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在東京.神樂坂新開了一家餐飲店形式的特產直銷商店(東京都新宿區神樂坂6-23),店內集結了日本國內約三十座島嶼的傳統料理和食器等物品,這裡也是「離島廚房」企劃的據點。離島以雄偉的自然為背景,雖然擁有豐富的資源和物產,卻存在著昂貴的物流成本、缺少勞動人口等特有問題。「離島廚房」企劃聯繫了日本全國的島嶼...
知名藝術家奈良美智東京個展「Shallow Puddles」,將於11月14日為止,於東京・明治神宮前的BLUM & POE Gallery進行展出。在同一展覽當中,底盤中拼貼出網格狀,在上方匯出獨特風格的作品並進行展示。04年在大阪的graf media gm所發表的6幅作品,加上06年在...
H.I.S.以“與尚未見過之理想旅行相遇的場所。”為主題的新概念商店「H.I.S. 旅行、書本與咖啡」10月6號在東京表參道開幕了。該店重新裝潢原有的表參道店然後開幕。店內設有可品嚐到以第三波咖啡受到矚目的「猿田彥咖啡」,還能閱讀book director幅允孝先生嚴選的 “充滿與旅行相遇的書籍”的...
新潟縣其實在日本全國也是首屈一指的拉麵激戰區。平均人口十萬人就有一間拉麵店,拉麵店家密度位居全國第四,以擁有被稱為“新潟五大拉麵”這五大派的拉麵聞名。其中之一是被稱為「背脂拉麵的元祖」的燕三條背脂拉麵。燕三條背脂拉麵的特徵為:.表面覆滿大量的背脂(譯注:位於豬背部的脂肪).如烏龍麵一般的極粗麵.略為...
東京的淺草橋是以日本傳統零食以及煙火,帆布等等大盤商,以及歷史悠久的人形屋(日本娃娃廠商)聞名。在山本周五郎的「柳橋物語」以及池波正太郎的劍客系列等等也常常登場的淺草橋地區,則是從江戸時代就是非常繁華的庶民街地了。在這裏,有一間使用西班牙王室御用的最高級伊比利豬來做出他們的糖醋排骨的「水新菜館」。今...
2014年6月11日,開幕到現在才一年左右的虎之門Hills,非常多種類不同的美味餐廳,今天要為大家介紹的,就是位於這個商業大樓中的一間咖啡店,TORANOMON KOFFEE虎之門咖啡。對咖啡非常講究的這間咖啡店,咖啡豆都放在試管裡,一杯一杯非常細心的製作,而且咖啡的濃度、甜度等還可以針對個人喜好...
如題所說!好令人緊張啊!這些東京名店,由於太過人氣,不一大早出門排隊可是吃不到的!快衝啊~沖繩那霸知名拉麵店:アートマサシヤ照片來源舊名是「島ラーメン正志や」的拉麵屋,自家研發的沖繩風味拉麵(850円),定番款特製拉麵,用豐富的海鮮為基底,順口、清爽為一大特徵,看起來似乎是普通的拉麵,但內涵的奧妙得...
2015年8月25日開始的,橫跨台日鐵路紀念章拉力賽活動,是由台灣鐵路管理局、JR東日本、西武鐵道、京急電鐵,為了促進台灣、日本兩地的地域社會的發展而一起合辦的活動。而蓋章的地點為代表性的觀光地,台灣的蓋章地點有台北、台中、新竹、嘉義、花蓮。日本的蓋章地點則為東京、西武秩父、本川越、三浦海岸、羽田機...
這個月的31日就是萬聖節! 位於川崎市的「藤子˙F˙不二雄博物館」,現正舉辦「萬聖節展」(到10月31日為止)。以哆啦A夢和小夫為主題,充滿玩心的甜點和飲品,及各種萬聖節造型的商品將聯袂登場。因為有藤子老師的作品才得以品味,於館內3樓的「博物館咖啡」推出的這些餐點。在此提供萬聖節期間限定的餐點。以大...
最近日本天氣漸漸轉涼,慢慢進入了秋高氣爽的季節。涼爽的天氣加上美麗的秋日風光,最適合外出旅行了。每次只要有朋友問大塚太太日本的推薦行程,二話不說當然是富士山美景囉!富士山的山麓有5個湖,其中之一的河口湖週邊,有許多可以眺望富士山的觀景點。於2013年列入世界遺產的富士山,自東京出發非常方便!所以從台...
一不留神10月也到來了。萬聖節悄聲接近的今天此時此刻,你預定出門去哪個萬聖節活動?該不會,不知是否有不少人,打算要去正在東京迪士尼度假區舉辦中的「迪士尼萬聖節」。現正舉辦中,會持續到11月1日(日)為止的,迪士尼樂園和迪士尼海洋的「迪士尼萬聖節」。我們自己也可以打扮成萬聖節風格,在夢之國嗨翻天! 雖...
睽違14年,村上隆終於在日本國內進行大型個展「村上隆的五百羅漢圖展」,將於森美術館自10月31日起展出至3月6日為止。該展覽的注目焦點就是世界繪畫史上最大型作品,全長達100m的超級大作《五百羅漢圖》。該作品感念於東日本大震災(311大地震)時,卡達於第一時間對日本伸出援手,而於2012年在杜哈發表...
住在都市或是沒有車的學生如果想要出遠門旅遊或逛Outlet購物中心,多半會選擇租車。而對許多人來說,租車的趣事也會成為日後回憶學生時代的美好章節。為了留下難忘的租車回憶,租車車種的選擇變得非常重要。今天記者就要分門別類介紹每一種情況適用的車種。【想看圖片請至原出處閱讀】■租車等級與租金租車的車種與適...
「欸欸,要不要去平安時代看看?」令人不禁想這樣邀請誰試看看的德島的旅館「御所 社乃森」。其不同凡響的平安品質之高,超厲害的,因而引發話題。【位於德島的高級旅館】位於離以漩渦景觀聞名的大鳴門橋不遠處的「御所 社乃森」,是家提供「極盡奢華的雅致放鬆與款待」、以平安時代為主題的高級旅館。【建造在廣大的佔地...
■連載/阿部純子的潮流探險隊◆費時兩年重新規劃,全新體驗型觀摩行程啟動「KIRIN DISTILLERY富士御殿場蒸餾所」位於靜岡縣御殿場市,立地環抱在面對富士山的森林中,整體用地約5萬坪,其中一半為綠意盎然的自然環境。富士御殿場蒸餾所從以前就有開放工廠觀摩,不過自9月18日起觀摩行程全面更新,加強...