秋天就是要吃栗子 2020年日本栗子甜點6選

炎熱的夏天終於結束,日本也逐漸轉涼進入秋天,說到秋天自然就會想到栗子、南瓜等季節美食。擁有獨特香氣的栗子口感綿密,味道甘甜濃厚,深受不少人喜愛。而甜點大國日本這時期當然也推出了不少季節限定的栗子甜點,今天就來介紹6款美味又好看的的栗子甜點,喜歡的栗子的朋友必收藏!

栗子甜點圖片來源

1. KIHACHI–KIHACHI 栗子派

以水果蛋糕捲最為出名的「KIHACHI」所推出的數量限定的栗子派,滿滿的涉皮栗及栗子奶油搭上香脆的派皮,不管是口感還是味道都大滿足!

KIHACHI的栗子派圖片來源

商品資訊

■ 日文名稱:KIHACHIのマロンパイ

■ 中文名稱:KIHACHI的栗子派

■ 參考價格:1,540日圓(一片)

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2.虎屋 栗蒸羊羹

知名羊羹老舖「虎屋(TORAYA)」的羊羹是訪日遊客必買的伴手禮之一,也是不少日本人送禮時的首選。今年秋天虎屋也推出了用新栗、小麥粉、葛粉等材料所製成的「栗蒸羊羹」,用蒸的方式將新栗的美味封存至羊羹內,Q彈的口感讓人一口接一口停不下來!

栗蒸羊羹圖片來源

商品資訊

■ 日文名稱:栗蒸羊羹

■ 中文名稱:栗蒸羊羹

■ 參考價格:584日圓起

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3.Sweets&Deli 頂級栗香緹

位於Palace Hotel東京地下一樓的的「Sweets&Deli」,每年推出的「頂級栗香緹」都大受好評。使用四萬十川流域的和栗和三盆糖所製作,口感滑順,香氣濃郁。共有一般、頂級、義大利產燒栗3種,推薦搭配咖啡和紅茶一起食用。

頂級栗香緹圖片來源

商品資訊

■ 日文名稱:プレミアム マロンシャンティイ

■ 中文名稱:頂級栗香緹

■ 參考價格:3,240日圓

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4.fontaine 栗子下午茶

東京日本橋的Royal Park Hotel也推出了秋季限定的「栗子下午茶」,以栗子為主角的三層下午茶內有栗子蛋糕捲、法式鹹派、馬卡龍等多款小點心,不僅可以品嚐滿滿的秋天美味,外觀也很可愛,很適合朋友或是情侶一起享用!

栗子下午茶圖片來源

商品資訊

■ 日文名稱:マロンアフタヌーンティー

■ 中文名稱:栗子下午茶

■ 參考價格:4,840日圓/人

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5.栗歩KURIHO 熟成無糖蒙布朗

追求究極的蒙布朗專門店「栗歩KURIHO」的招牌商品「熟成無糖蒙布朗」,絕對是喜愛蒙布朗的朋友不可錯過的夢幻逸品。選用和高級餐廳相同的食材:和栗「松尾栗園産能登栗」,使用獨自製法並經過45天熟成,將能登栗的香氣和甜味完全引出,讓人驚艷的口感請務必親自品嚐看看!

熟成無糖蒙布朗圖片來源

商品資訊

■ 日文名稱:熟成無糖モンブラン

■ 中文名稱:熟成無糖蒙布朗

■ 參考價格:2,400日圓

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6.新大谷飯店 熟成無糖蒙布朗

東京的新大谷飯店也推出了以「栗子和葡萄」為主題的下午茶吃到飽,其中栗子甜點的部分有使用三種栗子所製成的栗子醬和生乳所作成的蒙布朗、栗子塔和栗子蛋糕捲。其他還有各種當季時令甜點及三明治等鹹食,除了栗子外,也可一次品嚐多種秋季美味!

栗子和葡萄圖片來源

三明治圖片來源

商品資訊

■ 日文名稱:サンドウィッチ&スイーツプレゼンテーション~栗とぶどう

■ 中文名稱:三明治及甜點吃到飽~栗子和葡萄

■ 參考價格:5,000日圓起/人

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不可錯過的秋季限定美味

美食滿載的秋天,不品嚐當季的美味食材實在太可惜了!日本的甜點做工精細,味道高雅且濃厚,很推薦大家來細細品嚐。下次秋天來日本時,可別忘了盡情享受各種當季美味,將美好的食物和回憶一起裝進肚子吧!

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