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日本「肉之日」是什麼?每月29號就是放縱大口吃肉的日子

2020年09月29日 | By
日本「肉之日」是什麼?每月29號就是放縱大口吃肉的日子
在日本有許多有趣的數字諧音日,是根據日語的發音所延伸出來的。在日本的十一月幾乎天天都是數字日,因為日語的兩個11發音聽起來就是是いい(i i),也就是「好(いい)」的意思,所以十一月的每天都是「好的XX日」。

肉之日

日本肉之日是什麼?

肉之日是由「都道府県食肉消費者対策協議会」這個單位所制定建立的周年紀念日。

肉之日為什麼是在每月的29號呢?

在二月有兩個數字加起來也可以構成一個數字諧音節,就是「2」和「9」。通常是每個月的29號是日本的「肉之日」,因為日語的「2(ni )」和「9(ku)」合起來念做「にく(ni ku)」,也就是「肉」的日文發音。

因此在每個月的29號,許多販售肉類料理的餐廳都會在這一天定為該店的「肉之日」而祭出各種折扣優惠吸引客人,超市、超商也會在這天販售便宜的肉類和產品。但2月9日就是獨立的、一年僅有一天的肉之日,平成29年2月9日就更為特別啦!

同樣為29日,在不同月份的數字日所代表的意義就不同,像是 8 月 29 日是「燒肉之日」(焼肉の日):8(やき)2(に)9(く);11 月 29 日則為「好肉之日」(いい肉の日):11(いい)2(に)9(く)。

肉的日

熟成肉の日(10月9日)

熟成肉の日

(photo from@kaiseki_yokoi)

由販售著國産黒毛和牛的「但馬屋」燒肉店企業所制定的記念日。

為了讓更多人了解到牛肉是經由温度、濕度、風乾等手續,在十天後完成充滿絕佳風味的乾式熟成牛肉這樣的事情。是經由10月9日的發音「10 = じゅ(熟) 9 = く(成)」這樣的諧音所制定。

國産雞肉日(10月29日)

國産雞肉日

是一般社団法人の日本食鳥協会為了推廣日產雞肉的美味和安全性所制訂出的節日。

因為干支中的第十個代表是「雞」,而29日就是肉(にく)的諧音。

快把29日特別圈起來吧!

來日本旅遊,身為無肉不歡的肉食一族,下次來日本旅遊記得把29日特別圈出來!日本肉之日可以在超市、燒肉餐廳,超值的費用也能讓人在日本吃到各式美味肉類料理!

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