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就位於新宿車站歐舒丹門市的樓上,一個令人身心放鬆的下午茶餐廳,就是這一間歐舒丹咖啡。歐舒丹的保養品,相信大家都不陌生。但是老實說,招牌跟樓梯有點不太明顯,路過了不知道多少次,一直以為只有門市店面,經過公司前輩指點才知道有這樣的一家咖啡店。店內也充滿了南法普羅旺斯風情。到訪當天是假日,但是只要卡位到對...
來到白浜除了玩海之外,累了想來點冰品或甜點來補充一下能量,這間當地人推薦的日式甜點名店,你一定要來嚐嚐。這間和菓子老舖會有許多當地人來購買「豆大福」(日式甜點,類似台灣包紅豆餡的麻吉,但外皮有包豆子),據說是因為這間老舖是天然純手工製作,完全沒有使用防腐劑,而且紅豆餡的甜度適中,簡單的甜店但是味道卻...
東京銀座。這個滿是高級店一家接著一家的地方,光是聽到名字就讓人全身緊繃。然而,有些好滋味,就是要在這樣的銀座才孕育、鑽研得出來。其中之1就是三明治。為什麼要在銀座吃三明治呢?雖好像有各種說法,然而根據在銀座經營酒吧長達了15年以上的老闆說,對於在銀座工作的女性們來說,基於可以在工作前那一小段時間裡簡...
自由之丘這個東京眾多甜點店的地區,對甜點人來說,是一個神聖的地方。從自由之丘車站步行約10分鐘,穿過格子型的街道,越過一間間的甜點店,抬頭看一眼路過的自由之丘蛋糕卷店後往左拐,往右拐,當開始懷疑"這也稍微偏僻了點吧"的時候,辻口博啟師傅的Mont St Clair到了。辻口博啟師傅的Mont St ...
日本這個美食王國裡,鬆餅,也是一道讓人為之瘋狂的甜點;各式各樣的鬆餅專賣店開張的同時,人們對鬆餅的熱情也加深了。梅田這個人潮眾多的地方,當然也少不了鬆餅的蹤跡;奶油、麵粉、鮮奶油、牛奶等等都是由北海道生產,從而調理出好味道的鬆餅,這奢華造就出的鬆餅專賣店Butter 阪急梅田,就是一家該嘗試的鬆餅店...
東京銀座的知名地標「歌舞伎座」。此歌舞伎座的地下樓層中,有個就算不進入歌舞伎座館內也可購買到歌舞伎週邊商品的「木挽町廣場」。Tully's Coffee歌舞伎座分店便在此區營業。這間分店也是值得紀念的全國第500間Tully's Coffee分店。此店與其他分店不同,除了有與歌舞伎座相關的獨家餐點外...
8月1日起東京都內規模最大的「KAWAII MONSTER CAFE」在原宿隆重開幕!負責策劃的就是將日本特有的“KAWAII”文化推向全世界的藝術家-增田Sebastian。而筆者搶先參加了在開幕前一天(30日)舉辦的參觀體驗會!對這間店,增田表示:「終於完成了這間咖啡廳。這是我在1990年代就一...
來自美食發源地‧法國的Nicolas是一位甜點主廚,他以兔子為題材,為甜點裝上兔子耳朵,創造出「兔子泡芙」和「兔子百匯」等可愛甜品,使位於表參道的咖啡廳「Nicolas House」引起熱烈討論。結合甜點和米飛兔的一連串過程Nicolas House和今年即將迎接60歲生日的人氣兔子「米飛兔」完美結...
「TOWER RECORDS」不時會推出各種讓人興奮不已的聯名活動,而今年夏天舉辦的聯名活動是人氣超高的卡通角色拉拉熊!活動內容之一就是在7月22日~8月30日之間,推出為期約一個月的聯名咖啡廳!活動會在「TOWER RECORDS CAFE 澀谷店」、「TOWER RECORDS CAFE 表參道...
料理家中島志保在日本擁有廣大粉絲,她開設的甜點工房「foodmood」就位於日本東京的國立市。foodmood原本僅在店鋪販賣甜點,搬遷後增設了用餐區,讓顧客可以在店內品嘗現做的戚風三明治、季節蛋糕和日式燒餅等。從國立站步行約需15分鐘,交通雖稍微有點不方便,但還是有許多人前往等待早上10點的開店。...
平常好像沒有什麼可以認識異性的「邂逅場所」。我(記者)也常聽到周遭的人都說「沒有認識異性的機會……」。但有些人又不太喜歡參加婚活派對……,銀座於日前開幕的「併桌咖啡廳」就非常適合這種人前往消費喔! 此間咖啡廳會安排男女同桌,因此便可自然地認識異性了。【上班休息時間也可來稍作歇息】「併桌咖啡廳」的店內...
9月14日貪吃鬼節,在國立車站南口出來往西沿路徒步7分鐘的大樓一樓開幕了一間咖啡店「circus」。店長SEKIGUCHI表示店名由來是因為circus好記,又給人開朗的印象。 使用在維修廠才看的到的鐵製玻璃窗,建構出的咖啡店格局充滿外國工業區的異國風情。入口擺著紫苑花,店內則是擺上桔梗、美洲商陸等...
座落於隅田川河畔與東京晴空塔旁充滿著下町風情的街道-向島。隔著隅田川位於淺草對岸的向島,自江戶時期以來即因其風光明媚而商業繁盛。此地除了是幸田露伴等知名文學作家的故居外,也曾出現在永井荷風的「隅田川」中,自古以來即是文人墨客們生活的地區。向島在明治時期因其充滿餐館的花街而興盛,雖今日此地已不復昔日的...
於江戶時代後期誕生,於巔峰時期的昭和12、13年左右,擁有約600名藝伎活耀於此的花街--神樂坂,有約150間料亭及待合茶屋,作為東京的花柳界的代表地區,繁華無比,盛況空前。時至今日,仍留存著高雅的風情,走在典雅的石疊小路深處,巧遇正前往料亭的藝妓的機會也不在少數。©岸由利子在這個被法國人...
三麗鷗的蛋黃哥,是顆由於懶懶散散一點幹勁也沒有的樣子而大受歡迎的蛋。明明懶懶散散一點幹勁也沒有為什麼會這麼受歡迎呢……雖然這麼想,但是會被它那懶懶散散一點幹勁也沒有的樣子而治癒也是事實。截至9月6日(日),在大阪市北區的HEP FIVE開了家「蛋黃哥咖啡廳」。以和風為主題所準備的菜單, 讓什麼也不做...