日本7月要吃什麼？土用丑日鰻魚飯、超肥美生食級干貝、當季哈密瓜絕對必吃

日本地幅遼闊，從北到南、各個季節產出的蔬果食材都各有特色，相信大家都看過了水果、蔬菜、海鮮月曆，而日本的7月正是酷熱夏暑的開始，一起來看看該怎麼吃才能解熱消暑！

日本7月必吃「鰻魚飯」

在日本夏季中有個非常重要的「鰻魚日」，源自於日文中的「土用の丑の日」，因為在酷暑的七月很容易食慾不振，在這時候來頓香甜又帶鹹味的燒烤鰻魚飯，不僅可以打開食慾，更可以補充滿滿能量。

今年的「土用の丑の日」是7月19日和7月31日，如果剛好有在日本旅遊的話，別忘了點份鰻魚飯來補補元氣！

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日本7月必吃「毛豆」

日本人喜歡吃毛豆當作下酒菜，其盛產期在每年的6月~8月，平常最常見的吃法就是簡單用鹽水燙過後直接吃，夏日也有不少人會放入冰箱後再拿出來吃，更加降溫消暑！

日本7月必吃「哈密瓜」

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每年的5~8月是哈密瓜的主要產季，非常有名的北海道「夕張哈密瓜」盛產期為6月下旬~8月上旬，剛好跟薰衣草花期有所重疊，所以前往富田農場、美瑛花田賞薰衣草時，也都有機會吃到超新鮮好吃的哈密瓜！

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日本7月必吃「玉米」

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在北海道夏天還有一個必吃食物，那就是玉米！北海道玉米占全日本玉米產量的三分之一，其中又以美瑛玉米最為有名，無論水煮或燒烤都很受歡迎。此外，還有生食級的白色玉米更堪稱是絕品，直接吃就能感受到玉米本身的香甜味，更是讓你吃一口就難忘！

日本7月必吃「干貝」

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最後就是大家最愛的海鮮啦！7月是干貝、北寄貝的盛產季節，這時候的干貝吃起來最為肥美香甜，無論是生吃或是燒烤都非常好吃，超高CP值絕對不容錯過！

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日本7月必吃料理

以上就是日本7月必吃的限定料理，如果有剛好在夏季時到日本旅遊的話，不妨可以去吃吃這些當季的新鮮食材與料理，感受一下日本的夏日風情，當然也別忘了多多補充水分，以免中暑！