在台灣也能朝聖的「日本連鎖咖啡廳」5選

2020年04月15日 | By
在台灣也能朝聖的「日本連鎖咖啡廳」5選
大家到日本旅遊時,是否喜歡來場咖啡巡禮呢?最近因為新冠病毒疫情影響,想必很多人都忍痛取消了日本旅遊行程。不過近年日本連鎖店頻頻來台展店,想在台灣品嘗日本味,已經不是什麼難事了。這次要為大家介紹5家有來台灣展店的日本知名咖啡廳,讓咖啡香喚起你的日本旅遊回憶吧!

1. Komeda 客美多咖啡

客美多咖啡 早餐自由選

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「客美多咖啡(Komeda‘s Coffee)」是源自名古屋的連鎖咖啡店,也是名古屋「早餐文化」的象徵。早上11:00之前的「早餐自由選」方案,只要點一杯飲品,就會免費贈送塗上香濃奶油的烤吐司,吐司的配料則可從白煮蛋、蛋沙拉與名古屋名產紅豆抹醬之中三選一。2018年來台展店時,每天早上都大排長龍,目前已在台北陸續開設7間分店,也開始提供外帶服務,輕輕鬆鬆就能吃到名古屋的經典早餐。

客美多咖啡 咖啡

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店內除了黑咖啡之外,也有口味多元、味道香甜的咖啡,適合口味偏甜又喜歡嘗鮮的人。木質裝潢配上復古的咖啡杯,散發懷舊的感覺。

客美多咖啡 奶昔蘇打果汁

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奶昔、蘇打與果汁的杯子相當可愛,非常適合帶小孩子來。

客美多咖啡 冰與火

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除了咖啡之外,店內最有名的甜點就是「冰與火」了。丹麥麵包配上冰淇淋,滋味相當特別,不時還會推出巧克力、抹茶甚至珍珠奶茶等限定口味,每種都相當吸睛。餐點價位與日本相差不大,想要體驗名古屋式喫茶店的朋友一定不能錯過!

店家資訊

■ 店名:客美多咖啡/コメダ珈琲店

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■ 相關文章:補足一天的活力早餐「KOMEDA 咖啡廳」

2. 星乃珈琲店

星乃珈琲店 咖啡

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同樣發源於名古屋的「星乃珈琲店」,來台當初也造成相當大的話題。不同於客美多休閒親切的風格,星乃珈琲店的裝潢偏向高雅沉穩。店內咖啡是由日本咖啡大師-菅野真博精選來自世界各地的咖啡豆,調配出星乃專屬的味道。

星乃珈琲店 熱蛋糕

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說到星乃,大家首先想到的一定是招牌「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」。鬆軟綿密的厚鬆餅,搭上鮮奶油與楓糖,簡簡單單的味道就很美味。店家也會不定時推出草莓、栗子、抹茶等期間限定口味。

星乃珈琲店 燉飯

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除了甜點之外,各式和風洋食也不可小覷。鬆軟的蛋包飯不說,舒芙蕾歐姆蛋焗飯的造型更是吸引人。目前台灣只有「新光三越南西店」一家分店,而且百貨公司內有營業時間限制,因此並未引進日本點飲料送早餐的「早餐服務」,希望今後能陸續在更多地方展店。

店家資訊

■ 店名:星乃珈琲店

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■ 相關文章:日本喫茶風咖啡廳「星乃珈琲店」超人氣舒芙蕾必點美味

3. 猿田彥珈琲

猿田彥咖啡 外帶杯

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發跡於東京的「猿田彥珈琲」,可以說是近年備受矚目的時尚咖啡品牌,也是台灣人去日本必朝聖的口袋名單之一。店名源自於日本引路之神「猿田彥大神」,除了店內設計感十足之外,連外帶杯也融合日本傳統意象,加上藝妓、鳥居、櫻花等元素。品嘗精品咖啡之餘,更能感受日本式的巧思與品味。

猿田彥咖啡 台中店

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日本店家來台展點的首選通常是台北,不過猿田彥珈琲陸續在台北・台中開設了三家分店,每間店鋪風格各異,卻都秉持開放式吧台設計,讓來客能近距離欣賞日籍咖啡師精湛的手沖技巧。

猿田彥咖啡 鬆餅

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「壽太郎特製鬆餅」更是店內的超人氣甜點,不時會推出季節限定、店鋪限定的口味,讓人很想抽空巡訪所有分店啊!

猿田彥咖啡 咖啡豆

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店內也有販售各式咖啡豆與沖泡咖啡的器具。台灣限定的「誠一綜合咖啡豆」,是創辦人大塚先生為了紀念已故父親,以父親之名命名的綜合咖啡。此外還有每年都會推出的「春日咖啡(春うらら)」,散發花香與肉桂香氣,風味獨特。這兩樣都是相當受歡迎的商品。

店家資訊

■ 店名:猿田彥珈琲

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■ 相關文章:日本「猿田彥咖啡」台中綠園道全新開幕

4. 上島珈琲店

上島珈琲店 冰咖啡

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UCC旗下的「上島珈琲店」來台深耕多年,在台北鬧區開設了四家分店。溫暖懷舊的木質裝潢,很適合逛街逛累時小歇一會,也曾經成為人氣台劇「我們與惡的距離」的取景地。

上島珈琲店 熱咖啡

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店內咖啡採用獨家「雙倍法蘭絨濾泡式」沖泡法,以咖啡2:鮮奶8的黃金比例調製的MILK珈琲系列非常受歡迎。其中生焦糖MILK珈琲,更是人氣長紅的經典飲品。

上島珈琲店 周邊

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店內也有販售各式咖啡周邊,送禮自用兩相宜。可愛的飲料提袋也很適合茶飲文化興盛的台灣!

店家資訊

■ 店名:上島珈琲店

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■ 相關文章:UCC上島咖啡 x 嚕嚕米的美味咖啡時光

5. 羅多倫咖啡

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大家到日本旅遊時,一定常在車站或鬧區看到「羅多倫咖啡(Doutor coffee)」的招牌吧?日本的Doutor coffee很早營業,而且早餐便宜又豐富,店內還有插座及WIFI,很適合學生或上班族在通勤的空檔稍作歇息或念書、工作,可以說是日本人最愛的連鎖咖啡廳。對觀光客來說,也是一大早打發時間或逛街逛累時的好去處。

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目前Doutor coffee在台灣只有一家分店,餐點品項也與日本有些差異,不過很適合聊天久坐,也時常推出口味特別、充滿日式風味的飲品。

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今年四月,台灣分店也引進日本推出的「櫻花咖啡(2020桜SAKURA)」,有咖啡粉、濾掛式咖啡兩款商品。如果懶得自己泡,也能在店內品嘗期間限定的櫻花拿鐵。無法出國賞櫻,就到羅多倫感受一下春櫻的氣息吧!

店家資訊

■ 店名:羅多倫咖啡/ドトールコーヒーショップ

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去不了日本沒關係!在台灣也能體驗日本咖啡文化

不管是讓人爭相朝聖的景點,還是旅途中歇息的好地方…這幾家咖啡廳,想必都曾經出現於大家的旅遊回憶之中吧?在目前疫情未緩的情況下,不能去日本喝咖啡,不如就去台灣分店一解思念之情吧!就算疫情期間不適合悠閒待在店裡,許多店家也有提供外帶服務,讓大家帶回家享用喔!

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