日本地幅遼闊，從北到南、各個季節產出的蔬果食材都各有特色，相信大家都看過了水果、蔬菜、海鮮月曆，而日本的9月是初秋的開始，也是農作物收穫的季節，，這篇就帶大家來看看「食慾之秋」應該要吃哪些日本美食最新鮮、美味！
日本9月必吃「栗子」
Photo by 9317
日本的9月是栗子的盛產季，時間大約落在9月上旬〜10月下旬，無論是暖暖的烤栗子，還是做成甜點都超好吃，從九月開始就可以看見各種栗子蒙布朗口味的甜點、聖代，說是秋天的代表食物也不為過。
日本9月必吃「南瓜」
Photo by 9317
日本的南瓜採收季在7~8月，但採收後放2~3個月的南瓜會更加成熟好吃，無論是味道或營養價值都大大提升，因此在秋季過後就會看到各大品牌推出南瓜口味的飲料、菜單，所以若是在9月到日本旅遊的話，一定要吃吃看！
■ 相關文章：去日本該吃什麼當季蔬菜最對？蔬菜月曆讓你知道幾月該吃什麼蔬菜最鮮甜
日本9月必吃「馬鈴薯＆地瓜」
Photo by 9317
除了南瓜之外，秋季收穫的還有馬鈴薯和地瓜，尤其又以北海道最為大宗，開車途經農家時不僅可以看到各式各樣的品種，還有機會看到正在採收的模樣，而且自產自銷的農家都非常便宜又新鮮，不需要太複雜的料理就能吃出清甜味，絕對是不能錯過！
日本9月必吃「蛤蠣」
蛤蠣在春天與秋天產卵，而產卵期間就是最豐收的季節，在日本的東京灣、伊勢灣、三河灣、瀬戶內海、有明灣都是蛤蠣盛產地，做成味噌湯、酒蒸蛤蠣都很好吃，且其富含鐵和B12，對身體也非常有益。
■ 相關文章：去日本該吃什麼當季海鮮最對？海鮮月曆讓你知道幾月該吃什麼最對時
日本9月必吃「鯖魚」
Photo by 9317
日本人非常喜歡吃鯖魚，其產地在北海道以南的沿岸，包含長崎、福岡、静岡、宮城縣，幾乎一年四季都可以吃到鯖魚，不過秋季是鯖魚產卵後體態恢復、最為肥美好吃的時候，像是南蠻鯖魚、烤鯖魚都是日式食堂很常見的料理。
日本9月必吃料理
以上就是日本9月必吃的限定料理，如果今年9月有計畫日本旅遊的話，不妨可以先將這篇珍藏起來，到時候就可以安排行程中去吃這些食材、水果、甜點的美食景點，感受一下日本熱情的夏日吧！
- 滿足好奇心旺盛的日系女子們的願望，我們提供在旅遊書上絕對找不到的日本在地即時觀光情報、到日本必買的購物資訊新消息、日本生活風尚資訊以及藝術、文化等，豐富多元的內容。
