位在中目黑的熟成蜜芋甜點專門店「& OIMO TOKYO(オイモトーキョー)」這個夏天再次出招,以人氣熟成蜜芋為主角,推出期間限定刨冰甜點。全新夏季限定口味將自2026年5月2日(六)起開賣,以講究蜜芋結合嚴選素材打造出兩款「蓬鬆系」刨冰,讓大家在炎炎夏日也能好好享受芋頭控才懂的濃郁幸福感。
淡淡蜜芋草莓刨冰:草莓酸甜 × 濃郁蜜芋的夢幻組合
今年夏天最受矚目的亮點,就是全新登場的「淡淡蜜芋草莓刨冰」(暫譯)。整碗使用入口即化、綿細輕盈的蓬鬆刨冰為基底,再淋上大量自家製草莓糖漿,搭配微甜不膩的特製蜜芋奶油,視覺與味覺都超有存在感。每一層更有不同風味,包含煉乳醬、霜淇淋、草莓丁、酥脆的奶酥粒,最底層還偷偷藏了一層以「日本第一茶師」聞名的茶師所監製品牌「桃翠園」的出雲抹茶製作的抹茶糖漿。這款抹茶帶有深邃茶香與細膩苦韻,融入刨冰之後,讓整碗甜點從最上層的草莓酸甜,漸漸過渡到尾韻帶著抹茶微苦的成熟滋味。
這樣的組合讓糖漿甜度雖然足夠,卻不會死甜,反而能更凸顯蜜芋本身迷人的自然香甜,讓芋頭控吃起來更能感受到「主角是蜜芋」的存在感。
商品資訊
■商品名稱:淡淡蜜芋草莓刨冰 / ほんのり蜜芋のいちご氷
■參考價格:2,200日圓
蜜芋焙茶刨冰:溫潤和風香氣 × 多層次口感一次滿足
除了新推出的草莓口味之外,每年夏天都擁有高人氣的「蜜芋焙茶刨冰」(暫譯) 也再次回歸,是回頭客指名度超高的一款和風刨冰。這款刨冰的靈魂在於「特製焙茶」。以自家原創的焙茶為基底,加入肉桂與薑做出香氣層次更豐富的風味輪廓。焙茶本身的焙火香與溫潤茶味,再加上肉桂的溫暖辛香與薑的微微辛辣感,帶出一種既有日式茶感,又有輕盈香料調性的特色,喝起來不會厚重,反而非常有記憶點。
一碗「蜜芋焙茶刨冰」不只是在吃冰,更像是在品嚐一款集合茶香、蜜芋、香料與堅果香氣的夏季甜點作品。從柔軟、蓬鬆到酥脆,每一口都有不同驚喜,吃完會忍不住回想剛剛到底吃到了多少種口感與味道變化。
商品資訊
■商品名稱:蜜芋焙茶刨冰 / 蜜芋のほうじ茶かき氷
■參考價格:2,200日圓
中目黑散步來碗刨冰剛剛好!
店舖資訊
■ 店名:オイモトーキョー(& OIMO TOKYO)中目黒店
■ 地址:東京都目黒区青葉台 1-14-4 CONTRAL nakameguro 1F
■ 電話:03-6416-4908
販售期間
■ 2026 年 5 月 2 日(六)起正式開賣(期間限定,售完或結束日期依店家為準)
其他資訊
■ 上述刨冰品項「全部皆為無麩質」設計,對於有麩質飲食需求的朋友也能安心享用
今年如果有安排到東京自由行的計畫,不妨把「& OIMO TOKYO 中目黑店」列入行程,在目黑川周邊散步、逛完小店之後,走進這間以熟成蜜芋為靈魂的甜點店,點上一碗夏季限定刨冰,慢慢品嚐從上層到下層不斷變化的味道,絕對會成為旅途中很難忘的一段甜點記憶。














