2016-12-31
來北海道不吃螃蟹怎麼對得起自己，以前跟團大部分都是安排三大蟹吃到飽，吃的壓力很大又其實吃不了多少東西，加上日本電視節目每次介紹的螃蟹都是把蟹腳放入鍋中川燙後直接放入口中享用，這次自由行特別選了在札幌擁有30年歷史的老店「螃蟹本家」。
因為怕太熱門吃不到我們有事先預約，天氣冷加上下雪即使我們住在超方便的札幌格蘭飯店可以走地下街前往店家附近，但一出地面還是冷到吱吱叫只想趕緊鑽入溫暖的店內。螃蟹本家札幌站前店是一棟七層樓的建築物總共有可以容納460人，雖然說好像很大但是冬天到了誰不想吃鍋，我們六點抵達的時候店內已是高朋滿座還有人在排隊候位，真的很建議出外旅遊能定位的餐廳都要先訂一下。
我們點了波之舞會席(6700/人)*和銀之舞會席(10000/人)**各2人份，看到電視上出現的生螃蟹盤出現在面前真的好感動，松葉蟹的蟹腳滿滿的堆在眼前，光是看就知道一定好吃啊！！
整個套餐的內容十分豐盛，除了螃蟹鍋之外前菜的部分都是一人有一份，其中酥炸帝王蟹殼也十分令人驚艷，炸的金黃酥脆的蟹殼內居然是塞滿了帝王蟹的蟹肉漿，每一口都是至高的享受。
最後女將會端上螃蟹粥的材料來幫我們煮粥，吃到這個時候肚皮已經是快炸的狀態，但是當女將把煮好的粥端給我們的時候大家還是不爭氣的一邊說好飽一邊說好好吃，也是默默的吃了半鍋。
這次的用餐經驗讓我們非常滿足，一個人花約莫兩千五台幣就可以吃到道地的螃蟹會席，下次應該都不會想吃吃到飽了，涵蓋多種烹調方式的套餐更能吃出不同的鮮甜美味。
*波之舞會席菜單
三樣開胃菜、雪蟹(松葉蟹)螃蟹鍋、帝王蟹豆腐、蟹球藻、醋漬蟹肉、酥炸帝王蟹殼、蟹肉粥、漬物、水果優格
**銀之舞會席菜單
三樣開胃菜、雪蟹(松葉蟹)螃蟹鍋、味噌風味小菜、海藻絲、醋漬帝王蟹與毛蟹、浮冰生蟹片、帝王蟹排、蟹肉粥、漬物、水果
札幌駅前本店
地址：〒060-0003 札幌市中央区北三条西二丁目1-18
電話：011-222-0018
營業時間：11:30～22:00
文‧圖／跌倒阿姨(阿甄)
Facebook
LINE相關關鍵字Related tags
相關文章Related articles
-
甜食控北海道人意外的甜食文化
說到北海道的「吃」，豐富的海產或農作物、乳製品等這些「大自然的恩惠」都是代表性的特產。但是，你可知道可以和這些大自然恩惠相提並論的，還有他們的「甜食文化」嗎？■總之先來看看甜食們！◎ 紅豆飯裡加甜納豆
- 2015-10-30
- Nanapi
-
北海道人氣拉麵排行榜NO.1！到札幌一定要來吃「彩未」！
在日本各地，都必定會存在有１、２個深受當地在地居民們喜愛、歷經千錘百鍊的優秀絕品美食。受到當地人們的喜愛，隨著那片土地的風土民情而培育而成的美食，根本可以說是只有在那個地方才吃得到，根本是寶物一般的滋
- 2015-12-30
- Gotrip
-
到北海道有什麼必吃？快來看看大家的票選結果TOP10
旅行預約網站「樂天旅遊」針對在北海道住宿的用戶實施問卷調查，根據回答結果發表了「到北海道旅遊過的人選的！北海道・旅飯排行榜」。根據問卷調查結果，「在北海道最美味的料理」榮登堂堂第1名的旅飯是「成吉思汗
- 2016-01-06
- Dime
-
北海道人大力推薦，3款經典必喝日本酒！
當季節從冬季轉變到春季時，許多酒舖的屋簷下都會吊掛杉玉（由杉葉製成的球狀造型物），這意味著「新酒已經釀製完成」。在日本北方的自然環境下釀製的日本酒，是值得向世界誇耀的日本之寶。以下要向大家介紹的是，由
- 2016-03-04
- Woman_woman
-
只有週一能夠吃到！ 岐阜車站前的「てら田」1天只有限定20份的花散壽司、蟹肉散壽司
JR岐阜站位於岐阜縣政府所在地的岐阜市中心位置，從JR名古屋站搭電車前往只要20分鐘左右，交通非常方便。JR岐阜站附近，有一家午餐只有週一才營業的日式料理店，名叫「手酌割烹 てら田」。午餐是一週才營業
- 2016-07-18
- Gotrip
