沖繩限定「35 COFFEE」 一起來喝咖啡拯救珊瑚

2019年11月22日 | By
沖繩限定「35 COFFEE」 一起來喝咖啡拯救珊瑚
沖繩,這座物產豐饒的天然美島,坐擁碧海藍天、溫暖的沙灘與清澈的大海,每年都吸引了好幾百萬名觀光客登島度假。尤其夏季更是享受清涼海上活動的旺季,跟著色彩斑斕的魚群在珊瑚礁旁漫步可謂最奢華的享受。話雖如此,隨著氣候變遷,珊瑚的生存變得越來越不容易。為了拯救脆弱的生態,「35 COFFEE」秉持著崇高且美好的理念誕生,邀請所有人一同參與回饋珊瑚的不凡計劃。

以白色為基調的設計理念

35 COFFEE白化珊瑚與咖啡圖片提供:Japaholic 編輯部

一走近櫃台,就看到白得發亮的珊瑚與深沉的咖啡豆形成強烈對比。讓人好奇這家咖啡店背後有著什麼樣的故事。

35 COFFEE咖啡豆包圖片提供:Japaholic 編輯部

35 COFFEE販售的咖啡豆包或相關產品多為白色的簡潔外觀,其實是以白化的珊瑚做為設計重點,提醒世人關注生態議題,為保護環境盡一份心力。

35 COFFEE周邊商品圖片提供:Japaholic 編輯部

除了買咖啡或咖啡豆之外,還有各種實用商品可以選購。

沖繩限定的珊瑚焙煎咖啡與各式飲品

35 COFFEE珊瑚焙煎咖啡圖片提供:Japaholic 編輯部

本店招牌只能用獨一無二來形容,竟然是沖繩才喝得到的「珊瑚焙煎咖啡」!所謂的珊瑚焙煎就是將風化的珊瑚骨骼以200度以上的高溫加熱,對咖啡豆進行焙煎的特殊工序。不僅提升了咖啡原本醇厚的美味,也讓人產生前所未有的新鮮感。

可別小看這杯有珊瑚加持過的咖啡唷!因為日本漁業法有嚴格規定,即便是死掉的珊瑚也不能隨意攜帶出境,所以唯有在當地才能親嚐珊瑚焙煎咖啡真正的滋味。

35 COFFEE扶桑花茶圖片提供:Japaholic 編輯部

如果是本身不喜歡咖啡的朋友,不妨試試圖中的人氣商品扶桑花茶,喜歡的話馬上把架上滿滿的茶包帶回家吧!

35 COFFEE咖啡歐蕾雪糕與香草咖啡圖片來源

35 COFFEE還有與明治合作推出特製商品。像是表面灑滿咖啡碎粒的咖啡歐蕾雪糕、融合了焦糖香的香草咖啡等等,在沖繩各大超商及超市都買得到。

35 COFFEE試飲看板圖片提供:Japaholic 編輯部

國際通唐吉軻德3樓的分店還提供不怕客人試飲的超低銅板價!看是要熱咖啡、冰咖啡還是扶桑花茶,通通可以選。其實35 COFFEE在沖繩各地都有分店,不論是登機門前、觀光勝地還是車站都有機會找到。

拯救珊瑚需要大家一起努力!

35 COFFEE珊瑚復育計畫圖片來源

「35」這個店名乍看之下沒有什麼特別,其實具有很重要的意義,除了跟日文的「珊瑚(サンゴ)」諧音之外,35 COFFEE還會從營業額中挪出3.5%貢獻於珊瑚復育計畫(移植珊瑚寶寶)。與各大企業合作養育珊瑚的照片在官網上都有定期更新,落實對這片土地與支持者的承諾。

35 COFFEE介紹DM圖片提供:Japaholic 編輯部

永續共存、尊重自然,才是環境問題的解決之道。隨手一杯咖啡的同時,也能夠善待地球、愛護土地,是35 COFFEE心中長存的小小心願。希望未來有越來越多的企業與民眾一起加入養育珊瑚的行列,找回家鄉最美麗的樣貌。

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