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今年星巴克在鳥取縣開設第1家店,成了這幾天日本媒體的大新聞,讓鳥取縣立刻成為熱門話題。說到鳥取這個地方就會讓人想到砂丘。但其實知名漫畫「鬼太郎」的原著水木茂先生,以及「名探偵柯南」的作者青山剛昌先生等,這些被稱之為漫畫界傳奇的人物,其時都是鳥取縣出生,可說是人才輩出的縣市。另外,境港以及鳥取港中最受...
日本橋在江戶時代成為五街道的起點,因為水上交通和町人街的發展而呈現熱鬧蓬勃的景氣。那樣的日本橋保留了許多從江戶時代延續至今的老店,不論今昔皆以精選了各式各樣的物產集散地之姿聞名。過去,面向海的土地大多建有運河和河岸,問屋(譯註:類似現代的批發商)倉庫的白色牆壁一棟棟並列著,在江戶時代的浮世繪裡經常描...
代表東京的觀光地之一淺草.淺草寺。淺草寺為東京都內最古老的寺院,不只日本國內,也有許多來自國外的觀光客。來訪人數與東京晴空塔相輔相成,日益增加。充滿下町風情,渲染一片朱紅的淺草寺與集合最先進技術之精髓的建築──東京晴空塔,可享受到兩者呈現的對比或許也是受歡迎的理由之一。在這融合傳統與現代的淺草,有一...
喜歡葡萄酒。超喜歡。的話,不只是去喝它,想不想深入了解它的背景,更加更加的,沉浸在葡萄酒那無止盡的魅力當中呢?我所要介紹的是,這個秋天,將於東京・上野公園 國立科學博物館舉辦的「葡萄酒展 -誕生自葡萄的奇跡- 」。【對葡萄酒愛好者來說是無法抗拒的展覽會!】10月31日(六)起至明年2月21日(日)為...
變冷的天氣來日本關東地區旅遊,一定會想要泡泡正宗的「日式溫泉」,箱根、那須...等等的溫泉名所,泡著溫泉、眺望著雪,配上一杯清酒,夢境~~可是旅遊期間時間就是金錢,一分一毫都不想浪費,覺得去到箱根太遠,沒關係!今天妮娜介紹大家,東京都心內的天然溫泉,不用跑遠遠就能夠享受日式溫泉!
談到秋天的日本,就一定會想起來一整片染得又黃又紅的美麗楓葉絕景吧。要欣賞到日本第一的「楓葉」,要不要計畫到富山去啊?
談到秋天的日本,就一定會想起來一整片染得又黃又紅的美麗楓葉絕景吧。要欣賞到日本第一的「楓葉」,要不要計畫到富山去啊?圖片參考而富山這個地方,可是讓日本三大名山之一的立山給守護著,擁有豐富的自然景色,以及文化的魅力之都。再加上原本也因為被列為文化遺產的合掌村相當有名,所以應該也已經很多人去過了對吧!富...
在東京.神樂坂新開了一家餐飲店形式的特產直銷商店(東京都新宿區神樂坂6-23),店內集結了日本國內約三十座島嶼的傳統料理和食器等物品,這裡也是「離島廚房」企劃的據點。離島以雄偉的自然為背景,雖然擁有豐富的資源和物產,卻存在著昂貴的物流成本、缺少勞動人口等特有問題。「離島廚房」企劃聯繫了日本全國的島嶼...
說到東京築地,是日本全國眾所皆知的大型市場。由於在築地工作的人們挑選食材的眼光及品嚐食材的味蕾都相當挑剔,所以築地場內及場外市場有著為數不少的美味店家。但是,由於築地場內市場決定在2016年遷移,場內市場現有的店家屆時也將消失無蹤。也就是說以後再也無法於目前的氛圍下享用美食,築地場內市場今年正是最後...
H.I.S.以“與尚未見過之理想旅行相遇的場所。”為主題的新概念商店「H.I.S. 旅行、書本與咖啡」10月6號在東京表參道開幕了。該店重新裝潢原有的表參道店然後開幕。店內設有可品嚐到以第三波咖啡受到矚目的「猿田彥咖啡」,還能閱讀book director幅允孝先生嚴選的 “充滿與旅行相遇的書籍”的...
新潟縣其實在日本全國也是首屈一指的拉麵激戰區。平均人口十萬人就有一間拉麵店,拉麵店家密度位居全國第四,以擁有被稱為“新潟五大拉麵”這五大派的拉麵聞名。其中之一是被稱為「背脂拉麵的元祖」的燕三條背脂拉麵。燕三條背脂拉麵的特徵為:.表面覆滿大量的背脂(譯注:位於豬背部的脂肪).如烏龍麵一般的極粗麵.略為...
東京的淺草橋是以日本傳統零食以及煙火,帆布等等大盤商,以及歷史悠久的人形屋(日本娃娃廠商)聞名。在山本周五郎的「柳橋物語」以及池波正太郎的劍客系列等等也常常登場的淺草橋地區,則是從江戸時代就是非常繁華的庶民街地了。在這裏,有一間使用西班牙王室御用的最高級伊比利豬來做出他們的糖醋排骨的「水新菜館」。今...
■連載/阿部純子的時尚探險隊在許多青少年與青少女聚集的原宿中,適合成熟系女孩的商業設施『CASCADE HARAJUKU』於10月3日開幕了。距JR原宿車站步行3分鐘,雖然離竹下通很近,但只要再稍微往前行,便能感受到遠離竹下通的喧囂,呈現截然不同的靜謐氛圍。 此露天型的設施活用了具有高低落差的地形,...
2014年6月11日,開幕到現在才一年左右的虎之門Hills,非常多種類不同的美味餐廳,今天要為大家介紹的,就是位於這個商業大樓中的一間咖啡店,TORANOMON KOFFEE虎之門咖啡。對咖啡非常講究的這間咖啡店,咖啡豆都放在試管裡,一杯一杯非常細心的製作,而且咖啡的濃度、甜度等還可以針對個人喜好...
這個月的31日就是萬聖節! 位於川崎市的「藤子˙F˙不二雄博物館」,現正舉辦「萬聖節展」(到10月31日為止)。以哆啦A夢和小夫為主題,充滿玩心的甜點和飲品,及各種萬聖節造型的商品將聯袂登場。因為有藤子老師的作品才得以品味,於館內3樓的「博物館咖啡」推出的這些餐點。在此提供萬聖節期間限定的餐點。以大...