日本星巴克緊接著櫻花系列在春天新登場第二彈的兩款新作飲料,杏桃蜂蜜豆乳拿鐵和杏桃蜂蜜豆乳奶油冰沙,採用杏桃和豆乳的結合來營造春意盎然的華麗氣氛。
值得注意的是,這次星巴克使用的豆乳是店裡重新開發的原創豆乳,比原來的更追求口味上的甜美和香醇,不只講求和咖啡絕配,連和冰沙的相合性都非常高,3月16日至4月12日期間限定販賣中。
豆乳是眾所皆知的一種含豐富維他命、優良植物性蛋白質和大豆卵磷脂等的健康飲品,許多人會有意識地將豆乳取代牛奶加入咖啡中一起享用,所以豆乳飲品在星巴克裡一直有一群忠實的消費者。這次星巴克重新再開發的新版豆乳,結合高鈣、高植物纖維並具有抗酸作用的杏桃作為春天新生活支援的清新健康取向飲料,網路上已有許多人用「美麗的魔法飲品」來稱呼它!
開賣的第一天,大塚太太剛好帶著小鬼們去上網球課,自己雖然沒有下去打球,光是在旁邊觀看都覺得口渴,回家的路上經過星巴克看到他們在門口的廣告,不自覺又被吸引進去了,連小鬼們都知道我要買限定口味的杏桃蜂蜜豆乳拿鐵,自己就說:「那我們杏桃蜂蜜豆乳奶油冰沙好了!」
杏桃蜂蜜豆乳拿鐵,在咖啡裡加入用蒸氣加熱的豆乳後融入蜂蜜和杏桃醬,新版豆乳自然的甜度和芳香剛好與蜂蜜杏桃醬的華麗感可以將拿鐵本來沉靜的風味整個豐富起來,清爽的淡黃色讓人感覺得到春天濃濃的氣息。最後在杏桃蜂蜜豆乳拿鐵的上方擠上滿滿用豆乳做成的香濃鮮奶油、再淋上杏桃醬、撒上蜂蜜口味的脆餅碎片,口味和視覺都非常華麗!(販賣價格:Short ¥430、Tall ¥470、Grande ¥510、Venti® ¥550)
杏桃蜂蜜豆乳奶油冰沙,在口感輕盈的新版豆乳中加入蜂蜜杏桃醬及清脆爽口的蜂蜜脆餅碎片做成的冰沙,最後擠上新版豆乳鮮奶油和淋上杏桃醬,口味豐富口感卻非常地清爽,透明黃色的杏桃醬和乳白色的豆乳冰沙將春天輕快亮麗的風情展現無遺。(販賣價格:Tall ¥540、Grande ¥580、Venti® ¥620)
(照片取自官網)
此外,除了杏桃蜂蜜豆乳拿鐵和杏桃蜂蜜豆乳奶油冰沙這兩款春天限定飲料外,用新開發的豆乳做成的鮮奶油也在限定期間客製化登場。在豆乳摩卡咖啡上擠上一層厚厚的豆乳鮮奶油,熱的冰的都非常美味可口。(Short ¥470 Tall:¥510 Grande:¥550 Venti®:¥590)
(照片取自官網)
豆乳抹茶奶油冰沙上淋上滿滿的新版豆乳鮮奶油,抹茶特有的淡淡苦澀將香醇甜美的豆乳鮮奶油襯托得更出色。(Tall:¥540 Grande:¥580 Venti®:¥620)
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文/大塚太太
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