大阪中央區的難波,是美食眾多的地方,日式、中式、印度式,各式各樣。
在千日前商店街中的若狹家難波店,是海鮮飯丼飯專賣店,日式一慣的狹窄店家,穿著黑衣服的店員,大聲招呼來店的客人,看著菜單會發現,除了店家所配對的選項外,也可以自己配對喜歡的海鮮。
除了普遍的三種海鮮配對外,也可以根據喜好全部都只選擇同一種海鮮,或是只選擇兩種來做配對,看到滿滿一碗全部都是海膽的海鮮丼飯是不是令人難以忍受阿!
大碗炙鮭魚、鮭魚、青蔥鮪魚DX丼飯--1,410日元
桌上放著一般醬油及芥末醬油 (使用前請記得要一搖!) ,店員送上來的海鮮丼飯是沒有加醬油的,根據自己想要得程度添加喜好的醬油來達到自己滿意的口味。
大碗青蔥鮪魚、鮪魚、鮭魚DX丼飯--1,270日元
味道濃郁的蔥鮪魚,配上帶點自然甜味的鮭魚,芥末醬油些微的刺激與醬油的香鹹味在口中結合;柔軟的鮪魚與鮭魚,放上熱騰騰的飯,不突兀的融合在一起;飯與魚肉之間的海苔豐富著顏色,也帶著提出香味的效果,恨不得連碗都嗑下去。
這裡的價格依照所選擇的海鮮食材有不同的價格,價格從720日元到1,890日元左右,完全依照個人喜好來決定。另外在菜單裡看到寫著DX的部分,意思是可以加錢讓海鮮食材量變多的意思,也可以加100日元變成大碗飯或是加200日元變成特大碗飯唷!
若狹家在大阪東京都有分店;若狹家目前還有推出10種豪華海鮮組合成的春節丼飯及店家特別推薦的鰻魚丼飯,都是不容錯過值得吃吃的好選擇。
若狹家
地址:大阪市中央區道堀1-7-5
電話:06-4708-1750
交通方式:御堂筋線、四つ橋線 千日前線的なんば駛 なんば地下街B20出口 步行五三分鐘
營業時間:11:00~23:00 無定休日
文/Partick
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