2016-05-18
相信有到過迪士尼樂園玩的朋友，都會對園內所賣的迪士尼餐點留下深刻印象。可愛的米奇頭餐點，一上桌就覺得好可愛！而今天就要跟大家分享一道，可以簡單在家裡製做的迪士尼風午餐喔。
材料：1人份
白飯 一碗
水菜 一束
菌菇 一包
雞胸肉 100g
奶油 一小塊
沙拉油 適量
太白粉 適量
調味料：
醬油 1/2大匙（依個人喜好增減）
胡椒鹽 少許
醃料：
蜂蜜 1/2大匙
鹽麹1/2大匙
做法：
1.雞胸肉用醃料醃20分鐘、水菜切段備用
2.用奶油炒熟菌菇之後關火，放入水菜跟調味料一起拌勻（注意水菜不要太過熟，保留沙拉的清脆口感）
3.醃好的雞肉均勻的沾上太白粉，用沙拉油煎熟之後切小塊
4.將雞肉跟蔬菜全部乘盤，然後用米奇的模具盛飯，就完成了迪士尼風午餐喔
所使用道具是在迪士尼商店買到的這個米奇造型模具。
而現在迪士尼商店可以買到的模具跟餐盤是以下這兩項。
迪士尼直營的迪士尼商店，在澀谷或者晴空塔等等日本全國有非常多家分店，光使用迪士尼的餐具，就可以在家也能感受到迪士尼的氣氛。如果有看到喜歡的餐具，記得買回家是是看喔。
更多日本資訊，歡迎參考 旅遊書上沒有的日本
文 / ICHUN LIN
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