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因此，Japaholic編輯部為大家製作2018年度最新泡麵特輯，揭曉日本必買泡麵前十二名，就連日本人也嚇到吃手手！
2019/08編輯部更新
01. 日清 低卡路里濃厚豬肉醬油拉麵
隨手可得的泡麵是許多人的最愛，但每次吃泡麵就不禁有滿滿罪惡感，日清聽到大家的心聲，推出了一款糖量、脂肪量都大幅減少50%的低卡泡麵，整杯泡麵僅有176大卡，讓節食中的人也可以「無罪惡感」的享受。稍微有點濃稠感的醬油湯頭味道濃厚，配上豬肉、蛋及蔬菜，多重口味層次，低卡的健康感泡麵也能很好吃。
商品資訊
■ 商品名稱：カップヌードル コッテリーナイス 濃厚!ポークしょうゆ
■ 中文名稱：低卡路里濃厚豬肉醬油拉麵
■ 品牌：NISSIN 日清
■ 市售價格：194日圓
02. 金色不如歸 濃厚鮮貝鹽味拉麵
「金色不如帰」也是受米其林肯定的拉麵名店，清澈的金黃色湯頭是他們的招牌，泡麵版本只在LAWSON販售，湯頭是由真鯛還有蛤蠣組成的鹽味高湯，海鮮的鮮甜味讓湯頭的鹹味層次分明，連麵條都是也是少見的全麥麵條，香氣更足。
商品資訊
■ 商品名稱：金色不如帰 濃厚貝だし塩そば
■ 中文名稱：金色不如歸 濃厚鮮貝鹽味拉麵
■ 品牌：サンヨー食品
■ 市售價格：258日圓
■ 店家名稱：金色不如帰 新宿御苑本店
■ 店家地址：東京都 新宿区 新宿 2-4-1
■ 聯絡電話：03-3373-4508
03. 7-11 蔦醬油拉麵
想必大家一定都知道「Japanese Soba Noodles 蔦」這家拉麵，近年才進駐台北，捷運站一出來就可以看到。蔦在2016年獲得米其林一星，到2019年已經連續四年摘星，因此711與東洋水產マルちゃん共同開發，透過泡麵重現蔦醬油拉麵的滋味。內容物在講究雞骨、魚介燉煮的醬油湯頭中，添加自家獨門特色・黑松露油，形成強烈的松露味，並飄散出淡淡雞香味！2019年新裝上市，在外包裝中有更清楚的營養標示，熱量也比起之前稍降一些，但整體內容沒有太大改變。
商品資訊
■ 商品名稱：セブンプレミアム 蔦 醤油Soba
■ 中文名稱：7 PREMIUM 蔦 醬油Soba
■ 品牌：7 PREMIUM
■ 市售價格：278日圓
■ 店家名稱：Japanese Soba Noodles 蔦 （ジャパニーズソバヌードル ツタ）
■ 店家地址：東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F
■ 聯絡電話：03-3943-1007
■ 介紹文章：日本最新話題！日清抹茶海鮮泡麵之外，還有另外兩款也要知道！
04. 7-11 蒙古湯麵中本
「蒙古湯麵中本」可是有名的激辣拉麵名店之一，泡麵版的蒙古湯麵不只受日本人喜愛，也是很多台灣觀光客到日本711喜歡掃貨的產品，湯頭以味噌為基底、辣味夠勁，溫醇的味噌讓辣味更有深度，豐富的豆腐以及乾燥蔬菜不只增加飽足感，口感也更多元，嗜辣的朋友千萬不能錯過！加上半熟溫泉蛋或是起司也是一種增添風味的獨家吃法唷！
商品資訊
■ 商品名稱：蒙古タンメン中本
■ 中文名稱：蒙古湯麵中本
■ 品牌：7 PREMIUM
■ 市售價格：213日圓
■ 店家名稱：蒙古タンメン中本 御徒町店 （もうこたんめんなかもと）
■ 店家地址：東京都台東区上野5-10-14 第二御徒町橋高架下
■ 聯絡電話：03-5688-1233
■ 介紹文章：拉麵評論家選出來的日本名店合作泡麵前十名發表！
05. 日清 拉王濃郁背脂醬油拉麵
拉王（ラ王）被譽為日清出過最好吃的系列，很多人一吃成主顧，內含青蔥、烤海苔，甚至還有一片乾燥叉燒，是晚上飢腸轆轆時最好的宵夜良伴，經過熱水洗禮後，叉燒吸滿湯汁，最後擺上烤海苔，濃郁香醇的油脂伴隨著醬油香，就像是來上一碗現煮拉麵。
商品資訊
■ 商品名稱：日清ラ王 背脂コク醤油
■ 中文名稱：日清拉王濃郁背脂醬油拉麵
■ 品牌：NISSIN 日清
■ 市售價格：248日圓
06. 明星 卡路里濃醇低糖份雞白湯拉麵
這款低卡泡麵又是一款針對擔心變胖的人可以選擇的泡麵，每一碗的糖分都只有10公克左右，熱量甚至不到200大卡，低熱量的非油炸膳食纖維麵條是一大賣點，乳白色的湯頭中有滿滿的雞肉精華，喝起來卻又清爽不負擔，低卡食品也能讓人很享受！
商品資訊
■ 商品名稱：明星 低糖質麺 ローカーボNoodles まろやか鶏白湯
■ 中文名稱：明星 低卡路里濃醇低糖份雞白湯拉麵
■ 品牌：明星食品
■ 市售價格：184日圓
07. 凄麵 京都背脂醬油拉麵
凄麵正如其名，許多人對這系列的評價都是好好吃、好厲害！（「凄」在日文裡有厲害的意思。）雖然沒有圖片上會浮出白白的背脂，但仍然感受得到豚骨的甜味及香氣，再用醬油來襯托出湯頭的濃郁感，打開泡麵的那一剎那，就能夠聞到滿滿九條蔥的香氣。凄麵系列有個特色，就是麵可以完全吸滿湯汁，淡淡的蒜頭香氣，讓整碗拉麵的味道恰到好處！
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圖片來源商品資訊
■ 商品名稱：凄麺 京都背脂醤油味
■ 中文名稱：凄麵 京都背脂醬油拉麵
■ 品牌：ヤマダイ YAMADAI
■ 市售價格：218日圓
08. Acecook Super Cup 1.5倍 辣泡菜豬肉拉麵
想要大口大口吃飽的話，一定會想到SUPERCUP1.5倍系列，不單單只是份量加大，就連湯頭也走濃郁系，新版麵條更有彈性有嚼勁，也比較容易吸附湯汁，並且在充滿鮮美豬肉甜味的豚骨醬油湯中，添加大火翻炒後滿滿濃郁滋味的辣泡菜豬肉，非常刺激味蕾的享受！
很推薦大家也可以放上一片起司在泡麵上喔！味道會意想不到的好吃～
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■ 商品名稱：スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン
■ 中文名稱：Acecook Super Cup 1.5倍 辣泡菜豬肉拉麵
■ 品牌：Acecook
■ 市售價格：216日圓
09. 一風堂紐約 蛤蜊巧達濃湯拉麵
博多一風堂在海外12家分店當中，711將紐約分店的人氣原創菜單「蛤蜊巧達濃湯拉麵」製作成泡麵，因此在日本引起熱烈討論，鮮美的蛤蠣配上胡椒香氣，呈現出完美濃郁的蛤蜊巧達濃湯風味，再淋上特製黑松露香油，整晚飄散出是高雅暖心的氛圍！粗直麵條更能夠吸附濃湯，搭配有嚼勁的培根，一種西洋日式合併的感覺！
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■ 商品名稱：IPPUDO from New York クラムチャウダー
■ 中文名稱：IPPUDO NY 一風堂紐約 蛤蜊巧達濃湯拉麵
■ 品牌：7 PREMIUM
■ 市售價格：￥213
10. 日清豪華鮑魚風味牡蠣煲湯
這與日清的魚翅泡麵味道有點相似，他完整呈現出鮑魚的味道，而且裡面雖然用的是杏鮑菇，但不管是味道還是口感上，都會讓你覺得像在吃鮑魚，非常不可思議！而且包裝上還寫著添加了膠原蛋白1000mg，吃個泡麵都有自己變美了的錯覺呢！濃郁的海鮮湯頭，配上鮑魚口感的杏鮑菇，是在市面上品嚐不到滋味，相當優秀且美味的泡麵，編輯部相當推薦大家可以去試試看！
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■ 商品名稱：リッチ あわび風味オイスター煮込み
■ 中文名稱：豪華鮑魚風味牡蠣煲湯
■ 品牌：NISSIN 日清
■ 市售價格：230日圓
11. 7-11 滿滿黑芝麻的擔擔麵
此款是711 Premium系列中評價極高的泡麵，使用大量的黑芝麻做為基底，並標榜內含有3400顆份量的芝麻素，雖然不知道這數字是怎麼計算出來的，但湯頭的確是呈現濃郁的黑色，濃厚的味噌配上香氣十足的芝麻香，加上花椒的椒麻感覺，的確是一碗非常有衝擊感的泡麵，網路上更譽為是「泡麵界中史上最強的担担麵！」一碗不到150日幣的價格，真的很超值！
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■ 商品名稱：セブンプレミアム 黒ごまたくさん担々麺
■ 中文名稱：7 PREMIUM 滿滿黑芝麻的擔擔麵
■ 品牌：7 PREMIUM
■ 市售價格：138日圓
12. PEYOUNG日式炒麵 超超超大盛GIGAMAX
說到日本的泡麵，相信許多人都有看過或吃過有名的「ペヤングPEYOUNG 日式炒麵」吧？這個PEYOUNG日式炒麵，在今年夏天居然推出了「超超超大盛GIGAMAX」版本！？它是一般PEYOUNG日式炒麵的四倍，熱量高達２１４２大卡，不只麵體本身，連所有調味佐料每一包都是GIGAMAX尺寸。不論是買回來和朋友多人共享，或是一個人挑戰，或送人當伴手禮，都絕對是噱頭十足！
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商品資訊
■ 商品名稱：ペヤング ソースやきそば超超超大盛GIGAMAX
■ 中文名稱：PEYOUNG 日式炒麵超超超大盛GIGAMAX
■ 品牌：ペヤング PEYOUNG
■ 市售價格：416日圓
■ 介紹文章：日本人氣泡麵新花招！「超超超大盛GIGAMAX」驚人的超級尺寸熱量超標啦！
你知道應該要買什麼泡麵了嗎？
以上介紹的這些日本必買泡麵中，有沒有找到自己喜歡的口味呢？編輯部嚴選出來的商品都是經過網路評比，以及試吃過後的心得，才寫出這篇日本必買泡麵特輯！日本市面上不只販售杯麵，還有袋裝以及放在冷藏櫃的生麵，尤其生麵的拉麵還原度是最高，宛如自己就是拉麵師傅！若待在日本的期間住宿處可以簡單烹調，不妨也可以買冷藏生麵回去試試。趕快記下日本必買泡麵吧！
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