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首頁美食 > 日本便利超商最新秋季話題甜點介紹!大大滿足食慾之秋!

又到了食慾之秋的季節了,日本超商的甜點也紛紛以秋季旬的食材為主題推出吸引人的話題甜點,紫芋、秋栗、蕃薯、南瓜和秋天的水果是主要的美味材料,馬上來看看有哪些主力商品呢?來日本旅遊的同時,別忘了也去超商尋找一下這些秋季話題甜點囉~

首先日本7-11的這款採用宮崎縣產紅皮蕃薯做成的甜點,紫紅色的外皮裡面包著黃色的蕃薯奶油泥,光是顏色就很有秋天的感覺。直接吃就很美味,另外還可以放到冷凍庫裡冰凍起來變成冰品,裡面的蕃薯奶油瞬間化身為冰淇淋。或是放到吐司烤箱裡烤一下,外皮變得酥脆裡面卻是呈爆漿狀態的溫熱甜點。三種吃法由冰到熱的幅度讓人可以盡情享受不同的風味,喜歡蕃薯的朋友們一定要來試試看這些嶄新的吃法。

7-11這款秋天的收穫祭百匯裡集結了許多秋天的美食,最下面是一層栗子慕斯,上面淋上一層鮮奶油後還有栗子蒙布朗、南瓜起司蛋糕和蕃薯奶油的華麗點綴。拿湯匙挖一大口就可以把秋日的美味風情全部吃到肚子裡去了,繼上一款以紫芋為主角的秋日百匯又是另一個季節限定的人氣甜點。

雖然抹茶不是秋天代表的主力商品,但7-11的這款抹茶大福是繼之前大受歡迎的薄荷巧克力大福而推出的最新商品,也獲得好評不斷。這系列的大福最大的特色是那特別柔軟的麻薯外皮與特別綿密細緻入口即化的奶油內餡,雖然一兩口就吃光光了但卻令人一吃難忘。香濃的宇治抹茶奶油裡有著一顆顆濃厚芳醇的巧克力碎塊,吃進嘴裡馬上與薄薄的麻糬皮融化在口中,口感極其柔軟綿密,口味極其精緻香醇,抹茶與巧克力的美味最後都與麻糬交織纏綿在一起了。

另外每年幾乎都會出現的香濃南瓜布丁,和最新發售的宇治抹茶提拉米蘇,都各自有一批擁護者,讓人吃完口齒留香的濃厚感是這兩樣甜點所強調的特色。

去年也有登場的Mini Stop特級安納芋霜淇淋,採用種子島蜜安納芋奢華製作而成,安納芋是日本南部特產的一種甜度頗高的蕃薯,非常適合拿來做為甜點的材料。種子島氣候溫暖,加上豐富的海洋礦物質,培植出來的安納芋風味香甜、口感稠密紮實。收成後再利用種子島的木炭於櫻島熔岩上花兩小時的時間慢慢燒烤以增進甜度與柔軟度,把最芳香甜美的安納芋呈現出來。用這樣高質感的特級安納芋做成的霜淇淋,上面再淋上安納芋甜醬與安納芋焦糖碎片,讓人吃到最後都能盡情地享受整支霜淇淋帶來的美味。


(照片來自官網)

以甜點聞名的LAWSON在秋季也有許多吸引人的商品登場,安納芋和黑芝麻卡士達奶油塔,其特殊的黑芝麻塔皮吃起來非常香醇夠味,和裡面的安納芋&卡士達奶油混合而成的餡泥意外地對味。LAWSON的人氣蛋糕卷口味繁多創意十足,這一次的秋季新品是知名的石川縣產五郎島金時蕃薯與黑芝麻的組合,連外面的海綿蛋糕都充滿濃濃黑芝麻香氣。


(照片來自官網)

另外LAWSON採用西班牙栗做成的蒙布朗蛋糕、長野縣產紫葡萄大福和義大利栗製作而成的生銅鑼燒等等,都是令人垂涎三尺的季節限定話題甜點,還有更多其它的甜點商品,請看官方網站

文/大塚太太
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