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三月的日本不僅迎來櫻花季的序幕，更有充滿活力的觀賽熱潮。在賞花與應援的空檔，不妨到這幾間話題新店逛逛。從充滿童心的三麗鷗夢幻之家、現烤出爐的文明堂長崎蛋糕工房，到有著可愛表情的的日式飯糰，甚至還有巧連智主題餐廳！就用以上這幾家新店提案，為你的日本之旅增添最好玩的季節儀式感。
1. 三麗鷗粉絲回家圓夢「sanrio house」
位於LUMINE新宿 LUMINE 2的新品牌「sanrio house」，是由三麗鷗與MASH集團聯手打造的全新概念品牌。這裡打破傳統周邊店框架，以居家生活美學為核心，推出一系列兼具時髦感與可愛靈魂的服飾、美妝、食品與居家雜貨。
開幕最受矚目的莫過於與MASH旗下「gelato pique」合作擁有柔軟觸感的居家服，以及擅長時尚生活設計的獨家服飾系列。更有專為新宿店設計的「HELLO KITCHEN」烘焙系列造型玩偶，一個個像極了剛出爐的小麵包，一回神就夾了整盤排隊等結帳。
此外，店內更推出充滿驚喜的盲盒吊飾，採用超萌的牛奶盒包裝，還有實用的襪子盲盒罐，讓人忍不住想全套收藏。店內設計宛如溫馨的樣品屋，成功將可愛融入高品質日常，是三月東京最具話題性的時尚朝聖點。
店鋪資訊
■ 店鋪名稱：サンリオハウス（sanrio house）
■ 開幕日期：2026年3月6日
■ 店鋪地點：LUMINE新宿 LUMINE 2 2F
■ OFFICIAL SITE
※目前採預約制。請先用官方LINE預約前往
2. 現烤出爐長崎蛋糕「文明堂 伏見長崎蛋糕工房」
由百年老字號文明堂傾力打造，將傳統工藝與現代空間完美結合而成的新型態工房。在這裡可以親眼看到職人烘烤長崎蛋糕的過程。
必須強力推薦現烤出爐的「釜出長崎蛋糕」帶來的極致美味，那種暖呼呼、質地蓬鬆綿密，搭配底部粗砂糖碎粒在口中化開的層次感，幾乎可以顛覆大家對傳統長崎蛋糕的想像。店內還推出小熊長崎蛋糕夾心、銅鑼燒、費南雪與其他精緻小點，是來到京都伏見區絕對不能錯過的療癒散步甜點。
店鋪資訊
■ 店鋪名稱：文明堂 伏見カステラ工房
■ 開幕日期：2026年3月5日
■ 店鋪地址：京都府京都市伏見區下鳥羽渡瀬町128
■ OFFICIAL SITE
3. 賞櫻野餐就選「朗萌綺盟NANDEMO IKIMONO海苔飯糰屋」
去年舉辦時便創下大排長龍的盛況，讓粉絲甘願排隊就是為了捕捉這群軟萌生物的蹤影。店內百分之百還原原作中的海苔飯糰角色，最受矚目的莫過於季節限定的「櫻花飯糰」，粉嫩的色澤與櫻花蝦香氣充滿春日氣息，非常適合外帶去附近的公園賞櫻野餐。
除了口味豐富的飯糰之外，還有多款可愛飯糰造型貼紙、玩偶與周邊，完美詮釋了作者獨有的療癒世界觀，今年這波快閃可別再錯過了。
店鋪資訊
■ 店鋪名稱：のりおにぎり屋さん
■ 快閃期間：2026年3月13日〜4月12日
■ 店鋪地址：東京都千代田區有樂町2–7–1 有樂町OIOI 1F
■ 請先上網預約
4. 高級白巧克力專賣店「SHIROÉ by Hugh Morgan」
由世界級香草專家「Hugh Morgan」打造的全新甜點品牌「SHIROÉ」，象徵著香草花朵的潔白與純粹質感，將原本在甜點中擔任配角的香草提升至主角地位。
顛覆白巧克力過甜的印象，受矚目的除了有與品牌同名的生巧克力之外，便於實用的閃電泡芙內餡則奢華地揉合了馬達加斯加與大溪地等不同產地的珍稀香草，每一口都能品嚐到不同的深邃層次。完美展現了「大人系」甜點的優雅與洗鍊，是都會女孩們開春旅行自用與送禮的首選。
店鋪資訊
■ 店鋪名稱：SHIROÉ by Hugh Morgan（シロエ バイ ヒューモルガン)
■ 開幕日期：2026年3月5日
■ 店鋪地址：東京都千代田區丸之內1–9–1 JR東日本東京駅構内B1 GRANSTA TOKYO 銀之鈴區
■ OFFICIAL SITE
5. 大人小孩都喜歡的寶藏店「Cafe ＆ Shimajiro」
讓全台媽咪尖叫的巧虎終於有主題餐廳了！店內設計完全融入巧連智的世界觀，讓家長與孩子在旅行之餘，能進入一個充滿溫馨氛圍的休憩空間。店內有專為孩子設計的互動空間，特別注重「親子同樂」的體驗。這裡不僅提供適合全家享用的餐點，還推出了店鋪限定周邊商品，讓父母和孩子一起帶著巧虎的可愛記憶回家。
店鋪資訊
■ 店鋪名稱：Cafe & Shimajiro（カフェ アンド しまじろう）
■ 快閃期間：3月19日〜4月5日
■ 店鋪地址：café STUDIO（東京都澀谷區神宮前4-31-10 YM SQUARE原宿 1F）
■ OFFICIAL SITE
為日本行蒐集專屬儀式感
這波三月日本新店與快閃驚喜，從三麗鷗全新居家概念店、療癒的飯糰店到極致的香草饗宴，每一處都精準捕捉了春天的朝氣。無論是想在新宿街頭尋找大人感的可愛，還是在櫻花下品嚐粉嫩飯糰，都要趕快將它們排入行程當中，為這趟春季之旅點綴出最時髦且獨一無二的回憶。
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