綠為主的經典聖誕風格，或是白粉的優雅聖誕風格都沒問題！
鐵氟龍等材質的平底鍋，雖然使用起來食材不易沾鍋很方便，但也產生因使用方法不當造成表面塗層容易脫落的困擾。今天就要來為大家介紹，一點都不用擔心傷到鍋子、可輕鬆使用的「鑄鐵平底鍋」。
長柄鑄鐵平底鍋（skillet）近來人氣攀升中，它厚重的鐵質材料及優秀的導熱性和保溫效果可以將食材的美味在料理的過程中出色地導引出來，此外、料理完後不用再盛盤就可以美美的直接上餐桌而受到廣大的歡迎。這裡要介紹一個荷蘭鬆餅（Dutch Baby）食譜，用這個鑄鐵平底鍋剛好可以將其美味可口的模樣完美地呈...
