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大阪自由行~坐落在城市裡的蛋包飯----北極星

2015年06月27日 | By
好吃的蛋包飯除了要有滑順柔嫩的蛋包及好吃的炒飯外,炒飯的配料與表面淋上的番茄醬也是不容忽視的加分題。北極星就是這樣一個經典的地方。

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在高樓大廈林立的大阪中央區,一間老式的日式建築坐落著;走進店裡是個寬敞的玄關,店員引導客人脫鞋放入鞋櫃,此時當你步入廊下,一片綠竄入視線;一座室內庭院建築在這低矮壓抑的走廊,瞬間令人感覺視線疏通,心理頓時 ”咚” 的一下,留下了深刻的印象。

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清一色的坐席,一間間的小包廂、一大間的大包廂,就這樣環繞著這綠色的庭院;一個慵懶的下雨天裡,欣賞綠意美景的同時享用蛋包飯,很像也變得沒那麼突兀了。

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盤子裡的蛋包飯與淡淡的番茄醬香,黑色的盤子、黃色的蛋皮、茶紅色的番茄醬,這些普通的樣子也構成了和諧的色調。

香菇蛋包飯--780日幣

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用湯匙劃開蛋包,看著炒飯蛋皮一起被翻開時,淡淡的菇類香也飄了出來;炒飯拌炒著滑嫩的香菇及鴻喜菇將微微的鹹味凸顯而出;軟嫩的蛋皮增加口感的層次,茶紅色番茄醬帶著淡淡的洋蔥甜,微酸的口味裡增加了口味也提升了食慾。

蛋包飯價格從780日元~1020日元不等,菜單裡包含日、中、英、韓等四國文字;除了單點的蛋包飯外,各式酒水飲料、日式小吃都是適合搭配蛋包飯的選擇。

某個路過這裡的下雨天,進來這個幽靜的老店,體會氛圍的同時,來盤蛋包飯讓心中多一份美好的回憶。

 

北極星心齋橋本店

地址:大阪市中央區西心齋橋2-7-27

電話:06-6211-7829

交通方式:地下鐵御堂筋線なんば駛25號出口徒步10分/地下鐵四つ橋線四つ橋駛5號出口徒步10分

營業時間:平日11:30~22:00・假日11:00~22:00/年終無休;12/31及1/1休息

official site

文/Patrick
Excite Taiwan
  • 最新奇的日本,一次讀完

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