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首頁美食 > 白木耳美肌甜點

一點微甜對身體也很有益的甜點。
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材料 ( 4 人份 )
白木耳(乾燥) 8~10g
黑芝麻粉 5大匙
豆漿 600ml
煉乳 3大匙
砂糖 3大匙
香蕉 1根
白橙皮酒 1大匙
枸杞 2大匙

【備料】
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用水或是溫水軟化白木耳、切除蒂頭、再切成方便食用的大小。
剝除香蕉皮、環狀切成寬度1cm。將枸杞用熱水汆燙一下、用濾網盛裝起來。

【作法】
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①把黑芝麻粉加入鍋子裡面、一點一點的倒入豆漿用小火攙和。加入煉乳和砂糖、砂糖融化之後將火熄滅、加入白橙皮酒和香蕉。

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②倒入容器裡面、用白木耳和枸杞裝飾。

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